Anemiya pəhrizi: icazə verilən qidalar və nələrdən çəkinmək lazımdır (menyu ilə)

Anemiya ilə mübarizə aparmaq üçün zülal, dəmir, folik turşusu və ət, yumurta, balıq və ispanaq kimi B vitaminləri ilə zəngin qidalar istehlak edilməlidir. Bu qida maddələri qan içində qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalını stimullaşdırır ki, bu da anemiya olduğunda ümumiyyətlə az olur.

Normal bir pəhriz, hər 1000 kalori üçün təxminən 6 mq dəmir ehtiva edir ki, bu da gündəlik dəmir miqdarının 13 ilə 20 mq arasında olmasını təmin edir. Hər hansı bir anemiya növü müəyyən edildikdə, ideal bir qidalanma mütəxəssisindən təlimat almaqdır ki, tam qiymətləndirmə aparılsın və insanın ehtiyaclarına və anemiya növünə uyğun bir qidalanma planı göstərilsin.

 

1 paket bolaşlı 2 pişmiş yumurta krem kraker + 1 təbii çiyələk suyuFıstıq yağı ilə 4 tost + 1 naringiSəhər qəlyanaltı1 alma + 10 ədəd fıstıq10 ədəd kaju qozuPortağal + 6 qoz-fındıq ilə çuğundur suyuNahar

1/2 stəkan düyü, 1/2 stəkan qara lobya və kahı, yerkökü və istiot salatı, 1/2 stəkan çiyələk deserti ilə 1 ızgara biftek

Bişmiş balıq və kartof + brüssel cücərtiləri, zeytun yağı ilə sote edilmiş soğan ilə salat + 1 desert portağalı1/2 fincan düyü + 1/2 fincan qəhvəyi lobya + çuğundurlu yaşıl salat + limonad ilə soğan qaraciyəri

Günortadan sonra qəlyanaltı

Badem südü və 1 xörək qaşığı yulafla hazırlanmış avokado hamarlığı30 qram şəkərsiz granola ilə təbii qatıq1 kiçik pendirli sendviç və 2 dilim avokado + 1 stəkan limon suyuNaharToyuq zolaqları ilə 1 ədəd qarğıdalı tortilla + kahı və pomidor və kublar + 1 qaşıq guakamole (evdə hazırlanır) + 1 orta narıncı desert1 ızgara biftek + 1/2 fincan noxud + 1/2 fincan düyü + 1 xörək qaşığı zeytun yağı ilə təcrübələnmiş 1/2 fincan brokkoli + 1 orta desert kivisi1 ızgara balıq filesi + 1/2 fincan soğan, sarımsaq və zeytun yağı ilə qaynadılmış və sote edilmiş ispanaq + 1/2 fincan düyü + 1 dilim papaya

Menyuya daxil olan məbləğlər yaşa, cinsiyyətə, fiziki aktivliyə və insanın hər hansı bir əlaqəli xəstəliyinə sahib olub-olmadığına görə dəyişir və bu səbəbdən ideal bir diyetoloqa müraciət etmək lazımdır ki, tam qiymətləndirmə aparılsın və bir qidalanma planı şəxsin ehtiyacları.

Yeməklə yanaşı həkim və ya diyetoloq, anemiya növündən asılı olaraq dəmir və B12 vitamini və ya folik turşusu kimi digər mikroelementlərin əlavə edilməsinə ehtiyac olduğunu düşünə bilər. Anemiyanı müalicə etmək üçün 4 reseptə baxın.

Anemiya üçün aşağıdakı videoda digər qidalanma tövsiyələrinə baxın: