İzləməli olduğunuz yeganə həqiqi "təmizləmə"

MəZmun

• Kefir
• Pırasa
• Şirin kartof
• Çiyələk
• Buğda toxumu
• Yaşıl Tərəvəzlər
• qoz-fındıq
• Üçün nəzərdən keçirin

2015 -ci iliniz mübarək! Tətil hadisələri sona çatdıqdan sonra, ehtimal ki, yanvar ayına qalacağınıza and içdiyiniz "Yeni il, yeni sən" mantrasını xatırlamağa başlayırsınız.

Yeni rejimə başlamaq üçün, daha yaxşı pəhriz vərdişləri üçün tez bir zamanda düzəliş etmək (sizə baxanda, beş günlük şirə ilə təmizləmək) istəyə bilərsiniz. Ancaq həqiqət budur ki, bu super sürətli yenidən başlatmalar nadir hallarda işləyir. Bir şey varsa, özünüzü zirvədə işləməyinizə kömək edən əsas qidalanma ehtiyaclarından məhrum edirsiniz və aclıq rejimindən çıxdıqdan sonra vücudunuzun geri çəkilməsinə səbəb olur. Sonda, tez-tez itirdiyiniz su çəkisindən daha çoxunu geri qazanırsınız. (Və yenə də hələ də populyardırlar-2014-cü ilin Top 10 Detoks Diyeti ilə tanış olun.)

Yalnız bir "təmizləmə" etməlisiniz və bu, toksinlər sisteminizi təmizləmək, daha yaxşı orqan funksiyasını təşviq etmək və GI sisteminizi sağlam şəkildə təmizləmək qabiliyyətinə malik bütün qidaların davamlı bir pəhrizidir. Budur təmizləmə açarları: detoksifikasiya prosesinə kömək edən lif, probiyotiklər və təmizləyici antioksidanlar əlavə edərkən diyetinizdən bütün işlənmiş zibilləri kəsin. (Oh, həmçinin: aclıq bu partiyaya dəvət olunmur!) Burada, bu ilin yanvar ayında həyatınıza əlavə etməli olduğunuz qidaları sizin üçün ən yaxşı detoks üçün topladıq. (Hələ daha çox istəyirsiniz? Bu 4 Şirəsiz Təmizləyici və Detokslardan birini sınayın.)

Kefir

Corbis Şəkilləri

Hüceyrə metabolizmasını təşviq etmək üçün bol miqdarda B vitamini əlavə olaraq, bu fermentləşdirilmiş süd məhsulu da bağırsağınızı kolonizə edən sağlam probiyotiklərin, müxtəlif bakteriyaların öldürücü mənbəyidir. "Bu probiyotiklər sisteminizi qoruyur, çünki bağırsaq divarınız patogenlərin qarşısını almaq üçün əhəmiyyətli bir maneədir" deyir Melina Jampolis, MD, qidalanma həkimi mütəxəssisi və müəllifi. Təqvim pəhrizi. "Probiyotiklər bu divarı sağlam saxlayır, bu da detoksifikasiyaya kömək edir."

Pırasa

Corbis Şəkilləri

Sarımsağın və soğanın tez-tez laqeyd qaldığı əmiuşaqları zəhmli prebiyotik mənbəyidir, yəni sisteminizi qoruyan və yuyan faydalı probiyotikləri qidalandırmağa kömək edir. Jampolis deyir: "Onlar həmçinin tiol, polifenol və antioksidantların yaxşı mənbəyidir ki, bu da sisteminizi detoksifikasiya prosesi zamanı əmələ gələn sərbəst radikallardan və ya ətraf mühitin təsirindən qorumağa kömək edir". "Üstəlik, manqan da daxil olmaqla sağlam detoksu dəstəkləyən qidalar ehtiva edir." Həm də dadlı şorbalar üçün çox aşağı kalorili bir qatqıdırlar və ya digər yeməkləri dadlandırmaq üçün onları bir az zeytun yağı ilə sote edə bilərsiniz.

Şirin kartof

Corbis Şəkilləri

Əsas xidmət mövsümü (tətil günlərində) keçməsinə baxmayaraq, bu şirin zımbalar detoksu dəstəkləyən əhəmiyyətli bir antioksidan olan beta karotenlə doludur. "Onlar həmçinin liflə, C vitamini və B vitaminlərinin sağlam dozası ilə doludur, bunların hamısı sağlam detoksu dəstəkləməyə kömək edir." Kərə yağı və şəkərlə örtün və təmizləyici faydaları rədd edəcəksiniz. Onları püre edin və düz yeyin, salatlara əlavə edin və ya şirin bir tərəf üçün darçın səpin.

Çiyələk

Corbis Şəkilləri

Çiyələk, C vitamini (qaraciyər kimi orqanlarda sərbəst radikalları zərərsizləşdirmək üçün) və antosiyaninlərlə (xərçənglə mübarizə, iltihablanma, bitki mənşəli qida maddələrini azaltmaqla) sıxılmış qidalanma güc mərkəzləridir. "Bunların hər ikisi sağlam detoksifikasiyada rol oynayır" deyir Jampolis. "Bundan əlavə, giləmeyvə liflə zəngindir, aşağı kalorili və gözəl dadlıdır." Onlar mövsümdə olmadıqda, eyni fayda əldə etmək üçün dondurulmuş çiyələkləri seçə bilərsiniz. Jampolis onları dadlı və sağlam səhər yeməyi və ya qəlyanaltı üçün yağsız qatıqla smuzilərdə hazırlamağı təklif edir.

Buğda toxumu

Corbis Şəkilləri

Çox vaxt detoksifikasiya kiçik əlavələr və dəyişikliklərlə əlaqədardır. Müəllifi MS, RD, Keri Gans deyir ki, "təbii olaraq detoks" dediyimiz zaman, daha sağlam etmək üçün diyetinizi dəyişdirməklə bağlıdır ". Kiçik dəyişiklik pəhrizi. Buğda mikrobu belə bir əlavədir. Cəmi dörddə bir fincan sağlam və nizamlı nəcis üçün əsas E vitamini (bədəndəki sərbəst radikalları ovlayan), həmçinin fol turşusu və 4 qram bərk lif ehtiva edir. Bunu demək olar ki, hər şeyə əlavə edə bilərsiniz-hamarlıqlar, kekler, qatıq, pancake, güveç, siyahı davam edir. "Gününüzə düzgün başlamaq üçün səhər yeməyi üçün badam yağı ilə yulaf ezmesinde bir az buğda mikrobunu sınayın" deyir Gans.

Yaşıl Tərəvəzlər

Corbis Şəkilləri

"Tərəvəz nə qədər yaşıl olsa, bir o qədər yaxşıdır" deyir Gans. "Bura brokoli, brüssel cücərti, kələm, qulançar, telli fasulye, yaşıl lobya, ispanaq və ləzzətli göyərti daxildir." Gans, hər şam yeməyinin, toksinlər sisteminizi təmizləməyə kömək etmək üçün yarım boşqab antioksidanlarla dolu, sərbəst radikallarla mübarizə aparan tərəvəzlərdən ibarət olduğunu söyləyir. Xüsusən də xaçpərəst tərəvəzlərin DNT zədələnməsi ilə mübarizə apardığı, kanserogenləri təsirsiz hala gətirdiyi və hətta yaşlanma və xəstəliklərin əsas mənbəyi olan bədəndəki iltihabı azaltdığı sübut edilmişdir. Tərəvəzlərinizi səhər omlet və ya smoothie və ya nahar yeməyində bir tərəfə alsanız, bonus xal. (Pssst ... burada həll olunmayan lifin doyurucu dozası sağlam bağırsaq hərəkətləri ilə bağırsağınızı təmizləmək üçün də vacibdir, buna görə özünüzü incə hiss edirsiniz.

qoz-fındıq

Corbis Şəkilləri

Gans, toxum, qoz -fındıq və fındıq yağlarının böyük bir pərəstişkarı olduğunu söyləyir və bunları daha çoxunu diyetinizə daxil etmək üçün detoksdan daha yaxşı vaxt yoxdur. "Qoz-fındıq diyetinizə lif əlavə etməyə kömək edəcək və protein, lif, omeqa-3'lərin qarışığı aclığı və sərbəst radikalları cilovlayacaq",-Qans deyir. Xüsusilə badam ən yaxşı seçimdir. E vitamininin dozası zərərli iltihaba qarşı işləyəcək, sağlam həzmi təşviq edəcək və uzun müddətdə daha sağlam bir lipid profilini və daha az ürək xəstəliyi riskini dəstəkləyə bilər. Onlar sizi gün ərzində enerjili saxlamaq üçün mükəmməl qəlyanaltıdır.

Üçün nəzərdən keçirin