Metabolizminizi xeyir üçün artırmağa kömək edəcək 6 resept

MəZmun

• Metabolizmanı artıran səbətin necə göründüyü
• İstehsal edin
• Zülallar
• Kiler zımbaları
• Ədviyyat və yağlar
  
• Yaban mersini şirəsi olan qızıl balıq
• Tərkibi:
• İstiqamətlər:
• Toyuq və giləmeyvə doğranmış salat
• Tərkibi:
• İstiqamətlər
• Kinoa ilə kələm və kəpəkli balqabaq salatı
• Tərkibi:
• İstiqamətlər:
• Tünd şokolad matcha yağı fincanları
• Tərkibi
• İstiqamətlər
• Maddələr mübadiləsini gücləndirən iki smoothie
• Matcha smoothie
• Tərkibi:
• İstiqamətlər:
• Fındıq yağı və jelly smoothie
• Tərkibi:
• İstiqamətlər:
• Bədənin ehtiyaclarını necə ödəmək olar
• 1. Tez-tez idman edin
• 2. Zülal ilə ayaqlaşın
• 3. Kalori qəbulunu azaltmaqdan çəkinin
• Bədəninizin yavaş bir metabolizma olduğuna işarə edir
  

Bu həftə maddələr mübadiləsini atlayın

Bəlkə də maddələr mübadiləsinə uyğun qidalar yeməyi eşitmisiniz, amma bu qida maddələr mübadiləsi əlaqəsi əslində necə işləyir? Yemək yalnız əzələ böyüməsini artırmaq və ya kalori yandırdığınızdan əmin olmaq üçün enerji təmin etmək üçün deyil.

Bədəninizin yeməyinizə göstərdiyi bütün görünməmiş üsullara qədər bu əlaqələrin necə işləməyində həqiqətən daha çox təbəqə var. Çeynəməyin xaricində, vücudunuz yediyiniz şeyləri nəql edərkən, həzm etdikdə və mənimsəyəndə (üstəgəl yağ yığmaqda), yenə də maddələr mübadiləsini işə salır.

Bədəninizi avtomobil kimi düşünün. Yolculuğunuzun nə qədər yaxşı işləməsi bir sıra amillərdən asılıdır: yaşınız (yaşınız), nə qədər tez-tez çıxardığınız (idman), hissələrinin saxlanması (əzələ kütləsi) və qaz (qida).

Avtomobildə keçən qazın keyfiyyətinin onun hərəkətinə necə təsir göstərə biləcəyi kimi, yediyiniz qidanın keyfiyyəti də bədəninizin hər işinə təsir göstərə bilər.

Maddələr mübadiləsi vücudunuzda sizi yaşatmaq və inkişaf etdirmək üçün gedən kimyəvi prosesləri təsvir edir. Bir gündə yandırdığınız kalori miqdarını da müəyyənləşdirir. Bədəninizdə sürətli bir metabolizma varsa, kalorini tez yandırır. Və əksinə yavaş bir metabolizma üçün. Yaşlandıqca, adətən bu metabolik proseslərin yavaşlamasına səbəb olan rulonuzu yavaşlatırıq.

Bu o demək deyil ki, yalnız bütün qidaları yeməlisiniz və ya ciddi bir pəhrizdə olmalısınız. Axı 30 gün ərzində eyni qidanı yemək bədəninizin ləng olmasına və ya qida ilə münasibətlərinizə zərər verə bilər. Sadəcə maddələr mübadilənizin daha keyfiyyətli qidalara keçməkdən faydalana biləcəyi deməkdir.

Bədəninizə qida ilə gözəl bir metabolik təravət verməyə hazırsınızsa, bir həftə ərzində alış-veriş siyahımızı izləyin. Metabolizminiz keyfiyyətcə davam etməsi üçün mətbəxdə fırtına bişirmək üçün budur.

Metabolizmanı artıran səbətin necə göründüyü

Bu maddələr rahatlıq, əlverişlilik və asanlıqla nəzərə alınaraq seçilmişdir - yəni öz qidalandırıcı, maddələr mübadiləsini artıran reseptlərinizi çırpmaq istəyirsinizsə, edə bilərsiniz!

Kilerinizi doldurmaq üçün aşağıda sadalanan maddələr sadalanır, lakin bütün həftə nə yeyəcəyinizə görə narahat olmağınız üçün ikiqat artırmağı (ya da üç dəfə artırmağı) və əvvəlcədən hazırlamağı məsləhət görürük!

İstehsal edin

• yaban mersini
• moruq
• kələm
• əvvəlcədən doğranmış kərə yağı balqabağı
• ağ soğan
• romain
• limon

Zülallar

• qızıl balıq
• toyuq

Kiler zımbaları

• ağcaqayın siropu
• Dijon xardal
• avokado yağı
• qırmızı şərab vinaigrette
• pecans
• qurudulmuş quşüzümü
• tünd şokolad bar
• vanil ekstraktı
• hindistan cevizi yagi
• matça tozu

Ədviyyat və yağlar

• duz
• bibər
• istiot
• zəncəfil

Yaban mersini şirəsi olan qızıl balıq

Ən ləzzətli yeməklərdən bəziləri az miqdarda maddələrlə güclü bir ləzzət yaradan yeməklərdir.

Bu yemək yabanı ovlanan somonun təzə, təbii ləzzətini alır və üstündə yaban mersinin şirniyyatı ilə bişirilir. Hamısını bir araya gətirmək üçün bir neçə əlavə maddə əlavə edin və vizual olaraq gözəl və ləzzətli tantalizing əsas yeməyiniz var.

Xidmət edir: 2

Vaxt: 20 dəqiqə

Tərkibi:

• bir 8 unsiya yabanı ovlanan qızıl biftek
• 1/2 limonun suyu
• 1 fincan yaban mersini
• 1 osh qaşığı. ağcaqayın siropu
• 1 çay qaşığı. istiot
• 1 çay qaşığı. zəncəfil

İstiqamətlər:

1. Fırını 400ºF-ə qədər qızdırın.
2. Parşömen kağızı ilə düzülmüş bir çörəkçilik təbəqəsinə, qızıl balığın dərisini aşağıya əlavə edin.
3. Limon suyunu qızıl balığın üzərinə sıxın, dadına görə duz və istiot səpin və 15 dəqiqə bişirin və ya qızıl balıq çəngəllə asanlıqla qabıq verənə qədər.
4. Qızıl balıqlar bişərkən yaban mersini və ağcaqayın şərbətini kiçik bir qazana orta və kiçik odda əlavə edin və ara sıra qarışdırın. Mayenin yarısı azalana qədər qarışığın qaynadılmasına icazə verin.
5. İstidən çıxarın və allspice ilə zəncəfili qarışdırın.
6. Qızılbalığı bərabər şəkildə dağıtın və yumşaq bir şəkildə qaragilə şirəsi ilə doldurun.
7. Gül kələminin və ya salatın bir tərəfi ilə xidmət edin və ləzzət alın!

Toyuq və giləmeyvə doğranmış salat

Mükəmməl salat yaratmaq üçün vacib bir amil yalnız maddələrin miqdarını deyil, həm də tatları balanslaşdırmaqdır. Bu salatla toyuğun ətli ləzzəti giləmeyvələrin parlaq turşuluğu ilə gözəl tarazlaşır.

Bunları bir neçə romain yatağının üstündəki digər bir neçə maddə ilə qarışdırdıqdan sonra zövqlərinizi həyəcanlandıracaq və aclığınızı doyduracaqsınız.

Xidmət edir: 2

Vaxt: 40 dəqiqə

Tərkibi:

• 2 sümüksüz, dərisiz toyuq sinəsi
• 3-4 fincan romain, doğranmış
• 1/4 ağ soğan, doğranmışdır
• 1 stəkan yaban mersini
• 1 stəkan moruq
• 1/4 fincan qurudulmuş quşüzümü
• 1/4 fincan pecans, doğranmış

Vinaigrette üçün:

• 1 çay qaşığı. Dijon
• 1 / 2-1 osh qaşığı. avokado yağı
• 1/2 osh qaşığı. qırmızı şərab vinaigrette
• dadmaq üçün dəniz duzu və istiot

İstiqamətlər

1. Fırını 350ºF-ə qədər qızdırın.
2. Parşömen kağızı ilə örtülmüş bir bişirmə qabına toyuq döşlərini əlavə edin və 35 dəqiqə və ya toyuq daxili temperaturu 165ºF-ə çatana qədər bişirin.
3. Toyuq bişərkən, vinaigrette üçün bütün maddələri yüksək sürətlə bir qarışdırıcıya əlavə edin, yaxşı qarışana qədər qarışdırın.
4. Toyuq bişdikdən sonra dördkünc doğrayın və kənara qoyun.
5. Böyük bir qabda romain, toyuq, giləmeyvə, pecan və ağ soğan əlavə edin və sarğı ilə çiləyin. Birləşdirmək, xidmət etmək və zövq almaq üçün atın!

Kinoa ilə kələm və kəpəkli balqabaq salatı

İstər bir məzə axtarırsınız, istərsə də məzə axtarırsınızsa, bu kələm və qəhvəyi balqabaq salatı, aclıq ağrınızı yatırmaq və bədəninizə vacib qida maddələri doldurmaq üçün mükəmməl bir yeməkdir. Həftə ərzində qalıq və ya yemək planlaşdırma üçün mükəmməl bir şəkildə hazırlamaq və saxlamaq.

Xidmət edir: 2

Vaxt: 40 dəqiqə

Tərkibi:

• 1 stəkan quinoa, suda və ya toyuq suyu ilə bişirilir
• 2 stəkan kələm, masaj
• 2 stəkan qabıqlı balqabaq, əvvəlcədən kəsilmişdir

Vinaigrette üçün:

• 1/2 çay qaşığı. Dijon
• 1/2 osh qaşığı. ağcaqayın siropu
• 1/2 osh qaşığı. avokado yağı
• 1/2 çay qaşığı. qırmızı şərab vinaigrette

İstiqamətlər:

1. Fırını 400ºF-ə qədər qızdırın.
2. Parşömen kağızı ilə örtülmüş bir xörək qabına kərə yağı əlavə edin və 30 dəqiqə bişirin və ya çəngəl hazırlanana qədər.
3. Fındıq balqabağı bişərkən, vinaigrette üçün bütün maddələri yüksək sürətlə bir qarışdırıcıya əlavə edin, yaxşı qarışana qədər qarışdırın.
4. Orta bir qabda kələm əlavə edin, sarğı yağışını yağdırın və evlənənə qədər ikisini birlikdə masaj edin. İstifadəyə hazır olana qədər soyuducuya qoyun.
5. Fındıq balqabağı bişirildikdən sonra iki qabdan çıxın və kələm və quinoa bərabər şəkildə bölün, sonra kərə yağı balqabağı əlavə edin. Xidmət edin və zövq alın!

Tünd şokolad matcha yağı fincanları

Yeməyinizi bitirdikdən sonra istər-istəməz yeməyi üstələmək üçün günahkar bir şirniyyat üçün bu əlavə istəyi əldə edəcəksiniz. Mükəmməl həll yolu bu tünd şokolad matcha yağı fincanlarıdır.

Bu ısırığa bənzəyən yeməklər tünd şokolad və matça arasında gözəl bir tarazlıq yaradır və yeməyin sonuna qədər şirin bir məmnunluq verir.

Xidmət edir: 2

Vaxt: 30 dəqiqə

Tərkibi

• bir 3.5 unsiya tünd şokolad bar (% 80 və ya daha çox)
• 1 osh qaşığı. hindistan cevizi yagi
• 1/2 çay qaşığı. vanil ekstraktı (alkoqolsuz)
• 1 osh qaşığı. ağcaqayın siropu
• 1 qaşıq matcha tozu
• 1/4 stəkan hindistan cevizi yağı, əridilmişdir

İstiqamətlər

1. Kiçik bir qazanda orta və kiçik bir atəşdə şokolad və hindistan cevizi yağı əridin.
2. Əriyəndən sonra oddan götürün və vanili qarışdırın.
3. Qarışığın yarısını astarlı mini-muffin qabına tökün və dondurucuya qoyun.
4. Orta qabda hindistan cevizi yağı, ağcaqayın şərbəti və matça tozu əlavə edin, bir pasta əmələ gələnə qədər qarışdırın (ehtiyac olarsa daha çox matça tozu əlavə edin).
5. Muffin qabını dondurucudan çıxarın və eyni dərəcədə matcha pastasını paylayın, sonra üzərinə qalan şokolad qoyun. Dondurucuya və ya soyuducuya qoyana və ya yeməyə hazır olana qədər qoyun!

Maddələr mübadiləsini gücləndirən iki smoothie

Maddələr mübadiləsini artıran yemək planlaşdırma təcrübənizi inkişaf etdirmək istəyirsinizsə, smoothies həmişə sürətli səhər yeməyi və ya qəlyanaltı üçün bir seçimdir!

Matcha smoothie

Xidmət edir: 2

Vaxt: 5 dəqiqə

Tərkibi:

• 3 fincan fındıq südü
• 2 qaşıq matcha tozu
• 2 çay qaşığı. ağcaqayın siropu
• 1/4 çay qaşığı. vanil ekstraktı
• 1-2 fincan buz

İstiqamətlər:

1. Bütün qarışıqları yüksək sürətli qarışdırıcıya əlavə edin, yaxşı qarışana qədər qarışdırın.
2. Xidmət edin və zövq alın!

Fındıq yağı və jelly smoothie

Xidmət edir: 2

Vaxt: 5 dəqiqə

Tərkibi:

• 3 fincan fındıq südü
• 1 osh qaşığı. seçim qoz yağı
• 1 dondurulmuş banan
• 1/2 fincan yaban mersini
• 1/2 fincan moruq
• 1 1/2 çay qaşığı. torpaq kətan (istəyə görə *)
• 1 1/2 çay qaşığı. ağcaqayın şərbəti (istəyə görə *)

İstiqamətlər:

1. İstədiyiniz bütün maddələri yüksək sürətli qarışdırıcıya əlavə edin, yaxşı qarışana qədər qarışdırın.
2. Xidmət edin və zövq alın!

Bədənin ehtiyaclarını necə ödəmək olar

1. Tez-tez idman edin

Pəhriz dəyişikliklərinin xaricində həyat tərzi vərdişləri maddələr mübadiləsini artırmağın açarıdır. Daha əvvəl də qeyd edildiyi kimi, idman və əzələ kütləsi maddələr mübadiləsinə təkan verə bilər.

Həftədə iki-üç dəfə 20-30 dəqiqəlik müntəzəm gəzinti və ya qaçış belə enerji səviyyələrinizə böyük təsir göstərə bilər.

2. Zülal ilə ayaqlaşın

Vücudunuzu düzgün qidalarla doldurmaq ciddi bir oyun dəyişdiricisidir. Zülal mənbəyi olan bu qidalardan biri.

Zülallar metabolik nisbətinizi artırır. Zülal ilə yemək istehlak etdiyiniz zaman sizə enerji verir, eyni zamanda daha uzun müddət tox hiss etməyinizə kömək edir.

3. Kalori qəbulunu azaltmaqdan çəkinin

Bir çox insan kalori istehlakını uzun müddət azaltmanın sürətli kilo itkisi ilə nəticələnəcəyinə inanır.

Bu doğru olsa da, dərk etmədikləri şey, yavaş bir metabolizma da daxil olmaqla bir çox sağlamlıq probleminə həssas ola bilər.

Bədəninizin yavaş bir metabolizma olduğuna işarə edir

• kilo alma və ya kilo vermək mümkün olmaması
• yorğunluq
• tez-tez baş ağrısı
• aşağı libido
• quru Dəri
• beyin dumanı
• saç tökülməsi

Qeyd etmək vacibdir ki, bu simptomlardan hər hansı birini yaşayırsınızsa, mütləq həkiminizlə əlaqə saxlamalısınız! Bu vəziyyətlərdən birinə və ya bir neçəsinə sahib olma metabolik sindrom olaraq bilinə bilər ki, bu da ürək xəstəlikləri, insult və ya diabet kimi ciddi xəstəliklər üçün riskinizi artırır.

Metabolik sindromun müalicəsinə gəldikdə, həkiminiz tez-tez həyat tərzini dəyişdirməyi tövsiyə edəcəkdir. Bu alış-veriş siyahısı ilə getmək yaxşı bir başlanğıc olacaq!

Ayla Sadler, bir sağlamlıq və sağlamlıq sənayesində bir çox aparıcı şirkətlə işləmiş bir fotoqraf, stilist, resept hazırlayan və yazıçıdır. Hal-hazırda Tennessi ştatının Nashville şəhərində əri və oğlu ilə birlikdə yaşayır. Mətbəxdə və ya kameranın arxasında olmadığı zaman, bəlkə də kiçik oğlanı ilə şəhərdə gəzdirdiyini tapa bilərsiniz. Onun işlərindən daha çoxunu tapa bilərsiniz burada.