Yulaf allergiyası: simptomlar, səbəblər və müalicə
MəZmun
Baxış
Bir qab yulaf ezmesi yedikdən sonra özünüzü ləkələndiyinizi və ya burun axıntısı keçirdiyinizi görsəniz, yulafda olan bir zülala qarşı allergik və ya həssas ola bilərsiniz. Bu zülala avenin deyilir.
Yulaf allergiyası və yulaf həssaslığı həm immunitet sisteminin reaksiyasını tetikler. Bu, bədənin avenin kimi bir təhlükə olduğunu qəbul etdiyi yad bir maddə ilə mübarizə aparmaq üçün hazırlanmış antikorların meydana gəlməsi ilə nəticələnir.
Yulaf yedikdən sonra özlərini semptomlarla qarşılaşdıran bəzi insanlar yulaflara ümumiyyətlə alerjisi olmaya bilər, əksinə gluten həssaslığı və ya çölyak xəstəliyi ola bilər.
Gluten buğda içərisində olan bir proteindir. Yulaf tərkibində gluten yoxdur; Bununla birlikdə, buğda, çovdar və tərkibində özü olan digər maddələrlə işləyən müəssisələrdə tez-tez yetişdirilir və işlənir.
Bu məhsullar arasındakı çarpaz çirklənmə, yulaf məhsullarını az miqdarda glutenin çirkləndirməsinə səbəb ola bilər. Qlütendən çəkinməyiniz lazımdırsa, yeyən və ya istifadə etdiyiniz yulaf tərkibli məhsulun özü glutensiz etiketli olduğundan əmin olun.
Elyaflı qidalara həddindən artıq həssas olsanız, yulaf yeyərkən mədə narahatlığı ilə qarşılaşa bilərsiniz. Bir qida gündəliyi aparmaq, aveninə alerji və ya fərqli bir vəziyyət olub olmadığını müəyyənləşdirməyə kömək edə bilər.
Semptomlar
Yulaf allergiyası ümumi deyil, körpələrdə, uşaqlarda və yetkinlərdə ola bilər. Yulaflara qarşı bir allergiya, yüngüldən şiddətə qədər olan simptomlarla nəticələnə bilər:
- ləkəli, qıcıqlanan, qaşınan dəri
- ağızda və ağızda səfeh və ya dəri qıcıqlanması
- cızıqlı boğaz
- burun axıntısı və ya burun tıkanıklığı
- qaşınan gözlər
- ürək bulanması
- qusma
- ishal
- mədə ağrısı
- nəfəs almaqda çətinlik çəkir
- anafilaksi
Yulaf həssaslığı daha uzun müddət görülən daha yüngül simptomlarla nəticələnə bilər. Bununla birlikdə, yulaf yeyirsinizsə və ya onlarla dəfələrlə təmasda olsanız, bu simptomlar xroniki ola bilər. Bu simptomlara aşağıdakılar daxildir:
- mədə qıcıqlanma və iltihab
- ishal
- yorğunluq
Körpələrdə və uşaqlarda yulaflara reaksiya qida zülalı ilə əlaqəli enterokolit sindromuna (FPIES) səbəb ola bilər. Bu vəziyyət mədə-bağırsaq traktını təsir edir. Qusma, dehidrasiya, ishal və zəif böyüməyə səbəb ola bilər.
Ağır və ya uzunmüddətli olduqda, FPIES də süstlüyə və aclığa səbəb ola bilər. Yalnız yulaf deyil, bir çox qida FPIES-i tetikleyebilir.
Yulaf allergiyası, yerli olaraq istifadə edildikdə dərini də mənfi təsir edə bilər. Atopik dermatitli bir uşaq, körpələrin və uşaqların əhəmiyyətli bir hissəsinin losyonlar kimi yulaf olan məhsullara qarşı dəri allergik reaksiya göstərdiyini tapdı.
Yetkinlər də yulaflara qarşı allergik və ya həssas olduqda və bu tərkib hissəsi olan məhsullardan istifadə etdikləri təqdirdə dəri reaksiyaları ilə qarşılaşa bilərlər.
Müalicə
Aveninə qarşı allergiyanız və ya həssaslığınız varsa, yediyiniz şeylərdə və istifadə etdiyiniz məhsullarda yulafdan qaçınmaq vacibdir. Yulaf, yulaf tozu və avenin kimi sözlər üçün yazıları yoxlayın. Qaçınılması lazım olan şeylər bunlardır:
- yulaf ezmesi hamamı
- yulaf losyonu
- müsli
- qranola və qranola çubuqları
- sıyıq
- yulaf unu
- yulaf ezmesi peçenye
- pivə
- yulaf tortu
- yulaf südü
- yulaf otu kimi yulaf olan at yemi
Tez-tez oral bir antihistamin qəbul edərək yulaflara qarşı yüngül allergik reaksiyaları dayandıra bilərsiniz. Bir dəri reaksiyanız varsa, yerli kortikosteroidlər kömək edə bilər.
Diaqnoz
Yulaf da daxil olmaqla hər cür qida allergiyasını dəqiq müəyyənləşdirə biləcək bir neçə test var. Bunlara daxildir:
- Dəri sancması testi (cızıq testi). Bu test bir anda bir çox maddəyə qarşı allergik reaksiyanızı analiz edə bilər. Lansetdən istifadə edərək həkiminiz hansının cavab verdiyini görmək üçün qolunuzun dərisinin altına histamin və qliserin və ya salin ilə birlikdə az miqdarda allergen yerləşdirəcəkdir. Test ağrılı deyil və 20 ilə 40 dəqiqə çəkir.
- Yamaq testi. Bu testdə allergenlərlə müalicə olunan ləkələr istifadə olunur. Yulaflara qarşı gecikmiş allergik reaksiya olub olmadığını təyin etmək üçün yamaqlar iki günə qədər kürəyinizdə və ya qolunuzda qalır.
- Şifahi qida problemi. Bu test, allergik reaksiyanız olub olmadığını yoxlamaq üçün artan miqdarda yulaf qəbul etmənizi tələb edir. Bu test yalnız meydana gəldiyi təqdirdə ciddi allergik simptomlarla müalicə oluna biləcəyiniz bir tibb müəssisəsində aparılmalıdır.
Doktorunuza nə vaxt müraciət etmək lazımdır
Nəfəs almaq və ya anafilaksi kimi yulaflara qarşı şiddətli bir allergik reaksiya varsa, 911-ə zəng edin və ya dərhal həkiminizə müraciət edin.
Hər hansı bir qida allergiyasında olduğu kimi, bu simptomlar da həyatı təhlükə altına ala bilər, lakin ümumiyyətlə bəzən EpiPen adlanan epinefrin avtomatik enjektorla dayandırıla bilər.
Epinefrin daşıyırsınızsa və hücumu dayandırmaq üçün istifadə etsəniz də, 911-ə zəng edin və ya anafilaksi epizodundan dərhal sonra ən yaxın təcili yardım otağına gedin.
Anafilaksi simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
- qan təzyiqi düşməsi
- kovanlar və ya qaşınan dəri
- hırıltı və ya nəfəs almaqda problem
- şişkin dil və ya boğaz
- ürək bulanması
- qusma
- ishal
- zəif, sürətli nəbz
- başgicəllənmə
- huşunu itirmək
Paket
Yulaflara qarşı həssaslıq və ya allergiya nadirdir. Bu vəziyyəti olan insanlar yulafda olan bir protein olan aveninə qarşı immunitet sistemi reaksiyasına sahibdirlər.
Çölyak xəstəliyi kimi glutenə həssas olan insanlar, məhsulların çirklənməsinə görə yulaflara mənfi reaksiya göstərə bilərlər.
Yulaf allergiyası körpələrdə və uşaqlarda potensial olaraq ciddi bir vəziyyətə səbəb ola bilər. Atopik dermatitə də səbəb ola bilər.
Sizin və ya uşağınızın yulaf allergiyası və ya həssaslığından şübhələnirsinizsə, yulafdan çəkinin və həkiminizlə danışın.
Əgər qida alerjisi ilə yaşayırsınızsa, yemək, reseptlər və s. Haqqında faydalı məsləhətlər üçün ən yaxşı allergiya tətbiqetmələrinə baxın.