Kava Kava: Faydaları, Yan təsiri və Dozajı
MəZmun
- Kava nədir?
- Kava Narahatlığın azalmasına kömək edə bilər
- Kava May Yuxu
- Kava formaları
- Kava Çayı
- Kava tincture və ya maye
- Kava kapsulaları
- Dozaj
- Yan təsirləri
- Alt xətt
Tez-tez kava kava adlandırılan Kava, bitki bitkilərinin üzvü və Cənubi Sakit okean adalarına mənsubdur (1).
Sakit okean adaları yüz illər boyu istirahət vəziyyətini təşviq etmək üçün təntənəli bir içki kimi istifadə etdilər.
Bu yaxınlarda kava rahatlatıcı və stresini azaltan xüsusiyyətləri ilə geniş yayılmışdır.
Bununla birlikdə, təhlükəsizliyi ilə bağlı suallar doğuran bir sıra sağlamlıq problemləri ilə əlaqələndirilmişdir (1).
Bu yazı kavanın faydaları və təhlükələri haqqında bilmək lazım olan hər şeyi izah edir.
Kava nədir?
Kava ürək şəklində yarpaqları və ağaclı sapları olan tropik həmişəyaşıl bir koldur. Elmi adıdır Boru metistiki.
Sakit okean mədəniyyətləri ənənəvi olaraq ayinlər və ictimai toplantılar zamanı kava içkisini istifadə edirlər. Bunu etmək üçün insanlar əvvəlcə köklərini yapışdırıb doğrayırlar.
Bu üyütmə ənənəvi olaraq kökləri çeynəmək və onları tüpürməklə aparılırdı, indi isə adətən əl ilə edilir (2).
Sonra pasta su ilə qarışdırılır, süzülür və istehlak olunur.
Onun aktiv maddələrinə bitki kökünün quru çəkisinin 3–2% -ni təşkil edən kavalaktonlar deyilir (3).
Tədqiqatlar kavalaktonların bədənə aşağıdakı təsir göstərə biləcəyini təklif edir.
- Narahatlığı azaldın (4)
- Neyronları zərərdən qoruyun (5)
- Ağrı hisslərini azaldın (5)
- Sübutlar siçanlarla məhdud olsa da, xərçəng riskini azaldır (6, 7, 8, 9)
Bu günə qədər aparılan araşdırmaların çoxu kavanın narahatlığı azaltmaq potensialına yönəldilmişdir.
Kavalaktonların bu təsirləri necə meydana gətirdiyi çox bilinmir, lakin beyindəki nörotransmitterlərə təsir edərək işləyir. Nörotransmitterlər, əsəbləri bir-biri ilə əlaqə qurmaq üçün buraxan kimyəvi maddələrdir.
Bu neyrotransmitterlərdən biri də sinirlərin fəaliyyətini azaldan qamma-aminobutirik turşudur (GABA) (10, 11).
Xülasə Kava bitkisinin köklərində kavalakton adlanan birləşmələr var. Bu birləşmələr kavanın bir çox faydalı təsirindən məsuldur.
Kava Narahatlığın azalmasına kömək edə bilər
Anksiyete bozuklukları bu gün ən çox görülən psixiatrik xəstəliklər sırasındadır. Onlar ümumiyyətlə danışıq terapiyası, dərmanlar və ya hər ikisi ilə müalicə olunur (12, 13).
Bir çox dərman növü mövcuddur, lakin istənməyən yan təsirlərlə qarşılaşa bilər və vərdiş halına gətirə bilər (14).
Bu, kava kimi ehtimal olunan təhlükəsiz, təbii dərman vasitələrinə tələbatı artırdı.
Kava ekstraktının narahatlığı olan insanlarda təsirini araşdıran ilk uzunmüddətli tədqiqat 1997-ci ildə nəşr edilmişdir (15).
Bir plasebo ilə müqayisədə, iştirakçıların qəbul edilən narahatlıqlarının şiddətini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdı.
Tədqiqatçılar həmçinin çəkilmə və ya asılılıq ilə əlaqəli heç bir yan təsir göstərmədiyini qeyd etdilər, halbuki bu təsirlər tez-tez narahatlığı müalicə etmək üçün istifadə olunan digər dərmanlarla da rast gəlinir (14).
Bu araşdırmadan bəri bir sıra digər tədqiqatlar kavanın narahatlığa qarşı faydalarını nümayiş etdirdi. Bu araşdırmalardan 11-nin bir araşdırması kava ekstraktının narahatlıq üçün effektiv bir müalicə olduğuna dair nəticəyə gəldi (16).
Üstəlik, xüsusi bir kava ekstraktının başqa bir araşdırması da oxşar narahatlığa qarşı dərmanlara və digər antidepresanlara alternativ olaraq istifadə edilə biləcəyini bildirərək oxşar nəticəyə gəldi (17).
Son araşdırmalar, kavanın narahatlıq üçün təsirli olduğuna dair sübutlar tapmağa davam edir (18, 19, 20).
Xülasə Mövcud tədqiqat narahatlığın müalicəsi üçün kavanın istifadəsini dəstəkləyir. Müəyyən bir narahatlıq dərmanı kimi təsirli olmağa meyllidir, asılılığı yoxdur.Kava May Yuxu
Yuxu çatışmazlığı yüksək təzyiq, diabet, depresiya, piylənmə və xərçəng də daxil olmaqla bir çox tibbi problemlə əlaqələndirilir (21, 22, 23, 24).
Bunu dərk edən bir çox insan, daha yaxşı yatmalarına kömək etmək üçün yuxu dərmanlarına müraciət edir. Narahatlığı müalicə etmək üçün istifadə olunan dərmanlar kimi, yuxu dərmanları da vərdiş halına gələ bilər, nəticədə fiziki asılılıq yaranır (25).
Kava, sakitləşdirici təsirinə görə ümumiyyətlə bu yuxu dərmanlarına alternativ olaraq istifadə olunur.
24 nəfərlik bir araşdırmada, bir plasebo (26) ilə müqayisədə kava, stres və yuxusuzluğu azaltdığı aşkar edildi.
Ancaq həm tədqiqatçılar, həm də iştirakçılar kava və ya plasebo aldıqlarını bilirdilər. Bu, nəticəyə təsir edən qərəzə səbəb ola bilər.
Bu qüsurlara baxmayaraq, sonrakı, daha keyfiyyətli bir araşdırma kavanın yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırmaqda və narahatlığı azaltmaqda plaseboya nisbətən daha təsirli olduğunu tapdı (27).
Maraqlıdır ki, kavanın yuxusuzluğa təsiri narahatlığa təsirindən irəli gələ bilər.
Stresslə əlaqəli yuxusuzluq narahatlığı olanlarda çox yaygındır. Buna görə, yuxusuzluq vəziyyətində kava, narahatlığı müalicə edə bilər, bu da insanlara daha yaxşı yatmağa kömək edə bilər (27).
Kava narahatlığı və ya stresə səbəb olan yuxusuzluq olanlarda yuxuya necə təsir etdiyi bilinmir.
Bundan əlavə, bu sizi yuxuya apara bilər, lakin sürücülük qabiliyyətinə təsir etmir (28).
Xülasə Kava resept yuxu dərmanlarına təbii bir alternativdir. Stressə səbəb olan yuxusuzluq müalicəsində təsirli olsa da, bunun sağlam insanlara təsiri məlum deyil.Kava formaları
Kava çay, kapsul, toz və ya maye şəklində qəbul edilə bilər.
Kava çayı istisna olmaqla, bu məhsullar bitki kökündən etanol və ya aseton (3) ilə kavalaktonları çıxarmaqla hazırlanan konsentratlaşdırılmış qarışıqdan hazırlanmışdır.
Kava Çayı
Çay narahatlıq üçün kava götürməyin ən çox yayılmış üsuludur.
İsti suyun istifadəsi və dəmlənməsini təmin etmək üçün tək və ya digər otlar ilə birlikdə satılır.
Digər maddələr kimi kavalakton tərkibini sadalayan kava çaylarını tapdığınızdan əmin olun.
Tərkibi "mülkiyyət qarışıqları" kimi sıralayan çaylardan çəkinin. Bu məhsullarla nə qədər kava aldığınızı bilmirsiniz.
Kava tincture və ya maye
Bu, 2-6 unsiya (59-177 ml) arasında dəyişən kiçik şüşələrdə satılan kava maye formasıdır. Viski kimi ləzzətini örtmək üçün bir damla ilə götürə və ya suyu və ya başqa bir içki ilə qarışdıra bilərsiniz.
Kavalaktonların cəmləşdiyindən kava tincture və kava mayesini digər formalardan daha güclü hala gətirdiyindən yalnız kiçik bir doza qəbul etmək vacibdir.
Kava kapsulaları
Kavanın dadını sevməyənlər onu kapsul şəklində ala bilərlər.
Kava çayında olduğu kimi, kavalakton tərkibini sadalayan məhsullar axtarın. Məsələn, bir kapsulun tərkibində 30% kavalaktonun olması üçün standartlaşdırılmış 100 mq kava kökü ekstraktı ola bilər.
Bu məlumatı bilmək çox və ya çox az kavalakton istehlak etməməyə kömək edəcəkdir.
Dozaj
Mütəxəssislər günlük kavalakton qəbul etməyinizin 250 mq-dan (29, 30) keçməməsini tövsiyə edirlər.
Kavalaktonların təsirli dozası 70-250 mq (18, 19, 20) təşkil edir.
Kava əlavələri kavalaktonları milliqramda və ya faizlə sadalaya bilər. Məzmun faiz olaraq verilmişdirsə, tərkibindəki kavalaktonların miqdarını hesablamalı olacaqsınız.
Məsələn, bir kapsulun tərkibində 100 mq kava kökü ekstraktı varsa və 30% kavalaktonun olması standartlaşdırılıbsa, 30 mq kavalakton ehtiva edir (100 mq x 0.30 = 30 mq).
70-250 mq kavalakton arasında təsirli bir doza çatmaq üçün bu əlavədən ən azı üç kapsul götürməlisiniz.
Kava kökünün əksər ekstraktlarında 30-70% kavalakton vardır (3).
Xülasə Kava bir çox formada mövcuddur. "Xüsusi qarışıqlar" olan məhsullardan çəkinin. Bunun əvəzinə, hər dozada kavalakton tərkibini və ya məhsulun standart olduğu standartlaşdırılan kavalakton nisbətini izah edən məhsullar axtarın.Yan təsirləri
Kava narahatlıq üçün faydalı ola bilsə də, bir çox insan onun potensial yan təsirlərindən narahatdır.
2000-ci illərin əvvəllərində qaraciyər toksikliyinin bir neçə halının kava istehlakı ilə əlaqəli olduğu bildirildi (31).
ABŞ Qida və Dərman İdarəsi, daha sonra kava (32) tərkibli məhsullarla əlaqəli qaraciyər ziyan riski barədə xəbərdar etdi.
Onun istifadəsi Almaniya, İsveçrə, Fransa, Kanada və İngiltərəni daxil olmaqla bir çox ölkədə qadağan edilmiş və ya məhdudlaşdırılmışdır.
Lakin, Almaniyadakı qadağa sonradan əlaqəli risklərin zəif sübutları səbəbindən ləğv edildi (33).
Kava'nın qaraciyərə bir çox cəhətdən zərər verəcəyi düşünülür, bunlardan biri müəyyən dərmanlarla necə qarşılıqlı əlaqədə olmasını ehtiva edir.
Kavanı parçalayan qaraciyər fermentləri digər dərmanları da parçalayır. Beləliklə, kava bu fermentləri bağlaya bilər və digər dərmanların dağılmasının qarşısını alaraq qaraciyərin qurulmasına və zərər verməsinə səbəb olur (34).
Zinakarlıq kava məhsullarının təhlükəli olmadığının başqa bir səbəbidir (35, 36).
Pul qənaət etmək üçün bəzi şirkətlər kava bitkisinin kökləri yerinə yarpaqları və ya gövdəsi kimi digər hissələrindən istifadə edirlər. Yarpaqların və gövdələrin qaraciyərə zərər verdiyi məlumdur (37, 38).
Yenə də mövzu ilə əlaqədar aparılan bir sıra təhlillər bu əlavələri qısa müddətdə və ya təxminən 1–24 həftə içində qəbul edən insanlarda qaraciyər ziyanına dair heç bir sübut tapmadı (16, 17).
Buna görə qaraciyər zədəsi olmayan insanlar və qaraciyərə təsir edən dərman qəbul etməyənlər təxminən bir-iki aya (3) uyğun dozada kavadan etibarlı istifadə edə bilərlər.
Xülasə Kavanın qısa müddətdə etibarlı şəkildə istifadə olunmasına baxmayaraq, qaraciyər problemləri ilə əlaqələndirilmişdir. Kava almağa başlamazdan əvvəl həkimə müraciət etmək yaxşıdır, çünki müəyyən dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər. Bəzi məhsullar bitkinin digər hissələri ilə də uyğunlaşdırıla bilər.Alt xətt
Kava, Cənubi Sakit okeanda uzun bir istehlak tarixinə malikdir və etibarlı və xoş bir içki hesab olunur.
Zavodun köklərində kavalakton adlanan birləşmələr var ki, bunlar da narahatlığa kömək edir.
Kava qəbul etməyi planlaşdırırsınızsa, həkiminizlə məsləhətləşin, çünki bəzi dərmanlarla qarşılıqlı əlaqədə ola bilər.
Ayrıca, hər dozada kavalakton tərkibini təsdiqləmək üçün maraqlandığınız kava məhsullarının etiketlərini oxuduğunuzdan əmin olun.
Sonda, kavanın kökdən və ya bitkinin qaraciyərə daha çox zərər verə biləcəyi digər hissələrindən alındığını yoxlayın.
Bu xəbərdarlıqları nəzərə alaraq, əksər insanların kava faydalarından etibarlı şəkildə istifadə etmələri mümkündür.