D vitamini əlavənizi səhv qəbul edirsiniz?
MəZmun
Gündəlik rejiminizə artıq bir D vitamini əlavəsi daxil edirsinizsə, bir şeylə məşğul olursunuz: Bir çoxumuz, xüsusən də qışda qeyri-kafi D səviyyəsinə sahibik və araşdırmalar, daha yüksək səviyyələrin soyuqdəymə və qripə bağlı ola biləcəyini çoxdan irəli sürmüşdür. qarşısının alınması.
Bununla belə, son araşdırmalar Qidalanma Akademiyası jurnalı və Dietika olduğunu göstərir yol Gündəlik dozanı qəbul etdiyiniz qədər əhəmiyyətli ola bilər. Əslində, tədqiqatçılar D vitamini əlavəsindən əldə etdiyiniz faydaların əslində hər yeməkdə nə qədər yağ yediyinizə bağlı olduğunu tapdılar. Araşdırmada, üç qrup insan üç fərqli səhər yeməyi yedi: yağsız bir seçim, az yağlı bir seçim və 50.000 IU vitamin D-3 əlavəsi ilə birlikdə yüksək yağlı bir seçim. Qeyd: Bu, çox böyük dozadır, klinik olaraq gündəlik dozadan daha çox aylıq əlavəyə üstünlük verən xəstələrdə istifadə olunur. Tədqiqatın müəllifi Bess Dawson-Hughes, M.D. izah edir ki, qanda D vitamini səviyyəsində asanlıqla aşkar edilə bilən bir artıma səbəb olduğu üçün elm adamları bunu araşdırmada istifadə etdilər. (Sağlam gənc yetkinlər üçün gündə 600-800 IU ümumiyyətlə kifayətdir, deyir.)
Nəticələr? Yüksək yağlı yemək yeyən qrup, yağsız yemək yeyən qrupa nisbətən yüzdə 32 daha çox D vitamini absorbsiyası göstərdi.
A, E və K kimi digər vitaminlər kimi, D vitamini də yağda həll olunur, buna görə də vücudunuzun ehtiyacı var bəziləri yaxşı şeyləri udmaq üçün pəhriz yağı. Tam fayda əldə etdiyinizə əmin olmaq üçün yumurta, avokado, kətan toxumu və ya tam yağlı pendirlər və ya qatıqlar (bonus, süd məhsulları tez-tez D vitamini ilə zənginləşdirilir!) Kimi yeməkləri suşi vitamininizlə yediyiniz yeməyə daxil etməyə çalışın.