Clementines: Qidalanma, faydaları və onlardan necə həzz almaq

MəZmun

• Qidalanma
• Faydaları
• Antioksidanlarla zəngindir
• Dərinin sağlamlığını artıra bilər
• Lif qəbulunu artıra bilər
• Uşaqlarda meyvə istehlakını artırır
• Potensial azalma
• Klementinlərdən necə zövq almaq olar
• Alt xətt

Cmissines və ya Halos marka adları ilə məşhur olan - mandarin və şirin portağalların hibrididir.

Bu kiçik meyvələr parlaq narıncı, soyulmaq asandır, digər sitrus meyvələrindən çoxu daha şirindir və adətən toxumsuz olur.

Bu xüsusiyyətləri nəzərə alaraq, bir qayda olaraq uşağın pəhrizinə meyvə əlavə etmək üçün asanlıqla uşaqlara və valideynlərinə satılırlar.

Onlar C vitamini və antioksidanların böyük bir mənbəyidir. Bununla birlikdə, greyfurt kimi, müəyyən dərmanlarla qarşılıqlı təsir edə biləcək birləşmələr var.

Bu məqalədə klemmentinlərin qidalanması, faydaları və aşağı nöqtələri, habelə onlardan necə ləzzət almaları nəzərdən keçirilir.

Qidalanma

Clementines, kiçik bir sitrus meyvələridir - təxminən bir golf topu ölçüsü - yüksək su miqdarı ilə. Onların tərkibində müxtəlif vitamin və minerallar var.

Bir klemmentin (74 qram) paket (1):

• Kalori: 35
• Zülal: 1 qram
• Yağ: 0 qram
• Carbs: 9 qram
• Lif: 1 qram
• C vitamini: Gündəlik Dəyərin (DV) 40%
• Folat: DV-nin 5% -i
• Tiamin: DV-nin 5% -i

Klementinlərdəki kalorilərin əksəriyyəti az miqdarda protein ilə yanaşı təbii şəkərlərdən də qaynaqlanır.

Clementines eyni zamanda bir C vitamini gücünə sahibdir, kiçik bir meyvə gündəlik ehtiyacınızın 40% -ni təmin edir. Vitamin C, hüceyrələrin sərbəst radikallar adlandırdığı zərərli və qeyri-sabit birləşmələrdən qoruya bilən güclü bir antioksidan və immun gücləndiricidir.

Bundan əlavə, bir klimentin bir qədər folat və tiamin təmin edir. Bu vitaminlər vücudunuzun optimal işləməsini təmin etmək üçün bir çox funksiyanı yerinə yetirir, o cümlədən anemiyanın qarşısını alır və sağlam bir maddələr mübadiləsini təşviq edir (3, 4).

Clementines təbii şəkər və az miqdarda protein ehtiva edir. Onlar C vitamini ilə zəngindir və bir sıra digər vitamin və mineralları, xüsusən tiamin və folatı ehtiva edir.

Faydaları

Clementines dərinizin sağlamlığını və görünüşünü yaxşılaşdırmağa kömək edən C vitamini kimi antioksidanlarla zəngindir. Bunlar da lif qəbul etmənizi artırmağa kömək edə bilər.

Üstəlik, uşaqlara müraciət etdiklərini nəzərə alsaq, bu yaş qrupunda meyvə istehlakını təbliğ edirlər.

Antioksidanlarla zəngindir

Clementines antioksidanlarla zəngindir, bu da iltihabı azaltmağa və sərbəst radikalların yaratdığı hüceyrə ziyanının qarşısını alır. Bu səbəbdən antioksidanlar 2 tip diabetin, ürək xəstəliyinin və bir çox digər şərtlərin qarşısını almaqda rol oynaya bilər (5).

C vitamini ilə yanaşı, bu meyvələrdə hesperidin, narirutin və beta karotin də daxil olmaqla bir sıra digər sitrus antioksidanları var (2, 6, 7).

Beta karotin, adətən narıncı və qırmızı bitki qidalarında olan A vitamininin qabaqlayıcısıdır. Bu güclü antioksidan, hüceyrələrin sağlam böyüməsini və şəkər mübadiləsini təşviq edir (8).

Bəzi heyvan və test borularının tədqiqatlarına görə, sitrus antioksidan hesperidin yüksək iltihab əleyhinə təsir göstərir, lakin insanın daha çox araşdırması lazımdır (9).

Nəhayət, bəzi heyvan və test borusu tədqiqatları, narirutinin zehni sağlamlığı yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcəyini və Alzheimer xəstəliyini müalicə etməyə köməkçi ola biləcəyini müəyyən etdi. Buna baxmayaraq, insanlarda daha çox araşdırma tələb olunur (10, 11).

Dərinin sağlamlığını artıra bilər

Clementines C vitamini ilə zəngindir, bir sıra yollarla dəri sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər.

Dəriniz təbii olaraq çox miqdarda C vitamini ehtiva edir, çünki bu vitamin kollagenin - dərinizin möhkəmliyini, dolğunluğunu və quruluşunu təmin edən protein kompleksidir (12).

Bu o deməkdir ki, diyetinizdə bol C vitamini qəbul etmək, vücudunuzun dərinizin sağlam və potensial olaraq cavan qalması üçün kifayət qədər kollagen yaratmasını təmin edə bilər, çünki kifayət qədər kollagen səviyyəsi qırışların görünüşünü azalda bilər (12, 13).

C vitamininin antioksidan aktivliyi iltihabı azaldır və sızanaqları, qızartıları və rəngsizləşməni yaxşılaşdırmağa kömək edən sərbəst radikal ziyanını bərpa etməyə kömək edə bilər (12, 14).

Lif qəbulunu artıra bilər

Bir klemmentin cəmi 1 qram lif ehtiva etsə də, gün ərzində bir neçə dəfə qəlyanaltı etmək, lif qəbulunu artırmağın asan və dadlı bir yoludur.

Meyvə lifi bağırsağınızdakı yaxşı bakteriyalar üçün qida rolunu oynayır. Bundan əlavə, qəbizliyi azaltmaq üçün tabureinizi yumşaldır və həzm olunan qidaların həzm sistemindəki poliplərə tutulması halında meydana çıxa biləcək divertikulyar xəstəlik kimi halların qarşısını alır.

Meyvə lifi xolesterol səviyyənizi pəhriz xolesterolu ilə bağlayaraq qan dövranına daxil olmasının qarşısını alaraq kömək edə bilər (16).

Üstəlik, meyvədən olan lif, tip 2 diabet xəstəliyinin azalması riski ilə əlaqələndirilmişdir, yüksək lif qəbulu daha sağlam bədən çəkisi ilə əlaqələndirilir (16, 17).

Uşaqlarda meyvə istehlakını artırır

Clementines kiçik, soyulmaq asandır, şirin və ümumiyyətlə toxumsuzdur, onları uşaqlar üçün mükəmməl bir qəlyanaltı halına gətirir.

Əslində, markalı klimentinlərin əksəriyyəti gənc uşaqlara və onların valideynlərinə meyvə qəbulunu artırmağın bir yolu olaraq satılır.

Bu vacibdir, çünki Milli Xərçəng İnstitutuna görə, ABŞ-da uşaqların yalnız üçdə biri kifayət qədər meyvə yeyir. Tədqiqatlar göstərir ki, uşaqlıqda yetərsiz meyvə və tərəvəz yemək yetkin yaşda pis yemək vərdişlərinə və sağlamlıq vəziyyətinə səbəb ola bilər (18).

Çünki klemmentinlər uşaqlara müraciət edir - və ümumiyyətlə valideynləri üçün ucuz olmayan - gənc yaşdan meyvə qəbulunu və sağlam yemək vərdişlərini inkişaf etdirməyə kömək edə bilər.

Clementines antioksidanlar və liflə zəngindir və dərinizin və bağırsağın sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Bundan əlavə, uşaqlar arasında meyvə qəbulunu təşviq edə bilərlər.

Potensial azalma

Bəzi tədqiqatlar müəyyən etmişdir ki, krementinlər müəyyən ürək dərmanları ilə qarşılıqlı əlaqə qura bilən qreypfrutda da mövcud olan bir birləşmədir (19, 20).

Məsələn, furanokoumarinlər xolesterolu aşağı salan statinləri gücləndirə və ağır komplikasiyaya səbəb ola bilər. Bu səbəblə statin qəbul etsəniz, klettenin qəbulunu məhdudlaşdırmalısınız (21).

Bundan əlavə, furanokoumarinlər digər dərman siniflərinə müdaxilə edə bilər. Dərman vasitələrinizlə kremlintinlər arasındakı potensial qarşılıqlı təsir haqqında bir həkiminizlə danışın (20).

Clementines müəyyən dərmanlara müdaxilə edə bilər, qreypfrut kimi, tərkibində furanokoumarinlər var. Dərman klemmentləri ilə qarşılıqlı əlaqənizlə bağlı hər hansı bir narahatlığınız varsa, həkiminizlə danışın.

Klementinlərdən necə zövq almaq olar

Clementines soyulmaq asandır.

Sadəcə əlinizdə bir kremmentin götürün və yuxarıdan və ya altından soymağa başlayın. Çarx asanlıqla bir və ya iki böyük hissəyə sürüşməlidir.

Bir dəfə soyulub meyvələri hissələrə ayırın. Bölmələrdə toxum varsa, onları yeməkdən və ya uşağa vermədən əvvəl götürməyinizə əmin olun.

Clementine bölmələri salat və desertlərə maraqlı bir əlavə edir. Alternativ olaraq, özləri üçün mükəmməl bir qəlyanaltı düzəldirlər.

Bir klemmentin bir uşaq üçün kifayət qədər qəlyanaltı ola bilsə də, standart bir xidmət ölçüsü adətən iki meyvədən ibarətdir.

Clementines asanlıqla soyulur. Meyvədə toxum varsa, onu yemədən və ya uşağa vermədən əvvəl çıxarın.

Alt xətt

Clementines kiçik, soyulmaq asandır, adətən toxumsuz və şirin sitrus meyvələridir. Bu səbəbdən onlar gənc uşaqlara müraciət edirlər və meyvə qəbulunu təşviq etməyə kömək edə bilərlər.

Bundan əlavə, onlar C vitamini və beta karotin kimi sağlamlığı artıran antioksidantlarla doludur.

Bununla birlikdə, furanokoumarin tərkibi səbəbindən müəyyən dərmanlarla qarşılıqlı əlaqə qura bilərlər.

Yenə də klemmentinlər əksər yetkinlər və uşaqlar üçün əyləncəli və sağlam qəlyanaltıdır.