Qazla mübarizə üçün şüyüd toxumları

MəZmun

• Onlar nədirlər?
• Necə işləyirlər?
• Lif ilə zəngindir
• Antimikrobikdir
• Antinflamatuar
• Şüyüd toxumunu necə istifadə etmək olar
• Yan təsirlər nədir?
• Çəkmə

Oxucularımız üçün faydalı hesab etdiyimiz məhsulları daxil edirik. Bu səhifədəki bağlantılar vasitəsilə satın alsanız, kiçik bir komissiya qazana bilərik. Budur prosesimiz.

Onlar nədirlər?

Şüyüd bitkisinin müxtəlif hissələri yemək üçün istifadə olunur və ümumiyyətlə toxumlarını bütöv və ya toz şəklində qurudulmuş vəziyyətdə tapa bilərsiniz.

Şüyüd toxumları tanınan uzun, bir şey formasına malikdir və solğun yaşıl və ya qəhvəyi rəngdədir. Şirniyyat balığına bənzər bir dad və qoxu verirlər, qarışıqlara, güveçlərə, çörəklərə, desertlərə və içkilərə.

Dünyanın bəzi yerlərində insanlar yeməkdən sonra düz və ya şəkərlə örtülmüş şüyüd toxumlarını çeynəyirlər. Şüyüd toxumlarını çeynəməyin həzmi yaxşılaşdırması və qazın qarşısını aldığı düşünülür.

Şüyüd toxumu qazın qarşısını almaq və ya azaltmaq üçün bir neçə yolla kömək edə bilər. Bir nəzər salaq.

Necə işləyirlər?

Lif ilə zəngindir

Şüyüd toxumları kiçik formalarında çoxlu lif yığır.

Bir kaşığı (6 qram) qurudulmuş şüyüd toxumu təxminən 2 qram lif verir. Müqayisə üçün, bir alma təxminən 3-4 qram lifə malikdir.

Gündəlik pəhriz lifinin miqdarı 25-30 qrama qədərdir.

Mədə qripi hallarında, lif, boş və ya axan bağırsaq hərəkətlərinin yavaşlamasına və qarşısını almağa kömək edən sulu ishal xəstəliyini qabartmağa və müalicə etməyə kömək edir.

Diyetinizə lif əlavə etmək qəbizliyi, qaza səbəb ola biləcək digər həzm problemlərini aradan qaldırmağa kömək edə bilər və ümumiyyətlə həzm sistemində işlərin düzgün aparılmasına kömək edə bilər.

Antimikrobikdir

Bir 2016 araşdırmasına görə, həm şüyüd bitkilərində, həm də şüyüd toxumlarında təbii olaraq mövcud olan komponentlər var:

• antibakterial xüsusiyyətləri
• antifungal keyfiyyətlər
• antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir

Bu, qidadan zəhərlənmə və ya mədədə narahat olan hallarda qazsızlığa səbəb ola biləcək bakteriyalardan xilas olmağa kömək edə bilər.

Antinflamatuar

Şüyüd toxumu da iltihabı azaldır. Bu bağırsaqdakı şişkinliyi və ya qıcıqlanmanı sakitləşdirməyə və həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.

Şüyüd toxumu bağırsaqdakı əzələləri də rahatlaşdıra bilər ki, bu da qəbizliyi aradan qaldırmağa kömək edə bilər. Mədə və bağırsaqdakı əzələləri sakitləşdirmək qəbizlikdən və ya turşu reflüsündən olan qazı azad etməyə kömək edir.

Anethole şüyüd toxumlarına bu faydalı təsirləri verən əsas komponentdir.

Şüyüd toxumunu necə istifadə etmək olar

Şüyüd toxumlarında şüyüd bitkisindən daha yüksək yağ konsentrasiyası var. Bu səbəbdən, bir çox reseptdə yalnız bir çay qaşığı (təxminən 2 ilə 6 qram) qurudulmuş, bütöv şüyüd toxumundan bir çay qaşığı istifadə etməlisiniz.

Şüyüd toxumu ilə çay hazırlayırsınızsa, yalnız 1 çay qaşığı lazımdır. İstifadə etmək:

• Yemək yeməyinizə və ya çayınıza əlavə etməzdən əvvəl bütün şüyüd toxumlarını əzin və ya doğrayın. Bu, yağ və ləzzətin daha çoxunu azad etməyə kömək edir.
• Şirin, biyan ləzzətini vermək üçün qablara doğranmış şüyüd toxumu əlavə edin.
• Bir qaşıq şüyüd toxumunu əzib üstünə isti su tökərək sadə bir çay hazırlayın.
• Bişmiş mallar üçün meyvəyə bir kaşığı toxum əlavə edin.
• Əlavəni də sınaya bilərsiniz. Şüyüd toxumu kapsul şəklində mövcuddur. Bir istehsalçıya görə, tövsiyə olunan doza gündə 3 kapsul (480 milliqram) təşkil edir.

Bəzi insanlar yaşlı körpələr üçün təbii bir tutuşlu su etmək üçün şüyüd və şüyüd toxumlarından istifadə edirlər. Bu su körpələrdə qaz və ya kolik əlamətlərini aradan qaldırmağa kömək edə bilər.

Şüyüdü mağazalardan və onlayn almaq mümkündür:

• Burada şüyüd toxumu satın alın.
• Burada şüyüd əlavəsi alın.

Yan təsirlər nədir?

Şüyüd toxumlarında konsentrat şəklində çıxarıla bilən yağlar var. Təbii yağların bütün növlərində güclü kimyəvi maddələr var. Çox istifadə etsəniz yan təsirlərə səbəb ola bilərlər.

2015-ci ildə heyvanlar üzərində aparılan bir araşdırma, çox miqdarda şüyüd toxumu yağının siçanlarda qadın hormonlarını artırdığını müəyyən etdi. Şüyüd toxumunun insanlara eyni təsiri və ya nə qədər yeməli olduğunuz bilinmir.

Şüyüd toxumlarına allergik olmaq da mümkündür. Şüyüd toxumlarının mümkün faydaları və yan təsirləri ilə bağlı daha çox araşdırma tələb olunur.

Çəkmə

Şüyüd toxumlarının bir neçə sağlamlıq faydası olduğu bilinir. Ani qazın qarşısını almağa və ya ondan xilas olmağa kömək edə bilər. Daha çox lif almağa və digər təbii sağlamlıq fayda əldə etməyə kömək etmək üçün şüyüd toxumunu diyetinizə əlavə edə bilərsiniz.

Xroniki qazınız varsa həkiminizlə danışın. Bu həzm probleminin və ya xəstəliyin əlaməti ola bilər. Tibbi müalicəyə ehtiyacınız ola bilər.

Hamilə və ya əmizdirirsinizsə, şüyüd toxumu götürməyin. Onların təhlükəsizliyi barədə kifayət qədər məlumat yoxdur. Diyetinizə şüyüd toxumu və ya digər əlavələr etməzdən əvvəl həkiminizlə danışın.