Ülseratif kolit varsa, qida allergiyası üçün müayinə olunmalıyam?

MəZmun

• Qida allergiyası ilə UC arasında hansı əlaqə var?
• Qida allergiyasının ağırlaşmaları nələrdir?
• Nə vaxt həkim görmək lazımdır
• Qida allergiyası testləri
• Qida allergiyası necə müalicə olunur?
• Qaçaq

Pəhriz iltihablı bağırsaq xəstəliyinə səbəb olmur, lakin müəyyən qidalar ishal və ya qarın ağrısı kimi ülseratif kolit (UC) simptomlarına səbəb ola bilər. İBD olan insanların çoxu - təxminən üçdə ikisi - süd, yumurta və ya süni tatlandırıcılar kimi qidalara qarşı dözümsüzlük və ya həssaslıq göstərir.

UC olan insanların daha az faizində qida alerjisi var. Bir qida dözümsüzlüyündən fərqli olaraq, bir qida allergiyası, immunitet sistemi müəyyən qidalardakı zülallara reaksiya verdikdə baş verir. Həqiqi bir qida allergiyası nəfəs darlığı və ağız və boğazın şişməsi kimi ağır simptomlara səbəb ola bilər.

Qida alerjisi simptomları varsa, test hansı qidaların sizi narahat etdiyini müəyyənləşdirə bilər, buna görə də onları diyetinizdən kəsə bilərsiniz.

Qida allergiyası ilə UC arasında hansı əlaqə var?

UC immunitet sistemi ilə əlaqəli bir problemdən qaynaqlanır. Arızalı bir immun reaksiya, qida allergiyalarının da arxasındadır.

Qida allergiyasında immunitet sistemi süd və ya yumurta kimi normal zərərsiz qidalara qarşı təsir göstərir. Bu qidalardan birinə məruz qalırsınızsa, immunitet sisteminiz immunoglobulin E (IgE) adlı bir protein buraxır.

Tetikleyici qidalarınıza məruz qaldığınız zaman, IgE, vücudunuzu histamin buraxmasına istiqamətləndirir. Bu kimyəvi qüsurlu yeməyi yediyiniz zaman hırıltı və yumurtalıq kimi simptomlara səbəb olur.

UC-də immunitet sistemi də təsir göstərir. Kolonun astarına hücum edir. Qida allergiyasında olduğu kimi, UC olan bəzi insanlar bədənlərində daha yüksək IgE və histamin ehtiva edirlər.

Normalda bağırsaq qida allergiyasına səbəb olan immunitet sisteminin işləməməsinin qarşısını alan bir maneə kimi çıxış edir. Lakin UC-də iltihab bağırsağa zərər verir və bu qoruyucu təsirini azaldır.

Qida allergiyasının ağırlaşmaları nələrdir?

Bir qida dözümsüzlüyünüz varsa, müəyyən bir yemək yediyiniz zaman UC simptomlarına bənzər simptomlar alacaqsınız. Bunlara aşağıdakılar aid edilə bilər:

• qaz
• şişmə
• ishal
• mədə ağrısı
• ürək bulanması
• selik

Qida alerjisinin simptomları yüngüldən şiddətə qədərdir və bunlara daxildir:

• kovanlar
• qaşınma
• hırıltı
• nəfəs almaqda çətinlik çəkir
• dodaqların, dilin və ya üzün şişməsi
• qarın ağrısı
• ürəkbulanma və ya qusma
• ishal
• başgicəllənmə və ya huşunu itirmə

Qida allergiyasının ən ağır forması anafilaksiyadır. Simptomlar arasında boğazda şişlik, nəfəs almaqda çətinlik, sürətli nəbz və başgicəllənmə var. Anafilaksi həyati təhlükəsi olan tibbi təcili yardımdır.

Nə vaxt həkim görmək lazımdır

Nəfəs almaq və boğazın daralması kimi ağır simptomlar təcili tibbi yardım tələb edir. 911 nömrəsinə zəng edin və ya dərhal təcili yardım otağına gedin.

Yeməkdən sonra tez-tez qarın ağrısı, ürək bulanması və ya ishal kimi simptomlara rast gəlsəniz, ilkin tibbi yardım həkiminizə və ya qastroenteroloqa baxın. Həkim sizi sınamaq üçün bir allergistə müraciət edə bilər.

Qida allergiyası testləri

Dəri və ya qan testləri, allergiyanıza bir qida alerjisi olub olmadığını müəyyənləşdirməyə kömək edə bilər. Bir dəri allergiyası testi, şübhəli bir qidanın kiçik bir hissəsini yalnız cildinizin altına yerləşdirməyi əhatə edir. Qırmızı bir qabar meydana gəlirsə, bu, allergiyaya səbəb ola biləcəyinizin bir əlamətidir.

Bir qan testi qan nümunənizdə IgE antikorunu yoxlayır. Nəticə əldə etmək üçün bir həftə və ya daha çox vaxt tələb oluna bilər.

Bu testlər qida alerjisini müəyyənləşdirməkdə köməkçi olsa da, saxta pozitivlər də gətirə bilər. Bu o deməkdir ki, test bir qidaya allergiyanızı göstərə bilər, baxmayaraq ki, buna məruz qalanda heç bir allergiya əlamətiniz yoxdur.

Əgər test müəyyən bir qidaya alerjiniz olduğunu göstərirsə, həkiminiz ağızdan bir yemək problemi üçün onların ofisinə gəlməyi tövsiyə edə bilər. Bir reaksiya əlamətlərini yaxından izlədikləri zaman sizə az miqdarda yemək veriləcəkdir. Bu test sürətli nəticələr verir və həqiqətən allergik olduğunuzu təsdiqləmək üçün ən etibarlı bir yoldur.

Qida allergiyası necə müalicə olunur?

Qida alerjisini müalicə etməyin bir yolu, pəhrizinizdən inciyən qidaları aradan qaldırmaqdır. Əvvəlcə hansı qidaların reaksiya verdiyinizi anlamalısınız. Bunu bir neçə həftə yediyiniz hər şeyin gündəliyini tutaraq edə bilərsiniz.

İBD olan bəzi insanlar üçün dözmək çətin olan qidaları axtarın, məsələn:

• süd və digər süd məhsulları
• yumurta
• qoz, badam, anakardiya və pecans kimi ağac fındıqları
• buğda
• soya
• balıq və qabıqlı balıq
• süni tatlandırıcılar

Bir neçə mümkün tetikleyici qidanı təyin etdikdən sonra, pəhrizdən kəsin. Beləliklə, simptomlarınızın geri qayıtmadığını görmək üçün qidaları bir-bir təkrarlayın.

Bir aradan qaldırma pəhrizini sınamaqda həkim və ya diyetisyenin nəzarəti altında olmaq vacibdir. Pəhrizinizdən qidaların kəsilməsi sizi vacib qida maddələrinin olmamasına səbəb ola bilər. Diyetisyeniniz, ehtiyac duyduğunuz qidalanmanı almaq və ya əlavələr almaq üçün digər qidaları əvəz etməyi tövsiyə edə bilər.

İmmunoterapiya qida alerjisi üçün başqa bir müalicədir. Bunu bir allergistin rəhbərliyi altında edəcəksiniz. Doktorunuz sizə reaksiyanı tetikləyən çox az miqdarda yemək verəcəkdir. Tədricən, vücudunuz buna dözməyə başlayana qədər daha çox yemək yeyəcəksiniz.

Sağlam bakteriya ehtiva edən əlavələr olan probiyotiklər haqqında həkiminizdən soruşa bilərsiniz. Bir 2016 araşdırması göstərdi ki, immunoterapiya və probiotik əlavələrin birləşməsi həm UC, həm də qida alerjisinin əlamətlərini azaldır.

Qaçaq

Yedikdən sonra şişkinlik və ishal kimi simptomlar çox ehtimal ki, qida həssaslığının və ya dözümsüzlüyün əlamətləridir. Kovan, nəfəs darlığı və ya hırıltı kimi simptomlarınız varsa, qida alerjisi ola bilər.

Məsləhət üçün ilkin tibbi yardım həkiminizə və ya UC ilə müalicə edən həkimə baxın. Allergist bir qida allergiyası diaqnozu edə bilər və müalicəni tövsiyə edə bilər.