Niasinlə zəngin qidalar
MəZmun
B3 vitamini olaraq da bilinən niasin ət, toyuq, balıq, yer fıstığı, yaşıl tərəvəz və pomidor ekstraktı kimi qidalarda mövcuddur və buğda unu və qarğıdalı unu kimi məhsullara da əlavə olunur.
Bu vitamin bədəndə qan dövranını yaxşılaşdırmaq, migreni yüngülləşdirmək və diabetə nəzarətin yaxşılaşdırılması kimi funksiyaları yerinə yetirir və yüksək xolesterolun idarə edilməsinə köməkçi əlavələr şəklində də istifadə edilə bilər. Burada daha çox funksiyaya baxın.
Yeməkdə niasin miqdarı
Aşağıdakı cədvəldə hər 100 q qida içərisində olan niasin miqdarı göstərilir.
| Yemək (100 q) | Niasin miqdarı | Enerji |
| Izgara qaraciyər | 11.92 mq | 225 kcal |
| Fıstıq | 10.18 mq | 544 kcal |
| Bişmiş toyuq | 7.6 mq | 163 kcal |
| Tuna konservi | 3.17 mq | 166 kcal |
| Susam toxumu | 5.92 mq | 584 kcal |
| Bişmiş qızıl balıq | 5.35 mq | 229 kcal |
Pomidor özü | 2.42 mq | 61 kcal |
Bundan əlavə, bədəndə niasinin aktivliyini artıran və məsələn, pendir, yumurta və yer fıstığında olan bir amin turşusu olan triptofan istehlakının artırılması da vacibdir. Triptofanla zəngin qidaların tam siyahısına baxın.
Bu vitamin çatışmazlığı qıcıqlanma, ishal və demansa səbəb ola biləcək bir dəri xəstəliyi olan pellagra kimi problemlərə səbəb ola bilər, buna görə niasin çatışmazlığı əlamətlərinə baxın.
GörməYinizi MəSləHəT Görürük
Jam və Jelly arasındakı fərq nədir?
