Chlorella'nın Əsl Sağlamlıq Faydaları

MəZmun

• Chlorella'nın Sağlamlıq Faydaları
• Chlorella necə yeyilir
• Üçün nəzərdən keçirin

Qidalanma dünyasında yaşıl qida üstünlük təşkil edir. Kələm, ispanaq və yaşıl çayın vicdanlı qidalanma gücləri olduğunu artıq bilirsiniz. Beləliklə, indi yaşıl yeməyinizi yarpaqlardan kənara çıxarmağın vaxtı gələ bilər. Chlorella, toz halında qurudulduqda, böyük bir qida artırması üçün qidalara əlavə edilə bilən yaşıl bir mikro yosundur. Toz, həmçinin asan açılan əlavə üçün tabletə sıxıla bilər. (Beləliklə, Dəniz Tərəvəzləri Mətbəxinizdə Eksik Super Qidadır?)

Chlorella'nın Sağlamlıq Faydaları

Yosun, vücudunuzun qırmızı qan hüceyrələrini qurmasına kömək edən bir qida olan B12 vitamininin aktiv formasını ehtiva edir. Bu yaxınlarda nəşr olunan bir araşdırmada Tibbi Qida jurnalı, vitamin çatışmazlığı olan vegetarianlar və veganlar 60 gün ərzində hər gün 9 q xlorella yedikdən sonra dəyərlərini orta hesabla 21 faiz yaxşılaşdırdılar. (B12 vitamini enjeksiyonu ala biləcəyinizi bilirdinizmi?)

Chlorella, ürək sağlamlığı ilə əlaqəli olan bitki piqmentləri olan karotenoidləri də ehtiva edir. Nəşr olunan bir araşdırma Qidalanma jurnalı 4 həftə ərzində gündə 5 q xlorella istehlak edən insanlar, qanda gizlənən trigliserid səviyyələrini, pis yağları yüzdə 10 azaldırlar. Tədqiqatçılar bunun səbəbinin xlorellanın yağların bağırsaqda udulmasını maneə törədə biləcəyinə görə ola biləcəyini söyləyirlər. Onlar həmçinin lutein və zeaksantin (göz sağlamlığı üçün faydalı) səviyyələrində 90 faiz və alfa-karotin (əvvəllər daha uzun ömürlə əlaqəli olan antioksidant) səviyyələrində 164 faiz artım gördülər.

Ən yaxşısı, xlorellanın immuniteti gücləndirən faydaları da ola bilər. Başqa bir araşdırmada Qidalanma jurnalı, xlorella yeyən insanlar, infeksiyanı önləyən bir növ ağ qan hüceyrəsi olan təbii öldürücü hüceyrələrdə aktivliyi artırdı.

Chlorella necə yeyilir

Selva Wohlgemuth, M.S., R.D.N., Happy Belly Nutrition sahibi, meyvə smoothiesinə 1/2 çay qaşığı xlorella tozunu əlavə etməyi tövsiyə edir. Wohlgemuth deyir: "Ananas, giləmeyvə və sitrus meyvələri yosunların torpaq/otlu dadını çox yaxşı maskalayır".

Qidalı bir desert üçün 1/4 çay qaşığı xlorellanı bir xörək qaşığı ağcaqayın siropu və 1/4 çay qaşığı limon qabığı ilə çırpın. Wohlgemuth təklif edir ki, bu qarışığı chia toxumu puding etmək üçün istifadə etmək üçün bir fincan hindistan cevizi südünə qarışdırın. Siz həmçinin evdə hazırlanmış guakamolə əlavə edə bilərsiniz.

Başqa bir seçim: Evdə hazırlanmış qoz südünə xlorella əlavə edin. 3 stəkan su, 1 xörək qaşığı xlorella, dadmaq üçün ağcaqayın siropu, 1/2 tsp vanil və bir çimdik dəniz duzu ilə 1 stəkan isladılmış anakardiya (islatılmış suyu atın) qarışdırın.

Üçün nəzərdən keçirin