Müəllif: John Pratt
Yaradılış Tarixi: 17 Fevral 2021
YeniləMə Tarixi: 29 Mart 2025
Anonim
Purin törəmələri ("Əczaçılıq kimyası IV" fənni, mühazirə 5).
Videonuz: Purin törəmələri ("Əczaçılıq kimyası IV" fənni, mühazirə 5).

MəZmun

Qəhvə dünyanın ən populyar içkilərindən biridir.

Yüksək miqdarda antioksidan və faydalı qida sayəsində olduqca sağlam görünür.

Araşdırmalar göstərir ki, qəhvə içənlərin bir neçə ciddi xəstəlik riski çox aşağıdır.

Budur qəhvənin sağlamlıq üçün ən yaxşı 13 faydası.

1. Enerji səviyyələrini yaxşılaşdırmaq və sizi daha ağıllı edə bilər

Qəhvə insanlarda daha az yorğunluq hiss etməyə və enerji səviyyələrini artırmağa kömək edə bilər (, 2).

Bu, dünyada ən çox istehlak olunan psixoaktiv maddə olan kofein adlı bir stimulyator ehtiva etməsidir (3).

Qəhvə içdikdən sonra kofein qan dövranınıza hopur. Oradan beyninizə gedir (4).

Beyində kafein inhibitor nörotransmitter adenozini bloklayır.


Bu baş verdikdə, norepinefrin və dopamin kimi digər nörotransmitterlərin miqdarı artar və bu da nöronların inkişafına səbəb olur (5,).

İnsanlar üzərində aparılan bir çox nəzarətli araşdırma, qəhvənin beyin fəaliyyətinin müxtəlif sahələrini - yaddaş, əhval-ruhiyyə, sayıqlıq, enerji səviyyələri, reaksiya müddətləri və ümumi zehni fəaliyyət daxil olmaqla yaxşılaşdırdığını göstərir (7, 8, 9).

Xülasə Kofein beyninizdəki inhibitor nörotransmitteri bloklayır və bu da stimullaşdırıcı təsir göstərir. Bu, enerji səviyyələrini, əhval-ruhiyyəni və beyin fəaliyyətinin müxtəlif aspektlərini yaxşılaşdırır.

2. Yağ yandırmağa kömək edə bilər

Kafein demək olar ki, hər bir yağ yandırıcı əlavədə mövcuddur və bu da yaxşı səbəblərdəndir. Yağ yanmasına kömək etdiyi sübut edilmiş az sayda təbii maddələrdən biridir.

Bir neçə tədqiqat kofeinin metabolik sürətinizi% 3-11 artırdığını göstərir (,).

Digər tədqiqatlar kofeinin obez insanlarda yağ yanma dərəcəsini% 10, arıq insanlarda isə% 29 artıra biləcəyini göstərir.

Ancaq uzun müddət qəhvə içənlərdə bu təsirlərin azalması mümkündür.


Xülasə Bir sıra tədqiqatlar kofeinin yağ yanmasını artırdığını və metabolik sürətinizi artırdığını göstərir.

3. Fiziki performansı kəskin şəkildə artıra bilər

Kafein, sinir sisteminizi stimullaşdırır və yağ hüceyrələrini bədən yağını parçalamaq üçün siqnal verir (, 14).

Ancaq eyni zamanda qanınızdakı epinefrin (adrenalin) səviyyəsini artırır (,).

Bu, vücudunuzu sıx fiziki gücə hazırlayan döyüş və ya uçuş hormonudur.

Kafein bədən yağını parçalayaraq sərbəst yağ turşularını yanacaq kimi təqdim edir (, 18).

Bu təsirləri nəzərə alaraq, kofeinin fiziki performansı orta hesabla 11-12% artırdığı təəccüblü deyil (, 29).

Buna görə idman salonuna getmədən təxminən yarım saat əvvəl güclü bir fincan qəhvə içmək mantiqidir.

Xülasə Kafein adrenalin səviyyəsini artıra bilər və yağ toxumalarınızdan yağ turşuları çıxara bilər. Həm də fiziki performansda əhəmiyyətli bir inkişafa səbəb olur.

4. Əsas qidaları ehtiva edir

Qəhvə lobyaındakı qida maddələrinin çoxu bitmiş dəmlənmiş qəhvəyə yol açır.


Bir fincan qəhvədə (21) var:

  • Riboflavin (B2 vitamini): Referans Gündəlik Qəbulun (RDI) 11% -i.
  • Pantotenik turşusu (B5 vitamini): RDI-nin 6% -i.
  • Manqan və kalium: RDI-nin 3% -i.
  • Maqnezium və niasin (B3 vitamini): RDI-nin 2% -i.

Bu böyük bir şey kimi görünməsə də, insanların çoxu gündə bir neçə stəkandan zövq alır - bu məbləğlərin tez bir zamanda yığılmasına imkan verir.

Xülasə Qəhvədə riboflavin, pantotenik turşu, manqan, kalium, maqnezium və niasin daxil olmaqla bir neçə vacib qida var.

5. Tip 2 Diabet riskinizi azalda bilər

Tip 2 diabet hal-hazırda dünya miqyasında milyonlarla insanı təsir edən böyük bir sağlamlıq problemidir.

İnsülinə qarşı müqavimət və ya insulini salma qabiliyyətinin azalması səbəbindən yüksələn qan şəkəri səviyyələri ilə xarakterizə olunur.

Nədənsə qəhvə içənlərin tip 2 diabet riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Tədqiqatlar ən çox qəhvə içən insanların bu xəstəliyə tutulma riskinin 23-50% daha aşağı olduğunu müşahidə edir. Bir tədqiqat% 67 qədər azalma göstərdi (22,,, 25, 26).

Cəmi 457.922 nəfərdə aparılan 18 tədqiqatın geniş bir nəzərdən keçirilməsinə görə, hər gündəlik fincan qəhvə tip 2 diabet riskinin% 7 azalması ilə əlaqələndirilmişdir ().

Xülasə Bir neçə müşahidəli tədqiqat göstərir ki, qəhvə içənlərin dünyada milyonlarla insana təsir edən ciddi bir xəstəlik olan tip 2 diabet riski daha azdır.

6. Sizi Alzheimer Xəstəliyindən və Demansdan qoruya bilər

Alzheimer xəstəliyi ən çox görülən nörodejenerativ xəstəlikdir və dünya miqyasında demansın aparıcı səbəbidir.

Bu vəziyyət ümumiyyətlə 65 yaşdan yuxarı insanları əhatə edir və məlum bir müalicə yoxdur.

Bununla birlikdə, ilk növbədə xəstəliyin baş verməməsi üçün edə biləcəyiniz bir neçə şey var.

Buraya sağlam qidalanma və idmanla məşğul olmaq kimi adi şübhəlilər daxildir, lakin qəhvə içmək də inanılmaz dərəcədə təsirli ola bilər.

Bir neçə tədqiqat göstərir ki, qəhvə içənlərin Alzheimer xəstəliyi riski% 65-ə qədərdir (28,).

Xülasə Qəhvə içənlərin, dünya miqyasında demansın başlıca səbəbi olan Alzheimer xəstəliyinə tutulma riski çox aşağıdır.

7. Parkinson riskini azalda bilər

Parkinson xəstəliyi, Alzheimer xəstəliyindən sonra ən çox görülən ikinci nörodejenerativ xəstəlikdir.

Beyninizdə dopamin yaradan neyronların ölümü səbəb olur.

Alzheimer’də olduğu kimi, bilinən bir müalicə yoxdur, bu da profilaktikaya diqqət yetirməyi daha vacib edir.

Araşdırmalar göstərir ki, qəhvə içənlərin Parkinson xəstəliyi riski çox daha azdır və risk azaldılması% 32-60 arasında dəyişir (30, 31,, 33).

Bu vəziyyətdə kafein özü faydalıdır, çünki kafafi içən insanlarda Parkinson riski daha azdır ().

Xülasə Qəhvə içənlərin ən çox görülən ikinci nörodejenerativ xəstəlik olan Parkinson xəstəliyinə tutulma riski% 60-a qədərdir.

8. Qaraciyərinizi qoruya bilər

Qaraciyəriniz yüzlərlə vacib funksiyanı yerinə yetirən inanılmaz bir orqandır.

Hepatit, yağlı qaraciyər xəstəliyi və bir çox digər xəstəliklər daxil olmaqla qaraciyəri təsir edən bir sıra ümumi xəstəliklər.

Bu vəziyyətlərin çoxu qaraciyərinizin böyük ölçüdə çapıq toxuması ilə əvəz olunduğu siroza yol aça bilər.

Maraqlıdır ki, qəhvə sirozdan qoruya bilər - gündə 4 və ya daha çox fincan içən insanların riski% 80-ə qədərdir (,,).

Xülasə Qəhvə içənlərin qaraciyəri təsir edən bir neçə xəstəlikdən qaynaqlana bilən siroz riski çox aşağıdır.

9. Depressiya ilə mübarizə aparıb sizi daha xoşbəxt edə bilər

Depressiya, həyat keyfiyyətinin əhəmiyyətli dərəcədə aşağı düşməsinə səbəb olan ciddi bir zehni xəstəlikdir.

Bu çox yaygındır, çünki ABŞ-dakı insanların təxminən 4.1% -i hazırda klinik depressiya meyarlarına cavab verir.

2011-ci ildə nəşr olunan bir Harvard tədqiqatında, gündə 4 və ya daha çox fincan qəhvə içən qadınlarda depressiyaya düşmə riski% 20 az idi ().

208.424 fərddə aparılan başqa bir araşdırma, gündə 4 və ya daha çox fincan içənlərin intiharla ölmə ehtimalının% 53 daha az olduğunu tapdı ().

Xülasə Qəhvənin depressiya inkişaf riskinizi azaldır və intihar riskini kəskin azalda bilər.

10. Bəzi Xərçəng növlərinin riskini azalda bilər

Xərçəng dünyanın aparıcı ölüm səbəblərindən biridir. Bədəninizdəki nəzarətsiz hüceyrə böyüməsi ilə xarakterizə olunur.

Qəhvənin iki növ xərçəngdən qoruyucu olduğu görünür: qaraciyər və kolorektal xərçəng.

Qaraciyər xərçəngi dünyadakı xərçəng ölümlərinin üçüncü səbəbidir, kolorektal xərçəng isə dördüncü yerdədir ().

Araşdırmalar göstərir ki, qəhvə içənlərin qaraciyər xərçəngi riski% 40-a qədərdir (41, 42).

Eynilə, 489.706 nəfərdə aparılan bir araşdırmada, gündə 4-5 fincan qəhvə içənlərin kolorektal xərçəng riskinin% 15 daha az olduğu aşkar edildi ().

Xülasə Qaraciyər və kolorektal xərçəng dünyada xərçəng ölümünün üçüncü və dördüncü səbəbidir. Qəhvə içənlərin hər ikisində daha az risk var.

11. Ürək xəstəliyinə səbəb olmur və insult riskini azalda bilər

Tez-tez kofeinin qan təzyiqinizi artıra biləcəyi iddia edilir.

Bu doğrudur, ancaq yalnız 3-4 mm / Hg artım ilə təsir azdır və müntəzəm qəhvə içsəniz (,).

Bununla birlikdə, bəzi insanlarda davam edə bilər, buna görə qan təzyiqinizi yüksəltdiyinizi unutmayın (, 47).

Deyilənə görə, araşdırmalar qəhvənin ürək xəstəliyi riskini artırdığı fikrini dəstəkləmir (, 49).

Əksinə, qəhvə içən qadınlarda riskin azaldığına dair bəzi dəlillər var (50).

Bəzi araşdırmalar da göstərir ki, qəhvə içənlərin iflic riski% 20 daha azdır (,).

Xülasə Qəhvə qan təzyiqində mülayim artımlara səbəb ola bilər və bu zamanla azalır. Qəhvə içənlərin ürək xəstəliyi riski artmır və insult riski biraz azdır.

12. Daha Yaşamağınıza Kömək edə bilər

Qəhvə içənlərin bir çox xəstəliyə tutulma ehtimalının az olduğunu nəzərə alsaq, qəhvənin daha uzun ömür sürməyinizə kömək edə biləcəyi mantiqidir.

Bir neçə müşahidə işi qəhvə içənlərin ölüm riskinin daha aşağı olduğunu göstərir.

Çox böyük iki tədqiqatda, qəhvə içmək, 18-24 yaşdan yuxarı kişilərdə ölüm riskinin% 20 azalması və qadınlarda ölüm riskinin% 26 azalması ilə əlaqələndirildi ().

Bu təsir tip 2 diabetli insanlarda xüsusilə güclü görünür. 20 illik bir araşdırmada, qəhvə içən diabet xəstələrində ölüm riski% 30 daha az olmuşdur (54).

Xülasə Bir neçə tədqiqat qəhvə içənlərin daha uzun yaşadığını və erkən ölüm riskinin daha aşağı olduğunu göstərir.

13. Qərb Diyetindəki Ən Böyük Antioksidan Mənbəsi

Standart bir Qərb pəhrizi yeyən insanlar üçün qəhvə, pəhrizin ən sağlam tərəflərindən biri ola bilər.

Bunun səbəbi qəhvənin antioksidan baxımından olduqca yüksək olmasıdır. Araşdırmalar göstərir ki, bir çox insan qəhvədən antioksidanları birləşdirilmiş meyvə və tərəvəzdən daha çox alır (,, 57).

Əslində qəhvə planetin ən sağlam içkilərindən biri ola bilər.

Xülasə Qəhvə güclü antioksidanlarla zəngindir və bir çox insan qəhvədən meyvə və tərəvəzlərdən daha çox antioksidan alır.

Aşağı xətt

Qəhvə, dünyada bir sıra təsirli sağlamlıq faydalarına sahib olan olduqca populyar bir içki.

Gündəlik joe fincanınız daha çox enerji hiss etməyinizə, yağ yandırmanıza və fiziki performansı yaxşılaşdırmanıza kömək edə bilməz, eyni zamanda tip 2 diabet, xərçəng və Alzheimer və Parkinson xəstəliyi kimi bir neçə vəziyyət riskinizi azalda bilər.

Əslində, qəhvə hətta uzunömürlülüyü artıra bilər.

Dadından zövq alırsınızsa və kofein tərkibinə dözürsünüzsə, gün ərzində özünüzə bir fincan və ya daha çox tökməkdən çəkinməyin.

Populyar MəQaləLəR

Transtiretin amiloid kardiomiopatiya (ATTR-CM): simptomlar, müalicə və daha çox

Transtiretin amiloid kardiomiopatiya (ATTR-CM): simptomlar, müalicə və daha çox

Trantiretin amiloidoz (ATTR) amiloid adlı bir zülalın ürəyinizdə olduğu kimi əəblərinizdə və digər orqanlarınızda əmələ gəldiyi bir vəziyyətdir. Trantiretin amiloid kardiomiopatiya (ATTR-CM)...
İlumya (tildrakizumab-asmn)

İlumya (tildrakizumab-asmn)

Ilumya (tildrakizumab-amn) orta və ağır lövhə edefini müalicə etmək üçün itifadə olunan bir marka reçeteli dərmandır. itemik terapiya (inyekiya yolu ilə verilən və ya ağı...