Doğuşdan sonrakı bərpa üçün dünyanın hər yerində 5 cavanlaşdırıcı şorba qadınlar
MəZmun
- 1. Qaldırılmış dəniz yosunu şorbası
- Dəniz yosunu da zəngindir:
- 2. Donuz sirkə şorbası
- 3. Otla doldurulmuş pomidor şorbası
- 4. Caldo de pollo və ya toyuq şorbası
- 5. Yaşıl papaya balıq şorbası
- Papayanın faydaları
- Öz şorba ənənənizi yaradın
- Kollagenlə zəngin sümük bulyonları
- Qidalandırıcı tərəvəz şorbaları
- Başlamaq üçün Swick tövsiyə edir:
Dünyada yeni bir uşağı qəbul etməzdən əvvəl, son 9 ay və ya bu ay ərzində sağlam bir hamiləliyə diqqət ayırmaq şansınız var - ancaq doğuşdan sonra sağlamlığınıza necə baxırsınız?
Vaginal və ya qeysəriyyə ilə çatdırılmağınızdan asılı olmayaraq, vücudunuzun sağaldığı üçün əlavə dəstəyə ehtiyacı var.
Rachel High, DO, bir mama və ginekoloq və uroginekoloq olan Mərkəzi Texasdakı Baylor Scott & White Health'in, "dəmir, vitamin B-12 və folat və ya fol turşusu kimi xüsusi qidalar, qaçılmaz olan qan hüceyrələrinin dəyişdirilməsini təşviq edə bilər. bir zədə və ya doğuş kimi bir hadisə zamanı itirdik. "
Bunun bir yolu? Broths.
Dünyanın bir çox mədəniyyətində doğuşdan sonrakı müalicəyə kömək etmək üçün bulyon və şorba istifadə edirlər. Lizzy Swick, MS, RDN, Montclair, New Jersey'də qeydə alınan diyetisyen, həmçinin şorba və güveçlərin inanılmaz, qidalı və sıx qidalar olduğuna diqqət çəkir.
"Bərpa üçün qadınlarda hormonları balanslaşdırmaq və qan yaratmaq üçün asanlıqla həzm olunan və mənimsənilən qidalar lazımdır" deyir.
Swick deyir: "Xam kobudluğu həzm etmək üçün əlavə enerji sərf etmək əvəzinə," şəfalı şorba və bişmiş yemək bədəninizdən qaynaqlarını şəfa və təmir üçün istifadə etməyə imkan verir ".
Budur, dünyadakı yeni körpənizi qarşıladıqdan sonra şəfa prosesini təşviq edən beş şorba, sağlam qidalanma üçün daha iki DIY şorba.
1. Qaldırılmış dəniz yosunu şorbası
Koreyada ailələr Saam-çil-il kimi tanınan doğuşdan sonrakı istirahət dövründə tez-tez dəniz yosunu şorbası verirlər.
Bu istirahət müddəti yeni analara ziyarətçilərin həddən artıq iştirakı olmadan ümumi streslərdən xilas olmaq üçün bir fürsət verməyə həsr edilmişdir.
Dəniz yosunu şorbasının nəmləndirici olduğu da məlumdur, bu da ana südü zamanı xüsusilə vacibdir.
Bu da:
- yüksək kalsium (ümumiyyətlə hamiləlik və doğuşla əlaqəli sümük itkisinin qarşısını almağa kömək edir)
- yod alıb (körpənin beyninin inkişafına kömək edən)
- qəbizliyin qarşısını almağa kömək edən liflə doludur
- anemiyanın qarşısını almaq və ümumi rifahı təşviq etmək üçün dəmir ilə doludur
"Seaweeds, tiroid və adrenallar kimi sağlam bezləri dəstəkləmək üçün yeyə biləcəyiniz ən yaxşı yeməklərdən biridir. Bunların ikisi də doğuşdan sonrakı dövrdə bəzi diqqət tələb edir" dedi.
Dəniz yosunu da zəngindir:
- maqnezium
- sink
- kalium
- manqan
- mis
- əsas yağ turşuları omega-3 və 6
- A, C, E və B vitaminləri
Zülal ilə dolu olan dadlı bir miyeok guk üçün, Koreyalı Bapsang'ın bu reseptini sınayın. Koreyalı bir ana tərəfindən hazırlanan bu resept sizi rahat və sevilən hiss etməyinizə əmindir.
Dəniz yosunu və yod səviyyəsi Bir miyeok gukunun tərkibində yod miqdarı yüksək ola bilər, amma hamısı istifadə etdiyiniz dəniz yosunundan asılıdır. Bir vərəq yosunu gündəlik dəyərinizin 11 ilə 1.989 faizini əhatə edə bilər. Yodun yüksək olması körpə üçün təhlükəli ola biləcəyi üçün, satın almadan əvvəl qida etiketini yoxlayın.
2. Donuz sirkə şorbası
Bir çox Çinlilər doğuşdan sonrakı sağalma üçün bir donuz əti sirkəsi reseptini yeyərək and içirlər.
Şorba ümumiyyətlə anaların ana südü ilə təmin edilməsində kömək edilir, ancaq tez-tez ailə üzvləri yeni bir körpənin gəlişini qeyd etmək üçün gətirirlər. Qaynadılmış yumurta da əlavə protein üçün adətən daxil edilir.
"Yetərincə zülal qəbulu toxumaların zədədən sonra və doğuşdan sonra sağalması üçün vacibdir" deyir. "Yeməklərinizdə kifayət qədər protein (gündəlik tövsiyə olunan səviyyələrə görə) təmin etmək, vaginal lakasyon və ya C hissəsindən bir kəsik varsa, yaxşılaşmanıza kömək edə bilər."
Mama Tong'un reseptini sınayın donuz sirkəsi şorbası üçün. Zəncəfildən, donuz ətindən və şirinləşdirilmiş düyü sirkəsindən hazırlanıb, yüngül şorba deyil. Mama Tong, hamiləlik dövründə qarşısını almağı və çəkinizi izlədiyiniz təqdirdə hissələrinizi məhdudlaşdırmağı tövsiyə edir.
3. Otla doldurulmuş pomidor şorbası
Bu təsəlliverici klassik yalnız bir Amerikan uşaqlıq sevimlisindən çox ola bilər.
Təzə otlar və ləzzətlər əlavə edərək, ortalama bir pomidor şorbasını vücudunuzun oksidləşdirici stres və iltihabı aradan qaldırmasına kömək edən rahat bir qaba çevirə bilərsiniz.
"Otlar və ədviyyatlar həqiqətən təbiətin dərmanıdır və diyetlərimizdəki qida sıxlığını artırmağın ən asan yollarından biridir" dedi.
Bunları şorba ilə sınamağı tövsiyə edir:
- reyhan, əhvalınızı yüksəltməyə kömək etmək ("dördüncü üç aylıq blyuz" və ya bir çox yeni anaya təsir edə biləcək doğuşdan sonrakı depressiya üçün xüsusilə vacibdir)
- Cəfəri, qaraciyərdə detoksifikasiyanı təşviq etdiyi üçün (və bütün yeni anaların sağlam bir detoksa ehtiyacı var, xüsusən də bədənləri yeni bir hormonal balans qurduqda)
- zerdeçal, doğuşdan sonrakı müalicəni yaxşılaşdıran güclü bir iltihab əleyhinə dərman
- sarımsaq, antibakterial xüsusiyyətlərinə görə
Sadə bir resept üçün, Welcome Baby Baxımının pomidor fesleğen şorbasını sınayın. Doğuşdan sonrakı bu resept rahatlıq, istilik və sağlamlığa aiddir.
4. Caldo de pollo və ya toyuq şorbası
Meksika mədəniyyətində, doğuşdan sonrakı ilk 40 gündə ananın sadəcə istirahət etməsi və qidalanması və yeni körpəsindən həzz alması lazım olduğu bir dövr "mətbəx" adlanır.
40 gün müddətinin uzunluğunun səbəbi, ananın reproduktiv orqanlarının doğuşdan sonra sağalması və adi formasını bərpa etməsi üçün 40 gün lazım olduğuna inanmasıdır.
Kafeterena zamanı yerkökü və toyuq şorbası (hər cür) tez-tez təsdiq edilmiş seçim qidalarıdır. Toyuq şorbası, şəfalı olmağa çalışan biri üçün çox ədviyyatlı və ya ağır olmadığı üçün seçilir.
"Cuenta" ilə əlaqəli xüsusi bir toyuq şorbası yoxdur cəhd etməyi məsləhət görürük caldo de pollo, ənənəvi ev şorbası. Qida blogu Muy Bueno onu ruh üçün dərman adlandırır. Yerkökü, pomidor, sarımsaq, əhəng və zəfəran var.
5. Yaşıl papaya balıq şorbası
Çin və Vyetnam ənənələrində yaşıl papayanın laktasiya edən analar üçün qidalandırıcı bir qazandırıcı olmasıdır.
2001-ci ildə edilən bir araşdırma, 650 qram təmizlənmiş papaya və ya 100 qram qızardılmış yerkökü yeyən qadınların A vitamini və dəmir qidalanmasının yaxşılaşdığına dair nəticəyə gəlmişdir.
Ana südündə təbii olaraq az miqdarda dəmir olduğu üçün bu təkan həm körpə, həm də ana südü verən valideynlər üçün faydalı ola bilər.
Papaya eyni zamanda zəruri vitamin və mineralların zəngin bir mənbəyidir:
- A, C, E və K vitaminləri (toxunulmazlığı artırmaq üçün)
- folat
- maqnezium
- kalium
- kalsium
Papayanın faydaları
- vitaminlər bir toxunulmazlığı artırmağa kömək edə bilər
- elektrolit səviyyələrini tarazlaşdırır
- qan təzyiqinizi tənzimləyir
- enerjini artırır
- ürəyin sağlamlığını və əzələ fəaliyyətini qoruyur
Bu resepti sınayın yaşıl papaya balıq şorbası üçün qırmızı snapper, skallion, sarımsaq və zəncəfil də daxil olmaqla digər faydalı və ləzzətli maddələrlə birləşdirilmiş bu super meyvənin bütün faydalı faydalarını yığmaq üçün.
Papaya və hamiləlik xəbərdarlığı
Yetişmiş və ya bişmiş papaya əsasən təhlükəsiz olsa da, həm ənənə, həm də elm hamiləlik dövründə yetişməmiş və ya yarı yetişmiş papayanın təhlükəli ola biləcəyini qeyd etmişdir.
Papaya, uterus stimullaşdırıcı xüsusiyyətlərini ehtiva edir və heyvan araşdırmaları nəticəsində tədqiqatçılar böyük dozaların nəzarətsiz daralmalara səbəb ola biləcəyini və estrogen səviyyəsindən asılı olaraq yüksək riskli ola biləcəyini müəyyən etdilər. 150 kilo ağırlığında bir adam üçün "böyük bir doza" təxminən 27,2 qram papaya olacaq.
Öz şorba ənənənizi yaradın
Beləliklə, yuxarıda sadaladığımız şorba reseptlərinin çoxu doğuşdan sonrakı doğuş üçün əsas qida maddələrinə sahib olmağı hədəfləyir.
Svikin dediyi kimi: “Xəstəlik və ya stress zamanı [bəzi əsas amin turşuları] asanlıqla tükənə bilər, buna görə də onları qidadan almaq yaxşıdır. Şəfalı şorba və güveç yeyərək sümük bulyonunu istehlak etmək streslə əlaqəli xəstəliklərə qarşı dözümlü olmağınız üçün əla bir yoldur. "
Yuxarıdakı reseptlər sizi ləzzət etməyibsə, özünüz kollagenlə zəngin sümük bulyonları və ürəkaçan tərəvəz şorbaları da edə bilərsiniz.
Budur, öz ürəkli, sağlam bir şorba hazırlamaq üçün əsaslar.
Kollagenlə zəngin sümük bulyonları
Sümük bulyonu ilə bişirmək və ya özünüz hazırlamaqla eyni müalicəvi faydaları əldə edə bilərsiniz.
Aydın və yüngül dadlı bir bulyon üçün bir baza olaraq toyuq, mal əti və ya balıq sümüklərindən istifadə edin. Donuz və ya quzu ətindən də istifadə edilə bilər, baxmayaraq ki, daha çox gamey, zəngin ləzzət verə bilər.
Sümük bulyonları kömək edə bilər:
- hamiləlikdən sonrakı parıltını güclü saxlamaq, kollagen qəbulu sayəsində
- bədəninizi amin turşuları ilə gücləndirin, xüsusən də az yatırsınızsa və ya doğuşdan sonra xroniki stress yaşayırsınızsa
Öz şorbalarını hazırlayırsınızsa, Swick "vəhşi və ya üzvi, otlaq yetişən, sərbəst ərazilərdə, antibiotik və hormonlarsız ət və sümüklər axtarırsınızsa" təklif edir.
Budur biri qidalandırıcı seçim: Yang'ın qidalandırıcı mətbəxinin oxtail şorbası üçün resepti. Ənənəvi Çin təbabətindən ilhamlanaraq bu sağlam şorba zəncəfil, göbələk, goji giləmeyvə və kök tərəvəzindən ibarətdir.
Məşğul valideynlər üçün başqa bir sürətli resept seçimi Jessica Austin'nin doğum doula etdiyi toyuq və yumurta "doğum bulyonu". Mağazada satın alınan toyuq bulyonundan istifadə edərək, bu şorba zülal və kollagen bir qaba yığır. Gündə bir dəfə bu içki içmək, doğuşdan sonrakı dövrdə bədəninizə toxuma təmirində və birgə dəstəkdə kömək edə bilər.
Qidalandırıcı tərəvəz şorbaları
"Ətlərə bənzər, şorba və bişirdiyiniz hər hansı bir tərəvəz ilə tərəvəzlərin qidalandırıcı xüsusiyyətlərini və buxarlanma və ya qaynatma üsulları ilə qarşılaşdığınız qida itkisini əldə edəcəksiniz" deyir.
Tərəvəz bulyonu, C hissəsindən sağalan yeni analar üçün də faydalı olduğu bilinir, çünki sağlam həzmi təşviq edir və bu da öz növbəsində bədənin sağalmasına diqqət yetirməyə imkan verir.
Başlamaq üçün Swick tövsiyə edir:
- Nişastalı karbohidratlar, A və C vitaminləri, pəhriz lifi və kalium, kalsium, dəmir, maqnezium və sink kimi mineralların sağlam bir mənbəyi üçün yerkökü, maydanoz və soğan kimi kök tərəvəzləri
- beta-karotin və antioksidantla zəngin balqabaq və acorn squash kimi
- sağlam bir dozada folat, C və K vitaminləri, dəmir, maqnezium və kalsium üçün qaranlıq yarpaqlı göyərti
"Bütün bu tərəvəzlər sağlam görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa, iltihabla mübarizə aparmağa və vücudunuzu bol miqdarda mineral əmsallarla təmin etməyə kömək edə bilər."
Bu resepti sınayın tərəvəz bulyonuna ya tərəvəz şorbası bazası kimi ya da çay kimi yudumlamaq üçün.
Yemək bişirmək çox vaxt aparırsa, High daha sadə bir yol təklif edir. "Doğuşdan 1 aydan 2 aya qədər prenatal vitamininizi davam etdirməyinizi həkiminizlə müzakirə edin."
Emilia Benton, Hyuston, Texas ştatında yerləşən bir sərbəst yazıçı və redaktordur. O, həmçinin doqquz dəfə marafonçu, köməkçi çörəkçi və tez-tez səyahət edəndir.