Aclıq hiss etmədən necə arıqlamaq olar
MəZmun
Mənim haqqımda bilməyəcəyiniz iki şey: yemək yeməyi sevirəm və aclıqdan nifrət edirəm! Əvvəllər bu keyfiyyətlərin kilo vermə şansımı məhv etdiyini düşünürdüm. Xoşbəxtlikdən səhv etdim və aclıq hissinin əyləncədən daha çox olduğunu öyrəndim; bu sağlam deyil və əslində arıqlamağı çətinləşdirə bilər.
Yaxşılıq üçün arıqlamağın sirri
Əlavə kilo vermək və arıqlamaq üçün ciddi bir pəhriz planına riayət etmək lazım deyil. Əslində, ən yaxşı strategiya çox sadədir: Gün ərzində qida ilə zəngin qidalarla doldurun. Diqqəti cəmləməkdənsə nə qədər yemək yeyirsən, izləmək çox daha təsirli olur nə sən yeyirsən. Süfrəniz yüksək lifli, qida ilə zəngin qidalarla doldurulsa, çox yemək demək olar ki, mümkün deyil.
Kalori saymaqdan (və daimi məyusluqdan) bir vegetarian həyat tərzi keçirərək doldurmağa və əyilməyə (kalori saymadan) keçdim. Heyvan məhsullarını diyetimdən xaric edərək, həyatımda arıqlamaq, enerjini artırmaq, daha yaxşı dəri, idman performansını (çimərlik voleybolu) və bütün həzm problemlərini aradan qaldırmaq da daxil olmaqla davamlı müsbət dəyişikliklər edə bildim. Üstəlik, yediyim hər yeməyin dadı heyrətamizdir və məni tamamilə məmnun edir.
Necə Başlamaq olar
Diyetinizi bir gecədə kəskin şəkildə dəyişdirmək çox çətin görünə bilər (və nadir hallarda uzunmüddətli dəyişikliyə səbəb olur), buna görə də hər dəfə bir addım atın. Bir qida əvəzedicisi ilə başlayın və yavaş -yavaş digərlərini əlavə edin. Dostum kimi və New York Times bestseller müəllifi Kathy Freston deyir ki, "İrəliləmək istədiyiniz şey üçün niyyət qurmaq və sonra ora çatmaq qeyri-mümkün görünsə belə, özünüzü bu istiqamətdə yumşaq bir şəkildə dürtməkdir... Hər şey sıxışdırmaqdır, kəsmək deyil."
Pəhrizinizə daha çox bitki əsaslı qidalar daxil etmək üçün bir neçə sadə mübadilə var:
Əvəzinə: Süd südü
Daha çox içmək: Badam, düyü, çətənə, soya və ya kokos südü (şəkərsiz)
Əvəzinə: Ət
Daha çox yeyin: Fasulye, baklagiller, tempeh və ya GMO olmayan tofu
Əvəzinə: Pendir
Daha çox yeyin: Humus, zeytun yağı və balzam (tərəvəz ilə), baba ganoush
Əvəzinə: Yumurta
Daha çox yeyin: Bitki mənşəli protein sarsıntıları, badam yağı, yulaf ezmesi
Davamlı nəticələr üçün 5 uğursuz məsləhət üçün növbəti səhifəyə keçin
Qalıcı nəticələr üçün ən yaxşı 5 məsləhət
1. Həmişə Səhər yeməyi yeyin
Səhər yeməyi yemək, bədəninizi səhər boyu fiziki aktivliyi gücləndirmək üçün enerji ilə təmin edir. Əlavə olaraq, səhərlər sağlam bir yemək yemək, mədəniz səhər saat 11:00 civarında gurultuya başlayanda, tez bir zamanda avtomatla əlaqə qurmaq istəyindən qaçınmanıza kömək edə bilər.
Çalışın: Kompleks karbohidratlar, protein, lif və sağlam yağların birləşməsini əldə etmək üçün quinoa və ya yulaf ezmesi qabı. Yarım fincan isti taxılla (seçdiyiniz) başlayın və badam südü, qoz, giləmeyvə, darçın və bal əlavə edin. Bu uyğun deyilsə, badam yağı və banan ilə çox dənəli tost sınayın.
2. Daha ağıllı qəlyanaltı edin
Enerjili hiss etməyiniz üçün ən yaxşı qəlyanaltılar protein və karbohidratların birləşməsidir. Səhər yeməyi kimi, gün ərzində qida ilə zəngin qidalardan qəlyanaltı almaq, hər şeyə əl atacağınız qədər ac qalmamağınıza kömək edə bilər. (İnanın, vücudunuz marketdən bir paket cips almaqdansa bir alma və bir qram pendir yeməyi üstün tutur).
Çalışın: Hər iki və ya üç saatda az miqdarda qoz -fındıq, təzə meyvə və ya tərəvəz və humus yeyin.
3. Kompleks Karbohidratları seçin
Bəli, sən bacarmaq karbohidratlar yeyin və sökük bədənə sahib olun, sadəcə yediyinizə əmin olun düzgün karbohidratlar. İşlənmiş və təmizlənmiş karbohidratlardan (ağ məhsullar) uzaq durun və qəhvəyi düyü, yulaf və paxlalılar kimi kompleks karbohidratları seçin. Kompleks karbohidratlar, həzmi yavaşlatan və daha uzun müddət dolğun hiss etmənizi təmin edən pəhriz lifi, vitamin və minerallarla təmin edir (kilo vermə uğurunun açarı). Rafine karbohidratlar yüksək emal olunur və çox vaxt əlavə şəkərlərlə doludur. Bu qidalar qlükoza şəklində sürətli enerji təmin etmək üçün asanlıqla parçalanır. Vücudunuzun sürətli enerjiyə ehtiyacı varsa (yarışda və ya idmanla məşğul olursunuzsa) bu yaxşı bir şeydir, lakin insanların əksəriyyəti meyvələrdə fruktoza kimi təbii şəkərləri ehtiva edən işlənməmiş və ya minimum işlənmiş bütün qidaları seçməkdən daha yaxşıdır.
Çalışın: Gündəlik diyetinizə daha çox tərəvəz, meyvə və dənli bitkilər (qəhvəyi düyü, quinoa, darı, yulaf) daxil etməyin yollarını tapın. Bəzi məhdudlaşdırılmış karbohidratlar: ağ çörək, ağ makaron və şəkərli çörək məhsulları.
4. Yaxşı yağlardan zövq alın
Karbohidratlar kimi, bütün yağlar da bərabər yaradılmır. "Yaxşı" yağlar (omeqa-3 yağ turşuları, xüsusən EPA və DHA) sağlamlığınız üçün çox faydalıdır. Araşdırmalar, omega-3s EPA və DHA'nın ürək, beyin, oynaq, göz və dəri sağlamlığını gücləndirə biləcəyinə dair güclü sübutlar göstərir.
Çalışın: Somon və tuna kimi yağlı balıqlar və balıq yağı əlavələri omeqa-3 yağ turşularının ən asan əhəmiyyətli qaynaqlarıdır.
5. Gün boyu su içmək
Su sağlamlıq iksiridir. Nəmli qalmaq enerji səviyyələrini artırmaqdan sağlam, parlaq dərini təşviq etməyə qədər hər şeyi edir. İçməli su da bədəndən toksinləri və tullantı məhsulları atmağa kömək edir.
Çalışın: Hər yeməkdən əvvəl iki, 8 ons stəkan su için. Vücudunuzu nəinki nəmləndirəcəksiniz, həm də yemək zamanı çox yemək ehtimalınız azalacaq.