Böyrək daşı üçün pəhriz

MəZmun
- İcazə verilən qidalar
- Qaçınmaq üçün yeməklər
- Böyrək daşları pəhriz menyusu
- Böyrək daşları haqqında digər vacib məlumatlar
- Diyetoloğumuzun hər daş növü üçün yeməyin necə olacağını izah etdiyi bir videoya baxın:
Böyrək daşı olan insanlar üçün pəhriz az duz və zülal və çox yüksək maye olmalıdır. Kifayət qədər su içib-içmədiyinizi yoxlamaq üçün şəffaf, sümük və güclü qoxusu olmayan sidiyə diqqət yetirin.
Böyrək daşlarının bir neçə növü var və müalicə hər növə görə dəyişə bilər, kalsium oksalat daşları daha çox yayılmışdır. Məsələn, oksalat və ya kalsiumla zəngin qidaların həddindən artıq istehlakı bu tip daşların görünüşünə üstünlük verir.
İcazə verilən qidalar
Böyrək daşı üçün göstərilən qidalar əsasən su ilə zəngindir ki, bu da maye miqdarını artırmağa və sidiyi seyreltməyə imkan verir, kristal və daş əmələ gəlməsindən çəkinir. Gündə 2 ilə 3 litr arasında su içmək məsləhətdir.
Pəhriz tərəvəz, baklagiller və şabalıd, badam, qoz-fındıq, zeytun yağı və ton balığı, sardalya və qızıl balıq kimi balıqlarla zəngin təzə qidalara əsaslanmalıdır. Bundan əlavə, qida əlavələri yalnız həkimin və ya diyetoloqun tövsiyəsinə əsasən istifadə olunmalıdır. Böyrək daşları üçün tam müalicənin necə olduğunu görün.
Qaçınmaq üçün yeməklər
Böyrək daşı üçün tövsiyə olunmayan qidalar bunlardır:
- Oksalatla zəngindir:fıstıq, ravent, ispanaq, çuğundur, şokolad, qara çay, şirin kartof, qəhvə və kola əsaslı sərinləşdirici içkilər;
- Duz və natriumla zəngin qidalardoğranmış ədviyyatlar, soya sousu, Worcestershire sousu, fast food, dondurulmuş hazır yeməklər
- Artıq zülal, protein əlavələrini istifadə etmək üçün diyetoloqun istiqamətləndirilməsinə ehtiyac olduqda;
- İşlənmiş ətlərkolbasa, kolbasa, jambon və boloniya kimi;
- C vitamini əlavələri;
- Kalsium əlavələri.
Böyrək daşı əmələ gəlməməsi üçün yaxşı bir tövsiyə, oksalatlarla zəngin tərəvəzləri ilk dəfə bişirdikdən sonra suyu ataraq iki dəfə bişirməkdir.
Böyrək daşları pəhriz menyusu
Aşağıdakı cədvəldə böyrək daşı üçün 3 günlük menyu nümunəsi göstərilir:
Qəlyanaltı | Gün 1 | Gün 2 | 3-cü gün |
Səhər yeməyi | 1 stəkan nanə ilə ananas suyu + pendir ilə bütün sendviç | daş qıran çay + yumurta və xia ilə 1 tapioca | 1 stəkan adi qatıq + 1 kol bal şorbası + 2 yumurta, pomidor və oregano ilə omlet |
Səhər qəlyanaltı | 1 stəkan hindistan cevizi suyu | 1 alma + 15q mərcanı | Kələm, zəncəfil, limon və hindistan cevizi suyu ilə 1 stəkan yaşıl su |
Nahar | 5 col düyü şorbası + 2 col lobya şorbası + 100g ızgara mal əti filesi + zeytun yağında bişmiş tərəvəz | 3 çörək kəpəkli makaron + reyhanlı pomidor sousundakı tuna + yaşıl salat | kök, çayot, doğranmış kələm, kartof və soğan ilə toyuq şorbası + 1 zeytun yağı |
Günortadan sonra qəlyanaltı | 1 adi qatıq + 1 col mərcanı şorbası | avokado vitamini | 2 dilim pendir ilə 2 bişmiş banan + dadına görə darçın |
Zoğal böyrək daşlarının və sidik yolu infeksiyalarının müalicəsində geniş istifadə olunan qırmızı meyvələrdəndir. Bu meyvənin bütün xüsusiyyətlərini bilin.
Böyrək daşları haqqında digər vacib məlumatlar
Böyrək daşlarını müalicə etmək üçün ən uyğun həkim nefroloqdur, diyetaya uyğunlaşmaq və müalicəni tamamlamaq üçün bir diyetoloq təyin edə və eyni zamanda yeni daşların əmələ gəlməsindən çəkinir.
Ailədə böyrək daşı hadisəsi olan və ya həyatında bəzi böyrək daşı olan insanlar, daha çox problemin ortaya çıxmaması üçün hər zaman həkim və qidalanma mütəxəssisinin rəhbərliyi altında bir diyetə sahib olmalıdırlar.