Aşağı Kalorili Payız Yeməkləri

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Zeytun yağı və muskat qozu ilə balqabaq

Kərəviz balqabağını uzununa yarıya bölün, toxumları çıxarın, yarısını tərs olaraq dayaz bir çörək qabına və mikrodalğalı sobaya qoyun, ət çatal-yumşaq olana qədər 5-7 dəqiqə. Hər yarısına 1 çay qaşığı zeytun yağı tökün və hər birini qoz -fındıq, duz və qara bibər ilə çiləyin. 2 xidmət edir.

Xidmət başına Qidalanma Hesabı (2/3 fincan): 95 kalori, 40% yağ (4 q; 1 q doymuş), 55% karbohidrat (13 q), 5% protein (1 q), 5 q lif, 57 mq kalsium, 1 mq dəmir, 296 mq natrium.

Sarımsaqlı Sautéed Spagetti Squash

Bir spagetti balqabağını uzununa yarıya bölün, yarıları başıaşağı olaraq dayaz bir çörək qabına qoyun və mikrodalğalı sobada 5-7 dəqiqə, ət çəngəl kimi yumşaq olana qədər. Bir çəngəl istifadə edərək dəridən ət çıxarın, "spagetti" ipləri düzəldin. 2 çay qaşığı zeytun yağı böyük bir tavada orta istilikdə qızdırın, 2 doğranmış sarımsaq və spagetti squash əlavə edin və qızılı rəngə qədər 2-3 dəqiqə sote edin. Dadmaq üçün duz və qara bibər ilə ədviyyat edin. 4 xidmət edir.

Xidmət başına Qidalanma Hesabı (1 stəkan): 51 kalori, 37% yağ (2 q; 1 q doymuş), 54% karbohidrat (7 q), 9% protein (1 q), 3 q lif, 26 mq kalsium, 1 mq dəmir, 151 mq natrium.

Cranberry Chutney

Orta bir tencerede, 2 stəkan təzə və ya dondurulmuş yaban mersini, 1/4 fincan hər bir doğranmış qırmızı soğan, qızıl kişmiş və su və 1 qaşıq qəhvəyi şəkər və qırmızı şərab sirkəsini birləşdirin. Tencereyi orta-yüksək atəşə qoyun və bir qaynağa gətirin. Cranberries parçalanana və chutney qalınlaşana qədər 10 dəqiqə bişirin. Qızardılmış hinduşka və ya toyuq əti və ya qızardılmış balıq ilə xidmət edin. 4 xidmət edir.

Porsiyon başına qidalanma balı (1/4 fincan): 68 kalori, 2% yağ (1 g; 0 q doymuş), 95% karbohidrat (16 g), 3% protein (1 g), 3 g lif, 13 mq kalsium, 1 mq dəmir, 4 mq natrium.

Üçün nəzərdən keçirin