Donut Kaloriləri Haqqında Bu Faktlar Sizi Təəccübləndirə bilər
MəZmun
- Donut kalorilərinə nə təsir edir?
- Donut Kalori nümunələri
- Əlaqədar maddələr
- Düz şirli donut
- Krem Dolgulu Buzlu Donut
- Üzəri ilə xüsusi donut (məsələn, peçenye və krem)
- Donut Kaloriləri Digər Səhər Xörəkləri ilə Necə Müqayisə Edilir
- Donut Kaloriləri üzrə Alt Xətt
- Üçün nəzərdən keçirin
Ən sevdiyiniz latte və pişi ilə tamamlanan şənbə səhəri çörək zavodu həftə sonu zəng etmək üçün mükəmməl bir yol kimi səslənir. Ancaq çörek kalori ilə əlaqədar narahat olmalısınız? Bəs şəkər? Donut yemək olar hər həftə sonu?
Birincisi, bunu bilin: Bəzi qidaların digərlərindən daha çox qida dəyəri olduğu doğru olsa da (qələm və konfet, istəsəniz) bu, heç bir qidanın mahiyyətcə "yaxşı" və ya "pis" olduğu anlamına gəlmir və yediyiniz şeyləri bu şəkildə etiketləyirsiniz. əslində zehni sağlamlığınıza bəzi zərərli təsirlər göstərə və pəhriz mədəniyyətinin zəhərliliyini davam etdirə bilər.
Aşağı xətt? Etmə. Oh, və donuts pis deyil.
Yenə də bu ləzzətli xəmir xörəkləri haqqında öyrənmək üçün daha çox şey var ki, bu da sizə şirniyyatları sağlam bir pəhriz halına gətirmək üçün ipucu verə bilər. Məsələn, orta şirli pişi (diametri təxminən 4 düym) təxminən 253 kalori, 14 qram yağ və 4 qram protein - üstəgəl 14 qram şəkər ehtiva edir. Ancaq bütün donutlar bərabər yaradılmır. Çikaqoda qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen Maggie Michalczyk deyir ki, necə hazırlandıqlarından və ya bir dolum və ya buzlanma halından asılı olaraq, hər bir pişi başına 400-500 kalori və ya daha çox ola bilər. Bu, çoxlu qidalanma gücü olmayan bir şey üçün çoxlu pişi kaloridir.
Donut kalorilərinə nə təsir edir?
Beləliklə, nə qədər pişi istehlak etdiyinizi necə deyə bilərsiniz? Nəzərə alınmalı bir neçə şey var:
- Onlar necə hazırlanır: Qızardılmış və ya bişmiş? Qızardılmış çöreklər, adətən yağda bişirildiyindən bişmiş çörəklərdən daha çox kalorili olacaq.
- Nə meyilli: Donuts adətən maya və ya tort xəmirindən hazırlanır. Airier maya çörəkləri, daha sıx bir quruluşa sahib olan tort çörəklərindən daha az kalorili olur.
- Əlavələr: Əsas bir şirniyyat və ya səpkilərdən başqa, bu günlərdə çörəklər çırpılmış kremdən və peçenye parçalanmasından rəngli taxıl və pastırmaya qədər hər şeylə doldurulur. Olduqca aydındır, amma nə qədər çox doldurulsa, bir o qədər çörek kalori istehlak edirsiniz.
- Doldurmalar: Tərkibində krem, şokolad və ya mürəbbə olan doldurulmuş donutların kalorisi və şəkəri doldurulmayanlara nisbətən daha çox olacaqdır.
- Ölçü: Donutlar, hər yerdə, bir loxma çörek deliklərindən əlinizdən daha böyük naharlara qədər hər yerdə var. Michalczyk deyir ki, bir pişi üçün standart ölçü təxminən 3 düym diametrindədir. Aydındır ki, pişi nə qədər böyükdürsə, bir o qədər çox kalori olacaq - və daha çox əlavələr saxlaya bilər.
Qidalanma və Diyetetik Akademiyasının sözçüsü Roxana Ehsani, MS, R.D., C.S.D., L.D.N. deyir ki, ümumiyyətlə çörəklərin çoxu kalori, yağ və karbohidratlarda yüksəkdir və qida maddələrində azdır. (Əlaqədar: Dunkin Donuts -da Ən Sağlam Sifarişlər)
Donut Kalori nümunələri
Ehsaninin sözlərinə görə, donutların kalorili çeşidi çox fərqli olsa da, burada rastlaşdığınız müxtəlif növlər üçün bir neçə pişi kalori nümunəsi var. (Əlaqəli: Ləzzətli Evdə Hazırlanan Donut Tarifləri)
Əlaqədar maddələr
Düz şirli donut
- 190-480 kalori
- 22-56 qram karbohidratlar
- 11-27 qram yağ
- 3-5 qram protein
Krem Dolgulu Buzlu Donut
- 350 kalori
- 41 qram karbohidratlar
- 19 qram yağ
- 4 qram protein
Üzəri ilə xüsusi donut (məsələn, peçenye və krem)
- 390 kalori
- 49 qram karbohidratlar
- 21 qram yağ
- 4 qram protein
Donut Kaloriləri Digər Səhər Xörəkləri ilə Necə Müqayisə Edilir
Birbaşa müqayisə etmək çətindir, çünki səhər yeməyi xəmirləri, donutlar kimi, tərkibinə, ölçüsünə və hazırlanma üsuluna görə çox kalorili məzmunla fərqlənir. Üstəlik, adlar aldadıcı ola bilər: Məsələn, güman edə bilərsiniz ki, kəpək çörəyi və ya banan çörəyi ən yaxşı seçimdir, lakin onlar hələ də yüksək kalorili, yağlı və şəkərli ola bilər, Ehsani deyir. (İndi banan çörəyinə can atırsınız? Bağışlayın, amma vegan banan çörəyi və özü olmayan banan çörəyi üçün bu reseptlər bunu həll edə bilər.😉)
Kruvasan, danimarka, çörək və qəhvə tortu kimi yeməklərə gəldikdə, hamısı təmizlənmiş un, şəkər, yağ və ya yağ və yumurtadan hazırlanır. Ehsani deyir ki, səhər yeməyi yeməyiniz üçün ən yaxşı seçiminiz daha kiçik olanı seçməkdir (bu kütləvi yaban mersini keksləri şəkər, yağ və kalorilərdə çoxlu çöreklərə nisbətən daha yüksəkdir) və tercihen bütün taxıllardan hazırlanır. sizi məmnun etmək üçün daha çox doldurucu lif ehtiva edəcəyi üçün. (Əlaqəli: Tez, Sağlam Səhər yeməyi üçün ən yaxşı Muffin Tarifləri)
Daha da yaxşısı, qəhvəxana çeşidini atlayın və evdə tam taxıllı unlar, ürək üçün faydalı yağ və daha az şəkər və ya şəkər alternativindən istifadə edərək öz səhər yeməyi xəmirinizi hazırlayın (evdə hazırlanmış paleo Pop-Tarts, kimsə?).
Donut Kaloriləri üzrə Alt Xətt
Donuts yeyə bilməyəcəyinizi heç kimə söyləməyə icazə verməyin. "Donut dünyanın ən sağlam qidası olmasa da, yeməyə "yaxşı" və ya "pis" kimi baxmaq yemək ətrafında çox stress yarada bilər və bu yeməyi qovmağa səbəb ola bilər. ona sahib ol" Michalczyk deyir. Çörəklərə ara -sıra zövq ala biləcəyiniz bir müalicə kimi baxmağın - məsələn, ara sıra şənbə günü səhər yeməyinin - həqiqətən zövq almağınızı və sağlam seçimlər etməyə davam etməyinizi təmin edəcək daha ağıllı bir yanaşma olduğunu əlavə edir.