İçki iç, çünki şərab qoxusu Alzheimer və demansın qarşısını ala bilər

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Şərab içməyin sağlamlığa faydaları haqqında hamımız eşitmişik: Arıqlamağa kömək edir, stressi azaldır və hətta döş xərçəngi hüceyrələrinin böyüməsini dayandıra bilər. Bəs siz bilirdinizmi ki, sadəcə olaraq şərabın qoxusunun da üstünlükləri var?

Şərab həvəskarları bunu təsdiqləyə bilər, lakin şərabın qoxusu dequstasiya prosesinin vacib hissəsidir və bu, beyniniz üçün də möcüzələr yarada bilər. Nəşrində nəşr olunan yeni bir araşdırma İnsan Neyrologiyasında Sərhədlər göstərir ki, "şərab və buna görə də kokulu mütəxəssislər" -AKA usta sommeliers-digər peşə insanları ilə müqayisədə Alzheimer xəstəliyi və demans inkişaf etdirmə ehtimalları daha aşağıdır. (Ahem, bəlkə də hamımızın işimizi tərk etməyin vaxtıdır.)

Las Veqasdakı Cleveland Clinic Lou Ruvo Beyin Sağlamlığı Mərkəzinin tədqiqatçıları 13 sommeliers və 13 şərabsız mütəxəssislərdən ibarət bir qrupu (daha az sərin iş yerləri olan insanlar. Zarafat!) Araşdırdılar. Şərab mütəxəssislərinin beyninin müəyyən hissələrində "həcmi artırdığını" tapdılar, yəni: beyninin müəyyən sahələri daha qalın idi, xüsusən də qoxuya və yaddaşa bağlı olanlar.

Araşdırmalarda deyilir: "Doğru qoxu və yaddaş bölgələrini əhatə edən böyük bir sahədə, xüsusi olaraq ətirləmə işi zamanı sommeliers üçün aktivləşdirmənin artması ilə regional aktivasiya fərqləri var idi."

"Bir çox neyrodegenerativ xəstəliklərdən ilk olaraq təsirlənən bölgələr nəzərə alınmaqla, bu, xüsusilə vacibdir" dedi tədqiqatçılar. "Ümumiyyətlə, bu fərqlər, xüsusi təcrübə və təhsilin beyində yetkinlik yaşına qədər inkişaf edə biləcəyini göstərir."

İndi bu, hamımızın eynəklərimizi qaldıra biləcəyimiz bir şeydir. Ancaq real olaraq, növbəti dəfə özünüzə ecazkar bir stəkan vino tökərkən, qurtumdan əvvəl burnunuzu çəkdiyinizə əmin olun.

Üçün nəzərdən keçirin