Zəncəfil suyunun faydaları və yan təsirləri nələrdir?
MəZmun
- Faydaları
- İltihab əleyhinə
- Antioksidan
- Antinausea və həzm köməkçisi
- Qan şəkərini tarazlaşdırın
- Xolesterol
- Çəki itirmək
- Nəmləndirmə
- Risklər
- Hamiləlik zamanı zəncəfil suyu təhlükəsizdirmi?
- Zəncəfil suyu detoks kimi işləyə bilərmi?
- Zəncəfil suyu necə hazırlanır
- Zəncəfili necə soymaq olar?
- Dozaj
- Paket
Baxış
Yerli Cənub-Şərqi Asiya olan zəncəfil dünyanın hər yerində qida və tibbdə yaygındır. Zəncəfil bitkisi sağlamlığınızı və sağlamlığınızı inkişaf etdirə biləcək təbii kimyəvi maddələrlə zəngindir.
Zəncəfil çayı kimi də bilinən zəncəfil suyu zəncəfilin faydalarından istifadə etməyin bir yoludur. Zəncəfil suyunun faydaları, istifadəsi və yan təsirləri haqqında daha çox məlumat üçün oxuyun.
Faydaları
Bir çox bitki dərmanında olduğu kimi, zəncəfil və zəncəfil suyunun istifadəsini daha yaxşı başa düşmək və sübut etmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var. Zəncəfil suyunun istifadəsinə dair sağlam və təsirli bir şəkildə təmin edilə bilməyən bir çox lətifə var. Bununla birlikdə, məhdud tədqiqatların dəstəklədiyi bir neçə potensial fayda var.
İltihab əleyhinə
İltihab bədəninizin təbii özünü qoruma funksiyalarından biridir. Mikroblar, kimyəvi maddələr və pis qidalanma həddindən artıq iltihaba səbəb ola bilər və bədəninizə zərər verə bilər.
İltihab bir çox insan üçün çox yaygın bir təcrübə halına gəldi. Xroniki iltihabla mübarizə aparmaq üçün pəhriz və həyat tərzi dəyişiklikləri lazım ola bilər.
Zəncəfil istifadəsi iltihabın qarşısını almağa və yaxşılaşmağa kömək edə bilər. Biri zəncəfilin iltihabın rol oynaya biləcəyi allergik reaksiyaları azalda biləcəyini tapdı.
A həmçinin gündəlik zəncəfil əlavələri qəbul edən insanların idman etdikdən sonra daha az əzələ ağrısı olduğunu göstərdi. Əzələ ağrısına iltihab səbəb ola bilər.
Antioksidan
Zəncəfilin antioksidan xüsusiyyətləri aşağıdakıların qarşısını almağa kömək edə bilər:
- ürək xəstəliyi
- Parkinson, Alzheimer və Huntington kimi neyrodejenerativ xəstəliklər
- xərçəng
- yaşlanma əlamətləri
Antioksidanlar oksidləşdirici stresə səbəb olan və hüceyrələrinizə zərər verən reaktiv oksigen növləri ilə mübarizə aparır. Bədəniniz təbii olaraq ROS yaradır, lakin çoxlu miqdarda spirt içmək, siqaret çəkmək və ya xroniki stres yaşamaq kimi bəzi həyat tərzi seçimləri sizi çox ROS istehsal edə bilər. Zəncəfil suyu kimi antioksidanlarla qida və içkilər istehlak etmək, ROS-un mənfi yan təsirlərinin qarşısını almağa və onlarla mübarizə aparmağa kömək edə bilər.
Biri zəncəfilin böyrək çatışmazlığının qarşısını ala biləcəyini və ya yavaşlatdığını tapdı. Zəncəfil də şişlərin böyüməsini ləngidə bilər və zəncəfilin bəzi xərçəng növlərini idarə etməyə kömək edə biləcəyinə dair dəlillər tapmışdır.
Antinausea və həzm köməkçisi
Dünyadakı mədəniyyətlər həzmsizlik, qusma və ürək bulanmasını azaltmaq üçün mütəmadi olaraq zəncəfil qəbul edirlər. Bunun nə dərəcədə təsirli olduğuna dair işlər nəticəsizdir.
Qan şəkərini tarazlaşdırın
Biri zəncəfilin diabetli insanlarda oruc qan şəkərini yaxşılaşdırdığını tapdı. Bu və digər tapıntılar zəncəfilin xroniki diabetin səbəb olduğu sağlamlıq problemlərini müalicə etməyə kömək edə biləcəyini vəd edir.
Xolesterol
Son zamanlar zəncəfilin arginaz aktivliyi, LDL ("pis") xolesterol və siçovullarda olan trigliseridlər kimi ürək xəstəlikləri göstəricilərini azaltdığını göstərdi.
Çəki itirmək
Zəncəfil suyu sağlam bir pəhriz və idmanla birləşdirildikdə kilo itkisini artırmağa kömək edə bilər. Biri zəncəfilin yüksək yağlı pəhrizlərdəki siçovullarda piylənməni basdırdığını göstərdi. Başqa biri yeməkdən sonra isti bir zəncəfil içkisi içən kişilərin daha uzun müddət tox olduqlarını hiss etdi. Balanslı qan şəkəri də çox yeməyinizin qarşısını ala bilər.
Nəmləndirmə
Bu fayda daha çox zəncəfilinizi suya apardığınız üçündür. Nəmlənmək sağlamlığınızın hər tərəfini dəstəkləmək üçün çox vacibdir. Çoxumuz hər gün kifayət qədər su içmirik. Gününüzə bir stəkan zəncəfil suyu ilə başlamaq və ya hər gün bir içmək üçün başqa bir normal vaxt tapmaq, nəmləndirməyə kömək edəcəkdir.
Risklər
Hər hansı bir bitki və ya əlavə ilə olduğu kimi, zəncəfil qəbul etdiyiniz digər dərmanlarla zəif təsir göstərə bilər. Zəncəfildən yaranan yan təsirlər nadirdir, lakin zəncəfil həddindən artıq istehlak edildikdə aşağıdakıları ehtiva edə bilər:
- ürək yanması
- qaz
- mədə ağrısı
- ağızda yanma
Hər hansı bir gündə istənilən formada 4 qramdan çox zəncəfil istehlak etməyin.
Ürək xəstəlikləri, şəkərli diabet və öd daşları olan insanlar zəncəfil əlavə olaraq qəbul etməzdən əvvəl xüsusilə həkimləri ilə danışmalıdırlar. Hamilə olduğunuz, əmizdirən və ya əməliyyat olunacağınız təqdirdə zəncəfil alma təhlükəsizliyi barədə də həkiminizlə danışmalısınız.
Hamiləlik zamanı zəncəfil suyu təhlükəsizdirmi?
Tədqiqatçılar, zəncəfilin hamiləlikdə bulantı və qusma müalicəsində oynaya biləcəyi rolu araşdırdılar. Biri dəlilin zəncəfilin hamiləlik bulantısının müalicəsində təsirini dəstəklədiyini, lakin bəzi qadınlar üçün təhlükəsizlik risklərinin ola biləcəyini qeyd etdi. Bununla birlikdə, A, hamilə qadınlarda zəncəfil istehlakının səbəb olduğu bir mənfi təsir tapmadı.
Hamiləlik zamanı əlavələr və ya otlar qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin. Bəzi hallarda, pəhriz və həyat tərzi dəyişiklikləri hamiləlikdə ürək bulanmasını azaltmağa kömək edə bilər:
- müntəzəm, kiçik yemək yeyin
- yağlı və ya ədvalı qidalardan çəkinin, çünki bunlar mədənizi poza bilər
- hər gecə ən azı yeddi saat yat
- nəmli qalın
Zəncəfil suyu detoks kimi işləyə bilərmi?
Detoks ritualları zamanla yavaş-yavaş bədəninizi toksinlərdən təmizləməyi hədəfləyir. Bəzi insanlar limon suyu ilə qarışdırılmış zəncəfil suyunu detoks kimi istifadə edirlər. Bu istifadəni dəstəkləyən yalnız lətifə dəlilləri var.
Zəncəfil mikroblarla, xəstəliklərlə, iltihabla və xərçəngə səbəb olan molekullarla mübarizə apara bildiyindən hər gün bir az götürmək ümumi sağlamlığınıza dəstək ola bilər. Zəncəfil təbii bir kökdür, buna görə içmək sizə əlavə qida verəcəkdir.
Zəncəfil suyu necə hazırlanır
Təzə zəncəfil öz zəncəfil suyunuzu hazırlamaq üçündür. Bir çox məhsulda zəncəfil və ya süni zəncəfil ləzzəti var, ancaq özünüz hazırladığınız zəncəfil suyundan ən çox fayda əldə edəcəksiniz. Üstəlik, hazırlamaq asandır.
Baqqalın məhsul bölməsində təzə zəncəfil tapa bilərsiniz. Tipik olaraq bir neçə santimetr uzunluğunda bej rəngli bir kökdür.
Zəncəfil suyu etmək üçün zəncəfili suda bişirib çay hazırlamalısınız. Dərini zəncəfildə tərk edə bilərsiniz, çünki düz yeməyəcəksiniz və bir çox qida dəri altındadır.
Zəncəfil suyunun nə qədər güclü olmasını istədiyinizə görə az və ya çox su və ya zəncəfil istifadə edə bilərsiniz. Aşağıdakı suyun zəncəfilə nisbəti 1 qram zəncəfil ekstraktına bərabərdir.
- İstifadə edəcəyiniz zəncəfil kökünün bir hissəsini yuyun.
- 1/2 çay qaşığı zəncəfili sürtmək üçün zesterdən istifadə edin.
- Sobanın üstündə 4 stəkan su bişirin.
- Su qaynadıqdan sonra zəncəfil əlavə edin.
- Zəncəfil suyunu ocaqdan götürün və zəncəfili suya 10 dəqiqə dik qoyun.
- Zəncəfil parçalarını sudan süzün və zəncəfili atın.
- Zəncəfil suyunu isti və ya soyuq için.
Zəncəfil suyu bir çay qaşığı və ya daha az əlavə edilmiş bal və ya limon suyu ilə ləzzətlidir, lakin əlavə edilmiş tatlandırıcılarla həddən artıq aşmayın. Hər gün zəncəfil suyu içmək istədiyinizi düşünürsünüzsə, toplu bir hissə hazırlayıb soyuducuda lazımlı saxlaya bilərsiniz.
Zəncəfili necə soymaq olar?
Dozaj
Həkimlər gündə maksimum 3-4 qram zəncəfil ekstraktı istehlak etməyi məsləhət görürlər. Hamiləsinizsə, gündə 1 qramdan çox zəncəfil ekstraktı istehlak etməyin. 2 yaşdan kiçik uşaqlar üçün zəncəfil tövsiyə edilmir.
Aşağıdakıların hamısı 1 qram zəncəfilə bərabərdir:
- 1/2 çay qaşığı toz zəncəfil
- 1 çay qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş çiy zəncəfil
- 1/2 çay qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş 4 stəkan su
Çay hazırlayarkən daha az çiy zəncəfilə ehtiyac var, çünki qızdırıldığı zaman zəncəfildəki bəzi qida maddələri konsentrə olur.
Paket
Zəncəfil istehlak etmək sağlamlığınıza dəstək ola bilər və bir çox sağlamlıq probleminin müalicəsində də kömək edə bilər. Zəncəfil suyu içmək həm də sağlamlığınız üçün vacib olan nəmlənməyin əla bir yoludur.
Sınamaq istədiyiniz əlavə otlar haqqında həkiminizlə danışın. Zəncəfil ilə maraqlanırsınızsa, təzə zəncəfil kökündən öz zəncəfil suyunuzu hazırlamağa başlayın.