7 Aşırı yeməyin zərərli təsirləri

MəZmun

• 1. Bədəndəki artıq yağları artıra bilər
• 2. Aclıq tənzimləməsini poza bilər
• 3. Xəstəlik riskini artıra bilər
• 4. Beyin fəaliyyətini poza bilər
• 5. Sizi ürək bulanmasına səbəb ola bilər
• 6. Həddindən artıq qaz və şişkinliyə səbəb ola bilər
• 7. Sizi yuxulu edə bilər
• Alt xətt

İstər evdə, istərsə də kənarda olmağınızdan asılı olmayaraq, sonsuz dadlı yemək seçimləri və sürətli qəlyanaltıların geniş olması overeatı asanlaşdırır.

Porsiya ölçülərindən xəbərdar deyilsinizsə, overeat asanlıqla nəzarətdən çıxa bilər və sağlamlıq üçün müxtəlif mənfi nəticələrə səbəb ola bilər.

Bu vərdişi nəzarət altına almağın bir yolu, əvvəlcə həddindən artıq yemənin bədəninizə necə təsir etdiyini anlamaqdır.

Aşırı yeməyin 7 zərərli təsiri.

1. Bədəndəki artıq yağları artıra bilər

Gündəlik kalori balansınız nə qədər kalori istehlak etdiyinizə və nə qədər yandığınıza görə müəyyən edilir.

Xərclədiyinizdən çox yemək yeyəndə bu, artıq kalori kimi bilinir. Bədəniniz bu əlavə kalorini yağ kimi saxlaya bilər.

Həddindən artıq yemək, artıq bədən yağının və ya piylənmənin inkişafı üçün xüsusilə problemli ola bilər, çünki ehtiyacınızdan daha çox kalori istehlak edə bilərsiniz ().

Yəni həddindən artıq istehlak metabolizma yolu ilə bədən yağını artırmaz. Karbohidratlardan və yağlardan artıq kalori bədən yağını artırmağa daha çox meyllidir (,).

Artıq yağ qazanmasının qarşısını almaq üçün daha çox karbohidrat və daha yüksək yağlı qidalar yemədən əvvəl yağsız zülalları və nişastalı olmayan tərəvəzləri doldurmağa çalışın.

Həddindən artıq yemək, bədəninizin kalori çoxluğuna görə artıq bədən yağı və piylənmə ilə sıx bağlıdır. Yağ qazanmamaq üçün yemək zamanı yağsız zülallara və nişastalı olmayan tərəvəzlərə diqqət yetirin.

2. Aclıq tənzimləməsini poza bilər

İki əsas hormon aclığın tənzimlənməsinə təsir göstərir - iştahanı stimullaşdıran qrelin və iştahı boğan leptin ().

Bir müddət yemədiyiniz zaman, grelin səviyyələri artır. Sonra yedikdən sonra leptin səviyyələri vücudunuza dolu olduğunu söyləyir.

Lakin həddindən artıq yemək bu tarazlığı poza bilər.

Tərkibində yağ, duz və ya şəkər olan qidalar yeyərkən beyninizdəki zövq mərkəzlərini aktivləşdirən dopamin kimi xoşagəlməz hormonlar sərbəst buraxılır ().

Vaxt keçdikcə bədəniniz bu ləzzət hisslərini yağ və kalorisi çox olan bəzi qidalarla əlaqələndirə bilər. Bu proses nəticədə aclıq tənzimləməsini ləğv edə bilər və sizi aclıqdan çox zövq almaq üçün yeməyə təşviq edir ().

Bu hormonların pozulması əbədi bir aşırı yemə dövrünə səbəb ola bilər.

Bədəninizin dolğunluğunu qeyd etməsinə imkan vermək üçün bəzi yaxşı hiss olunan qidaları paylamaq və daha yavaş bir sürətlə yeməklə bu təsirə qarşı dura bilərsiniz.

Xroniki overeating, doyma və aclığı idarə edən hormonları ləğv edə bilər və bədənin qidaya nə vaxt ehtiyac duyduğunu müəyyənləşdirə bilər.

3. Xəstəlik riskini artıra bilər

Bəzən çox yemək çox güman ki, uzunmüddətli sağlamlığa təsir göstərməsə də, xroniki aşırı yemək piylənməyə səbəb ola bilər. Öz növbəsində, bu vəziyyətin davamlı olaraq xəstəlik riskini artırdığı göstərilmişdir (, 7, 8).

Bədən kütləsi indeksinin (BMI) 30 və ya yuxarı olması ilə təyin olunan piylənmə, metabolik sindromun əsas risk faktorlarından biridir. Bu şərtlər qrupu ürək xəstəliyi və diabet və insult kimi digər sağlamlıq problemləri şansınızı artırır (9).

Metabolik sindromun göstəricilərinə qanınızdakı yüksək miqdarda yağ, yüksək qan təzyiqi, insulinə müqavimət və iltihab daxildir (9).

İnsülin müqavimətinin özü xroniki aşırı yemə ilə sıx bağlıdır. Qanınızdakı artıq şəkər insulin hormonunun hüceyrələrinizdəki qan şəkərini yığma qabiliyyətini azaltdıqda inkişaf edir.

Nəzarətsiz qalsa, insulinə qarşı müqavimət tip 2 diabetə səbəb ola bilər.

Yüksək kalorili, işlənmiş qidalardan çəkinmək, bol miqdarda liflə zəngin tərəvəz yemək və orta miqdarda karbohidratlar qəbul etməklə bu şərtlər riskini azalda bilərsiniz.

Kronik aşırı yemək metabolik sindrom üçün iki əsas risk faktoru olan piylənmə və insulinə qarşı müqaviməti inkişaf etdirə bilər - ürək xəstəlikləri, insult və diabet riskinizi artıran bir qrup xəstəlik.

4. Beyin fəaliyyətini poza bilər

Zamanla, çox yemək beyin fəaliyyətinə zərər verə bilər.

Bir neçə tədqiqat, həddindən artıq yeməyənlərlə müqayisədə davamlı overeatı və obezliyi yaşlı yetkinlərdə zehni azalmaya bağlayır (10,,).

Yaşlı yetkinlərdə edilən bir araşdırma, kilolu olmağın normal çəki ilə müqayisədə yaddaşa mənfi təsir göstərdiyini aşkar etdi ().

Yəni, həddindən artıq yemək və piylənmə ilə əlaqəli zehni tənəzzülün dərəcəsini və mexanizmlərini müəyyənləşdirmək üçün daha çox işə ehtiyac var.

Beyninizin təxminən% 60 yağdan ibarət olduğunu nəzərə alsaq, avokado, qoz yağı, yağlı balıq və zeytun yağı kimi sağlam yağları yemək zehni tənəzzülün qarşısını almağa kömək edə bilər (,,).

Xroniki aşırı yemə və piylənmə, yaşlanmanın kiçik bir bilişsel azalması ilə əlaqədardır, baxmayaraq ki, əlavə araşdırma aparmaq lazımdır.

5. Sizi ürək bulanmasına səbəb ola bilər

Mütəmadi olaraq çox yemək, ürəkbulanma və həzmsizlik narahatlıqlarına səbəb ola bilər.

Yetkin mədə təxminən yumruq yumruğunun ölçüsündədir və boş olduqda təxminən 2,5 unsiya (75 ml) tuta bilər, baxmayaraq ki, 1 kvartal (950 ml) tutmaq üçün genişlənə bilər (,).

Qeyd edək ki, bu rəqəmlər ölçüyə və mütəmadi olaraq nə qədər yediyinə görə dəyişir.

Böyük bir yemək yeyib mədə tutumunuzun yuxarı həddinə çatmağa başladığınızda ürək bulanması və ya həzmsizlik ola bilər. Ağır hallarda, bu bulantı, bədəninizin kəskin mədə təzyiqini aradan qaldırmaq üsulu olan qusmaya səbəb ola bilər ().

Çox sayda reseptsiz istifadə olunan dərmanlar bu şərtləri müalicə edə bilsə də, ən yaxşı yanaşma ilk növbədə bu simptomların qarşısını almaq üçün hissə ölçülərini tənzimləmək və daha yavaş yeməkdir.

Kəskin həddindən artıq yemək mədəyə çox miqdarda qida daxil olması və həzm sisteminizi çətinləşdirməsi səbəbindən ürək bulanmasına və həzm pozulmasına səbəb ola bilər.

6. Həddindən artıq qaz və şişkinliyə səbəb ola bilər

Çox miqdarda yemək yemək həzm sisteminizi gərginləşdirə bilər, qaz və şişkinliyə səbəb ola bilər.

İnsanların çox yeməyə meylli olduqları qaz istehsal edən maddələr ədviyyatlı və yağlı qidalar, həmçinin soda kimi qazlı içkilərdir. Fasulye, bəzi tərəvəzlər və tam taxıllar da qaz istehsal edə bilər, lakin bunlar o qədər çox yemir.

Bundan əlavə, çox sürətli yemək, mədəyə sürətlə daxil olan çox miqdarda qida səbəbindən qaz və şişkinliyi inkişaf etdirə bilər (,).

Yavaş-yavaş yeyərək, yeməkdən sonra maye içməyi gözləyərək və qazlı qidaların hissə ölçülərini azaldaraq artıq qaz və şişkinlikdən qaçınmaq olar.

Çox miqdarda ədviyyatlı və yağlı qidalar yemək, həmçinin soda kimi qazlı içkilər içmək qaz və şişkinliyə səbəb ola bilər.

7. Sizi yuxulu edə bilər

Həddindən artıq yemək yedikdən sonra bir çox insan ləng və ya yorulur.

Bunun səbəbi, reaktiv hipoqlikemiya adlanan bir fenomen ola bilər, qan şəkərlərinin böyük bir yemək yedikdən bir müddət sonra düşməsi (,, 22).

Qan şəkərinin aşağı olması ümumiyyətlə yuxululuq, lənglik, sürətli ürək dərəcəsi və baş ağrısı kimi simptomlarla əlaqələndirilir (23).

Tam başa düşülməsə də, səbəbin artıq insulin istehsalı ilə əlaqəli olduğu düşünülür (24).

Ən çox insulin tətbiq edən diabet xəstələrində ən çox görülsə də, bəzi insanlarda həddindən artıq yemək nəticəsində reaktiv hipoqlikemiya meydana gələ bilər.

Həddindən artıq yemək bəzi insanların yuxulu və ya laqeyd olmasına səbəb ola bilər. Bunun səbəbi qan şəkərinin az olmasına səbəb olan həddindən artıq insulin istehsalına bağlı ola bilər.

Alt xətt

Nə qədər yediyinizə və nə qədər doymuş olduğunuza fikir verməsəniz çox yemək çox asandır.

Həqiqətən də, bu ümumi vərdiş şişkinlik, qaz, ürək bulanması, bədən yağının çox olmasına və bir neçə xəstəlik riskinə səbəb ola bilər.

Buna görə də, hissə ölçülərinizi azaldaraq, daha az işlənmiş qidalar yeyərək və pəhrizinizi bütün qidalar ətrafında yönəldərək çox yeməyin qarşısını almaq üçün çalışmalısınız.

İstəyirsinizsə, uzunmüddətli sağlamlığı təşviq edən bir yemək planı hazırlamağınıza kömək edəcək bir diyetisyenle məsləhətləşə bilərsiniz.