Bira mayasının 7 faydası və necə istehlak ediləcəyi

MəZmun

• 1. Bağırsaq funksiyası yaxşılaşmışdır
• 2. Şəkər səviyyələrini tənzimləyir
• 3. İmmunitet sisteminin gücləndirilməsi
• 4. Xolesterolu azaltmağa kömək edir
• 5. Əzələ kütləsində artım
• 6. Arıqlamağa kömək edir
• 7. Dərini yaxşılaşdırır
• Pivə mayasını necə istehlak etmək olar
• Bəslənmə məlumat masası
• Secundary effektləri
• Kim istehlak etməməlidir

Bira mayası olaraq da bilinən pivə mayası, zülallar, B vitaminləri və xrom, selenyum, kalium, dəmir, sink və maqnezium kimi minerallarla zəngindir və bu səbəbdən şəkər mübadiləsini tənzimləməyə və xolesterolu azaltmağa kömək edir. əla probiotik, çünki həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Pivə mayası göbələkdən gələn mayadır Saccharomyces cerevisiae bir qida əlavəsi olaraq istifadə edilməklə yanaşı çörək və pivə hazırlanmasında da istifadə olunur.

1. Bağırsaq funksiyası yaxşılaşmışdır

Pivə mayasının lifləri var və buna görə də, məsələn, ishal, əsəbi bağırsaq sindromu, kolit və laktoza qarşı dözümsüzlük kimi bəzi bağırsaq dəyişikliklərinin müalicəsində köməkçi olmaqla, həzm prosesini yaxşılaşdırdığı üçün probiotik hesab olunur.

2. Şəkər səviyyələrini tənzimləyir

Bu növ maya qan şəkəri səviyyəsini tənzimləməyə kömək edən bir mineral olan xromla zəngindir. Bundan əlavə, liflə zəngindir, bu da qan insulin səviyyəsini idarə etməyə kömək edir. Bununla birlikdə, şəkərli diabet xəstələrinin pivə mayasını yeməyə başlamazdan əvvəl bir həkimə müraciət etmələri lazımdır.

3. İmmunitet sisteminin gücləndirilməsi

B qrupu vitaminləri və mineralları olduğu üçün pivə mayası həm də müxtəlif xəstəliklərin başlamasının qarşısını alaraq immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Bundan əlavə, stres, yorğunluqla mübarizə aparır, yaddaşın yaxşılaşdırılmasına, bədəni zərərsizləşdirməyə və sinirləri qorumağa kömək edir.

4. Xolesterolu azaltmağa kömək edir

Pivə mayasında olan lif bağırsaqdakı xolesterolun əmilməsini azaltmağa kömək edir. Bundan əlavə, tərkibində xromun olması qanda yaxşı xolesterol, HDL səviyyəsini artırmağa kömək edir.

5. Əzələ kütləsində artım

Zülal, vitamin və mineral miqdarı sayəsində pivə mayası əzələ kütləsini artırmağa da kömək edir. Proteinlər əzələ zədələnməməsi və əzələlərin bərpasını təşviq etmək üçün məşq sonrası məşqdə çox vacibdir. Bu səbəbdən bu mayadan məşq sonrası protein vitaminlərinin hazırlanmasında istifadə edilə bilər.

6. Arıqlamağa kömək edir

Pivə mayası, iştahı tənzimləməyə kömək edir, çünki toxluq hissini artırır.Bu, tərkibində olan çox miqdarda lif və zülaldır. İstehlakınızdan faydalanmağın yaxşı bir yolu yeməkdən yarım saat əvvəl çəkməkdir.

7. Dərini yaxşılaşdırır

Pivə mayasında çox sayda B vitamini var, bu da sızanaq, ekzema və sedefin yaxşılaşdırılmasına kömək edir. Bundan əlavə, bu kompleksdə vitamin istehlakı dırnaqların və saçların sağlam olmasına da kömək edir.

Pivə mayasını necə istehlak etmək olar

Toz pivə mayasının bütün faydalarını əldə etmək üçün gündə 1 - 2 xörək qaşığı istehlak etmək kifayətdir. Toz maya süpermarketlərdə tapıla bilər və tək başına və ya şorba, makaron, qatıq, süd, şirələr və su ilə birlikdə istehlak edilə bilər.

Pivə mayası apteklərdə və sağlam qida mağazalarında kapsul və ya pastil şəklində də tapıla bilər. Tövsiyə olunan doza əsas yeməklərlə birlikdə gündə 3 dəfə 3 kapsuldur, lakin göstəricilər həkim və ya diyetoloqun markasına və tövsiyəsinə görə dəyişə bilər.

Bəslənmə məlumat masası

Aşağıdakı cədvəldə 100 q pivə mayası üçün qidalanma məlumatları göstərilir:

Yuxarıda göstərilən bütün faydaları əldə etmək üçün pivə mayasının balanslı və sağlam bir pəhrizə daxil edildiyini qeyd etmək vacibdir.

Secundary effektləri

Bira mayasının istehlakı təhlükəsiz sayılır, lakin həddindən artıq istehlak edildikdə mədə narahatlığı, həddindən artıq bağırsaq qazı, şişkinlik və baş ağrısı ola bilər.

Kim istehlak etməməlidir

Pivə mayası hamilə və ya ana südü olan qadınlar tərəfindən həkim tərəfindən tövsiyə edilmədən istehlak edilməməlidir. Uşaqlara gəldikdə, faydalarının olub olmadığını göstərən kifayət qədər elmi dəlil yoxdur və bu səbəbdən də pediatrla məsləhətləşmək vacibdir.

Diabetli insanlar üçün həkimə müraciət etmək vacibdir, çünki insan normal olaraq şəkər səviyyəsini idarə etmək üçün dərman istifadə etdiyindən, pivə mayasını istehlak etmək qan şəkəri səviyyəsinin çox azalmasına səbəb ola bilər.

Bundan əlavə, Crohn xəstəliyi olan, immuniteti zəif olan, tez-tez göbələk infeksiyası keçirən və ya bu qidaya allergiyası olan insanlar üçün kontrendikedir və pivə mayasını qəbul etməzdən əvvəl həkimə müraciət etməyiniz məsləhət görülür.