GOMAD Diyeti: Artıq və Eksiler

MəZmun

• Bir galon süddə nə var?
• GOMAD pəhrizinin üstünlükləri
  
• GOMAD təhlükəsizdirmi?
• Kalsium həddindən artıq yüklənir
• Mədə-bağırsaq narahatlığı
• GOMAD pəhrizinin mənfi cəhətləri
  
• Paket

Baxış

Gündə bir galon süd (GOMAD) pəhrizi tam olaraq necə səslənir: bir gün ərzində bir galon tam süd içməyi əhatə edən bir rejim. Bu, müntəzəm qida qəbul etməyinizə əlavədir.

Bu "pəhriz" bir kilo vermək planı deyil, əksinə qısa müddətdə əzələ kütləsi əlavə etmək istəyən ağır atletlər üçün "kütləvi strategiya" dır. Fikir, hədəf çəkinizə çatana qədər hər gün bir galon tam süd içməkdir. Bu ümumiyyətlə iki ilə səkkiz həftə çəkir.

Həddindən artıq həvəsli GOMAD ifadələri internetdə çoxdur. Bəs pəhriz lazımlı, təhlükəsizdir və bəlkə də xoşagəlməz yan təsirlərə dəyərmi? Budur, müsbət və mənfi cəhətlərə nəzər salın.

Bir galon süddə nə var?

Bir galon tam süd təxminən təmin edir:

• 2400 kalori
• 127 qram (g) yağ
• 187 g karbohidratlar
• 123 q protein

GOMAD-ın fərdlərin sürətli bir şəkildə kökəlməsinə kömək etmək qədər çalışması təəccüblü deyil. Maye kalori sizi qatı qidalar kimi doymaq hiss etmir, buna görə əlavə 2400 kalori içmək onları yeməkdən daha asandır.

Süddə lifin olmaması, əlavə 2400 kalori yudumlamağa nisbətən əlavə udmağı asanlaşdırır. Lif xüsusilə doyurur, buna görə kilo verməyə çalışarkən kömək edir.

Qatı qidadan 2400 kalori almaq üçün aşağıdakıları yeyə bilərsiniz:

• 2 avokado (640 kalori)
• 3 stəkan düyü (616 kalori)
• 1 stəkan qarışıq qoz-fındıq (813 kalori)
• 1 1/2 stəkan doğranmış toyuq göğsü (346 kalori)

16 stəkan südü yudumlamağın daha cəlbedici və daha az vaxt aparan bir seçim kimi görünməsi təəccüblü deyil.

GOMAD pəhrizinin üstünlükləri

• Bir galon süd içmək, ekvivalent 2400 kalori yeməkdən daha az vaxt aparır.
• Bu diyetdə hədəf çəkinizə sürətlə çatacaqsınız.
• Bu pəhriz ağırlıqqaldıranlar və ya bədən istehsalçıları üçün yaxşı işləyə bilər.

GOMAD təhlükəsizdirmi?

Bir galon süd çox yüksək miqdarda müəyyən qida təmin edir. Ancaq bu həmişə yaxşı bir şey deyil. Gündəlik tövsiyə olunan limitin yüzdə 83'ü olan 1.920 milliqram (mq) sodyumu düşünün. Başqa bir şey yemədən və içmədən.

Bir galon süd də 80 q-a qədər doymuş yağ əlavə edir. Bu, təlimatlara əsasən gündəlik tövsiyə olunan limitin yüzdə 400-üdür. Bəzi mütəxəssislər doymuş yağın məhdudiyyət tələb edən bir qidalandırıcı olduğu ilə razılaşmırlar.

Kalsium həddindən artıq yüklənir

Kalsium Amerikalıların çoxunun doymadığı bir qidadır. Gündə bir galon süd 4800 mq verir və əksər yetkinlər üçün gündəlik 1000 mq tövsiyəsini üstələyir. Bu mineralın gündəlik yüksək miqdarı zərərli ola bilər.

Mütəxəssislər, 19 ilə 50 yaş arası kişi və qadınların gündə 2500 mq kalsiumdan çox istifadə etməmələri mövzusunda xəbərdarlıq edirlər. Bunun səbəbi böyrək funksiyasının pozulması və böyrəklərdə daş riskinin artması ilə bağlı narahatlıqlardır.

Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, yüksək miqdarda kalsium istehlak edən insanların prostat xərçəngi və ürək xəstəlikləri riski artmış ola bilər, lakin bu sahədə daha çox araşdırmaya ehtiyac var. Biri də çox südün sümük sağlamlığını təsir edə biləcəyini irəli sürdü.

Mədə-bağırsaq narahatlığı

Gündəlik bir galon tam südün qısa müddətə içilməsinin sağlamlığınıza çox zərər verə biləcəyini iddia edə bilərsiniz. Ancaq GOMAD, ilk gün kimi ortaya çıxa biləcək narahat mədə-bağırsaq simptomları ilə nəticələnə bilər.

Bunların arasında şişkinlik, ürək bulanması və ishal var. Bu simptomlar laktoza qarşı dözümsüzlük və ya süd zülalına qarşı bir allergiya bildirməyən şəxslər tərəfindən də hiss olunur.

Narahatlıq bir yana, bu da GOMAD-ın gündəlik həyata necə müdaxilə edə biləcəyini göstərir. Gün ərzində özünüzlə süd daşımağa hazır olun, çünki qısa müddətdə 16 stəkan süd içmək çətindir.

GOMAD pəhrizinin mənfi cəhətləri

• GOMAD şişkinlik, ürək bulanması və ishal kimi narahat mədə-bağırsaq simptomları ilə nəticələnə bilər.
• Gün ərzində özünüzlə süd gəzdirməlisiniz, çünki iki-üç oturuşda bu qədər süd istehlak etmək çətindir.
• Bir galon süd, gündəlik tövsiyə olunan miqdardan çox, təxminən 1680 mq natrium və 73 q doymuş yağ ehtiva edir.

Paket

Gündəlik pəhrizinizə bir galon süd əlavə etmək, əlbəttə ki, kilo almaq və əzələ yığmağı dəstəkləmək üçün lazım olan kalori miqdarını həll edir (əlbəttə ki, əzələ qurma fiziki fəaliyyətlə məşğul olursa). Ancaq bu, GOMAD-ı yaxşı bir fikir vermir.

GOMAD nəticəsində çəkilən ağırlığın bir hissəsi əzələ kütləsi olarkən, əhəmiyyətli bir hissəsi də yağ olacaqdır. Bədəniniz bu qədər kalorini bir dəfəyə istifadə edə bilməz, buna görə qalıqlar yağ kimi saxlanacaqdır.

Müqayisə üçün, daha uzun müddət ərzində daha diqqətlə planlaşdırılan və daha az həddindən artıq bir pəhriz kilo alma məqsədinə kömək edə bilər, əksəriyyəti artan əzələ kütləsindəndir.

GOMAD, aclıq pəhrizləri ilə eyni qırmızı bayraqları qaldırır: xoşagəlməz yan təsirlərlə yaranan davamlı olmayan metodlardan istifadə edərək qısa müddətli bir nəticəni təqib etmək. Uzun müddət davam edə biləcək sağlam vərdişlər qurmaq həmişə daha yaxşı bir fikirdir.