Maydanozun 12 sağlamlığa faydası

MəZmun

• Bəslənmə məlumatları
• Böyrəklər üçün cəfəri çayı
• Dəri üçün cəfəri yaşıl suyu
• Salsa'nın əks göstərişləri

Cəfəri, Cəfəri, Cəfəri yeyən və ya Cəfəri kimi də bilinən cəfəri, sidik yolu infeksiyası və böyrək daşları kimi böyrək xəstəliklərinin müalicəsində və qaz bağırsaq infeksiyası kimi problemlərin müalicəsində geniş istifadə olunan dərman bitkisidir. , qəbizlik və mayenin tutulması.

Həm yarpaqları, həm toxumları, həm də kökləri yeməkdə ədviyyat kimi istifadə olunmaqla yanaşı, təbii dərmanlar hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Cəfəri müntəzəm istehlak etmək aşağıdakı sağlamlığa fayda gətirir:

1. Xərçəngin qarşısını alın, bədəndə güclü bir antioksidan olan glutatyonu aktivləşdirərək;
2. Qrip və erkən yaşlanmanın qarşısını alın, efir yağları, C vitamini və flavonoidlər, xüsusən luteolin kimi antioksidanlarla zəngindir;
3. İmmunitet sisteminizi gücləndirin, C vitamini ilə zəngindir və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir;
4. Anemiyanın qarşısını alındəmir və folik turşusu ilə zəngin olduğu üçün;
5. Mübarizə maye tutma, sidikqovucu olduğu üçün;
6. Böyrək daşlarının qarşısını alın və onlarla mübarizə aparın, mayelərin atılmasını stimullaşdıraraq və böyrəklərin təmizlənməsinə kömək etməklə;
7. Ürək xəstəliklərinin qarşısını alınantioksidanlarla zəngin olduğu üçün ateroskleroz kimi;
8. Diabetə nəzarətdə kömək edin;
9. Tromboz və insultun qarşısını alın, qan laxtalanmalarının qarşısını alaraq;
10. Dərinin sağlamlığını və həzmini yaxşılaşdırın, yüksək antioksidan tərkibinə görə;
11. Hipertoniyaya nəzarət, sidikqovucu olduğu üçün;
12. Sidik yoluxma infeksiyasına qarşı mübarizə aparın, antibakterial və sidikqovucu təsir göstərdiyinə görə.

Mətbəxdə istifadə etmək üçün çox yaşıl və möhkəm yarpaqları olan təzə cəfəri və ya tercihen üzvi təmiz susuz cəfəri seçməlisiniz, bunun daha çox faydası olacaqdır. Yemək duzunu azaltmaq üçün digər ətirli otlardan necə istifadə edəcəyinizə baxın.

Bəslənmə məlumatları

Aşağıdakı cədvəldə 100 q cəfəri üçün qidalanma məlumatları verilir.

Təzə cəfəri daha uzun müddətə aparmağın ən yaxşı yolu soyuducunun içindəki yaş yarpaqların daha tez qaralmağa və çürüməyə meylli olduğu üçün istifadə etməzdən əvvəl yumaqdır. Digər bir məsləhət təzə cəfəri qapalı bir qabda soyuducuda saxlamaq və yarpaqların daha uzun qalması üçün cəfəri üzərinə salfet və ya kağız dəsmal qoymaq, nəm almaq və yarpaqları daha uzun müddət təzə tutmaqdır. Daha çox ipucuya baxın: Qidalandırıcı maddələrin itirilməməsi üçün cəfəri necə dondurmaq olar

Böyrəklər üçün cəfəri çayı

Cəfəri çayı sidik yolu infeksiyası, böyrək daşları ilə mübarizə və hipertenziyanı idarə etmək üçün istifadə edilə bilər.

Çayı hazırlamaq üçün 1 çay qaşığı quru cəfəri və ya 3 xörək qaşığı təzə cəfəri 250 ml qaynar suya qoyun və 10 dəqiqə istirahət edin. Gündə 3 fincana qədər süzün və için. Cəfəri çayının hamilə qadınlar üçün əks olduğunu xatırlamaq vacibdir.

Dəri üçün cəfəri yaşıl suyu

Cəfəri ilə hazırlanan yaşıl suyu dərinin cavan və sağlam olmasına kömək edən və arıqlama pəhrizlərinə kömək edən mayenin tutulmasına qarşı mübarizə aparan antioksidantlarla zəngindir.

Tərkibi:

• 1/2 fincan cəfəri
• 1 portağal
• 1/2 alma
• 1/2 xiyar
• 1 stəkan hindistan cevizi suyu

Hazırlıq rejimi: qarışdırıcıdakı bütün maddələri döyün və şəkər əlavə etmədən və süzmədən için.

Salsa'nın əks göstərişləri

Cəfəri, məsələn, kəskin və ya xroniki böyrək çatışmazlığı və ya nefrotik sindrom kimi ciddi böyrək problemləri olan və ya 1 aydan az əvvəl əməliyyat olmuş insanlar tərəfindən istehlak edilməməlidir. Bundan əlavə, çay və ya suyu hamilə və ya süd verən qadınlar qəbul etməməlidir.

Evdə böyrək daşı müalicəsi üçün daha çox məsləhətə baxın.