Bir pivə allergiyası nə deməkdir?

MəZmun

• Pivə əsasları
• Bir pivə allergiyasının əlamətləri hansılardır?
• Niyə pivəyə allergiyəm?
• Spirtə qarşı dözümsüz olmaq nə deməkdir?
• Risk amilləri nəzərə alınmalıdır
• Nə vaxt həkim görmək lazımdır
• İndi nə edə bilərsən

Pivə əsasları

Pivənin əsas tərkib hissəsi su olsa da, bir çox maddələr var. Buraya ümumiyyətlə malt arpa və pivə mayası, şeritler və ya müxtəlif ətirli ətirlər daxildir.

Həqiqi pivə allergiyası nadirdir. Pivə içərisindəki bir çox maddələr, xüsusi maddələrdən birinə daha çox allergiya yaradır. Allergiya deyil, qida həssaslığına sahib ola bilərsiniz. Spirtə qarşı dözümsüzlük başqa bir imkandır.

Pivə içdikdən sonra simptomların səbəb ola biləcəyi və bu barədə nə edə biləcəyinizi öyrənmək üçün oxuyun.

Bir pivə allergiyasının əlamətləri hansılardır?

Pivəyə allergiyanız varsa, ehtimal ki, digər allergik reaksiyalara bənzər simptomlar olacaq. Buraya daxildir:

• çırpınmaq
• kovanlar
• asqırıq
• hırıltı
• hürüşmək
• ürək bulanması
• qusma
• ishal
• qarın ağrısı və şişkinlik
• sinə darlığı

Qidaya allergik reaksiya ümumiyyətlə bir neçə saat ərzində baş verir. Qida alerjisi, immunitet sisteminizin bədənin zərərli olduğu bir qida zülalına cavabdır. Kovan, hırıltı və sinə ağrısını əhatə edən allergik reaksiyalar demək olar ki, dərhal baş verə bilər. Onları ağır və potensial həyati təhlükəsi hesab etmək lazımdır. Bu simptomlar yaşayırsınızsa, təcili tibbi yardıma müraciət etməlisiniz.

Semptomlarınız çox mülayim olarsa, əsl allergiya deyil, bir qida həssaslığı ola bilər. Bu da qida dözümsüzlüyü olaraq bilinir. Narahat ola bilər, amma immunitet sistemi deyil və ciddi deyil.

Niyə pivəyə allergiyəm?

Pivənin əsas tərkib hissəsi su olsa da, simptomlarınıza səbəb ola biləcək bir çox maddədir. Allergik reaksiya varsa, çox güman ki, pivənin müəyyən bir tərkib hissəsinə alerjiniz var. Brenddən asılı olaraq, tərkib hissəsi ola bilər:

• malpa arpa və ya buğda və sorğum kimi digər taxıllar
• xestelikler
• Maya
• çeşidli boyalar, ləzzətlər və qoruyucu maddələr

ABŞ-da yetkinlərin təxminən 2-3 faizində bir növ qida allergiyası var. Uşaqların təxminən 5 faizində bir qida allergiyası var, lakin bir çoxu bu allergiyanı yetkinlik yaşına görə artır.

Bir pivə alerjisi olan Çinlilərin 2014-cü ildə apardığı kiçik bir araşdırma, sorquma və ya sorq maltına həssaslığın ən çox görülən səbəb olduğunu tapdı.

ABŞ-da yetkinlərin təxminən 1,2 faizi buğdaya alerjidir. Ən yaxşı səkkiz qida allergenlərindən biridir. Çox vaxt buğda alerjisi olan insanlar arpa üçün də allergik olur, baxmayaraq ki, bu həmişə olmur. Arpa adətən buğda allergiyası olanlar üçün təhlükəsiz hesab olunur.

Müəyyən bir taxıl üçün alerjiniz varsa, pivə yalnız probleminiz olmayacaq. Bu alerjeni ehtiva edən digər qida məhsullarını yeyəndə də simptomlar yaşayacaqsınız.

Spirtə qarşı dözümsüz olmaq nə deməkdir?

Alkoqol içdikdən sonra özünüzü pis hiss edirsinizsə, başqa vaxt simptomları hiss etməsəniz, spirtli dözümsüzlüyünüz ola bilər.

Spirtə qarşı dözümsüzlük, pivədəki maddələrə allergiya deyil, bir genetik bir vəziyyətdir. Bədəninizin alkoqolu təsirli şəkildə poza bilməyəcəyi deməkdir.

Alkoqol içdiyiniz zaman simptomlar tez bir zamanda ortaya çıxa bilər. Bunlar daxil ola bilər:

• doldurulmuş və ya axan burun
• dəri qızarır
• kovanlar
• ürək bulanması
• qusma
• ishal
• aşağı qan təzyiqi
• astma simptomlarının pisləşməsi

Spirtli dözümsüzlük üçün yeganə həll spirtdən tamamilə qaçınmaqdır.

Pivə içdikdən sonra simptomlarınız varsa, amma şərab və ya digər spirtli içkilər içməmisinizsə, bu spirtli dözümsüzlük deyil. Çox güman ki, həmin pivənin müəyyən bir tərkib hissəsinə allergiyanız və ya həssassınız.

Risk amilləri nəzərə alınmalıdır

Bir ailənizdə allergiya varsa, allergiyanız daha çox olur. Şəxsi və ya ailənin astma tarixi bir allergiya inkişaf şansınızı artırır.

Əsl qida allergiyası ciddi bir sağlamlıq problemidir. Etiketləri oxumaqda və yemək və içki seçimində çox diqqət etməli olduğunuz deməkdir.

Ən ağır hallarda, bir qida və ya içki alerjisi anafilaksiyaya səbəb ola bilər. Semptomlar arasında kürü, hırıltı və sinə ağrısı ola bilər. Bu simptomlarınız varsa, təcili tibbi yardıma müraciət etməlisiniz. Anafilaksi həyat üçün təhlükəlidir.

Nə vaxt həkim görmək lazımdır

Pivə içdikdən sonra bir allergiya əlamətiniz varsa, həkiminizi görməlisiniz. Bunlar, pivənin müəyyən bir tərkib hissəsinə allergiyan olub olmadığınızı müəyyənləşdirə bilər. Bu digər məhsullarda bu tərkib hissəsinin qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Dərinin və qanın allergiya testi alerjinizi müəyyənləşdirə və ya heç olmasa bir qismini istisna etməlidir.

Semptomlarınız, pivə və ya spirt və qəbul etdiyiniz hər hansı bir dərman arasındakı qarşılıqlı əlaqəyə görə də ola bilər. Hər hansı bir dərman və ya əlavəni aldığınız təqdirdə həkiminizə əmin olun.

Pivə içdikdən sonra dilin və boğazın şişməsi və ya nəfəs almaqda çətinlik çəkmisinizsə, həkim görməyincə pivə içməyi dayandırmalısınız.

İndi nə edə bilərsən

Pivə içdikdən sonra narahat simptomlar hiss edirsinizsə, edə biləcəyiniz bir neçə iş var.

• Əgər simptomlarınız yüngülsə, başqa bir markaya keçməyə çalışın ki, heç bir problem olmadan içə bilərsiniz.
• Müstəsna antihistamin yüngül simptomlarla da kömək edə bilər. Semptomlarınız şiddətlidirsə həkiminiz daha güclü bir antihistamin təyin edə bilər.
• Allergiya üçün test edin. Prosesi ailənizin həkimi ilə başlaya bilərsiniz və ya bir allergist görə bilərsiniz. Buğda, arpa və sorğum kimi pivə içərisində çox rast gəlinən maddələrin yoxlanılmasını istəyin. Digər yemək məhsullarını yedikdən və ya içdikdən sonra eyni simptomların olub olmadığını qeyd etməyinizə əmin olun.

Bir tərkibə alerjiniz olduğunu bilsəniz, yenə də pivədən ləzzət ala bilərsiniz. Bir az araşdırma və etiketin diqqətlə oxunması ilə bu alerjeni ehtiva etməyən pivə tapa bilərsiniz. Ayrıca, tərkib hissəsi olan bütün digər məhsullardan qaçınmaq istəyərsiniz.

Pivə içdikdən sonra anafilaksiya ilə qarşılaşmısınızsa, bunun hansı tərkib hissəsini meydana gətirdiyini müəyyənləşdirməyiniz vacibdir ki, hamısını birlikdə götürə bilməyəsiniz. Reçeteli bir epinefrin qələminiz olub olmadığını həkiminizdən soruşun. Bu avtomatik injektorlar həyatınızı xilas edə bilər. Ağır hallarda, tamamilə pivədən imtina etməli ola bilərsiniz.