Kərəviz şirəsi arıqlamağınıza kömək edə bilərmi?

MəZmun

• İnsanlar niyə içirlər?
• Digər içkilərə əlavə olunur
• Arıqlamağınıza kömək edə bilərmi?
• Digər potensial faydalar
• İltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir
• Qan təzyiqini idarə etməyə kömək edə bilər
• Yüksək xolesterolu azalda bilər
• Mümkün olan geriləmələr
• Lif itkisi
• Natrium əlavə edə bilər
• Alt xətt

Hər səhər kərəviz suyu içmək ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırmaq və kilo itkisini artırmaq üçün satılan yeni bir sağlamlıq meylidir.

Kərəviz və onun suyu bir neçə sağlamlıq faydası verdiyini göstərdi və kilo itkisinin onlardan biri olub olmadığını düşünə bilərsiniz.

Bu məqalədə kərəviz suyunun arıqlamağınıza köməkçi olub olmadığını izah edəcəksiniz.

İnsanlar niyə içirlər?

Kərəviz suyunun kilo itkisi və bağırsaq və dəri sağlamlığı da daxil olmaqla bir neçə faydası olduğu bildirilir. Artıq kilo vermək üçün onu içmək solğun bir haldır.

Bu cərəyanı izləyənlər hər səhər boş bir mədədə 16 unsiya (475 ml) suyu içirlər.

Özünüz etmək üçün, kərəviz budaqlarını şirələyə bilərsiniz - ya da onları qarışdırıb bitki lifini süzün. Bir böyük dəstə kərəviz və ya təxminən 9 budaq, 16 unsiya (475 ml) şirədir.

Bu populyar tərəvəz folat, kalium, manqan və A, C və K vitaminləri də daxil olmaqla çoxsaylı qidalarla zəngindir, eyni zamanda riboflavin, B6 vitamini, pantoten turşusu, kalsium, maqnezium və fosforun da əla mənbəyidir (1).

Kərəviz suyu verildiyi zaman bu qidanın çox hissəsini bitki lifi çıxarıldığı üçün istehlak edirsiniz.

Bir çox insan bu cərəyanı müdafiə etsə də, onun faydaları araşdırmalarla təsdiqlənmir.

Digər içkilərə əlavə olunur

Kərəviz suyu öz-özünə istehlak edilə bilər və ya yaşıl smoothies kimi digər içkilərə əlavə edilə bilər. Bu içkilər adətən müxtəlif meyvə və tərəvəzlərdən ibarətdir.

Bu, kərəviz suyunun bəzi faydalarını təmin edən daha qidalı balanslı bir içki halına gətirir.

Əlavə olaraq, sağlamlığınızı artırmaq üçün hamarlığı yoğurt və ya protein tozu kimi protein mənbələri, həmçinin qoz yağı və ya avokado kimi yağ mənbələri ilə əlavə edə bilərsiniz.

Kərəviz suyu bir neçə vitamin və mineralla zəngindir. Hər səhər içdikdə ən yeni sağlamlıq dəli ola bilər, bu tendensiya tədqiqatlar tərəfindən dəstəklənmir.

Arıqlamağınıza kömək edə bilərmi?

Kərəviz suyunun tez-tez kilo verməsini təşviq etdiyi deyilir.

Tərəfdarlar iddia edirlər ki, hər səhər 16 unsiya (475 ml) içmək qaraciyərinizdə saxlanan yağ hüceyrələrini parçalayır və həll edir. Ancaq bu iddiada elmi dəlil yoxdur və əlavə araşdırma tələb olunur (2).

Kərəviz suyu digər yollarla kilo itkisini təşviq edə biləcəyini söylədi.

Ağırlığınız gün ərzində neçə kalori istehlak etdiyinizə bağlıdır (3, 4, 5, 6).

Kərəviz suyu, 16 unsiya (475 ml) (7) üçün 85 kalori təmin edən kaloridə nisbətən azdır.

Şəkərli qəhvə içkisi və ya soda kimi daha yüksək kalorili içkilərin kərəviz suyu ilə əvəz edilməsi, arıqlamaq istəsəniz, ağıllı seçimdir.

Bundan əlavə, yeməkdən əvvəl kərəviz suyu kimi aşağı kalorili içkilər içmək dolğunluğu təşviq edə bilər və daha az ümumi kalori yeməyinizə kömək edə bilər (8).

Kərəviz suyu sağlam, az kalorili bir içki olsa da, uzun müddət arıqlamağın açarı tək bir yeməklə yatmır. Bunun əvəzinə məşqləri bütün qidalara əsaslanan qidalı bir diyetlə birləşdirin.

Kərəviz suyu kalori azdır və daha yüksək kalorili içkilər əvəzinə içsəniz kilo verməyə kömək edə bilər. Yenə də kilo verməyi öz başına təşviq etmək çətin deyil.

Digər potensial faydalar

Kərəviz suyunun bir neçə başqa faydası ola bilər.

İltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir

Kərəviz suyu iltihab əleyhinə təsir göstərdiyi bitki birləşmələri olan fitonutrientlərdə yüksəkdir (9, 10).

Flavonoidlər kərəvizdəki fitonutrientlərin əsas sinifidir. Flavonoid qəbulunun artması ürək xəstəliyi, diabet və xərçəng riskinin aşağı olması ilə əlaqələndirilir (11, 12).

Beləliklə, bütün kərəviz və onun suyu müəyyən xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə bilər.

Qan təzyiqini idarə etməyə kömək edə bilər

Kərəviz suyu qan təzyiqini idarə etməyə kömək edə bilər (13).

Bu təsir, ehtimal ki, kərəvizin ürək sağlamlığını inkişaf etdirən və təzyiqin aşağı düşməsinə kömək edən nitrat konsentrasiyası ilə əlaqədardır (14, 15).

Bunları qida konservasiyasında istifadə olunan və mənfi təsirlərlə əlaqəli olan nitrat və nitritlərlə qarışdırmamaq lazımdır (15).

Yüksək xolesterolu azalda bilər

Kərəviz də xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edə bilər (16).

Bir neçə heyvan araşdırması, kərəviz qəbulunu xolesterol səviyyəsinin əhəmiyyətli dərəcədə azalması ilə əlaqələndirir (17, 18, 19).

Yenə də insan araşdırması lazımdır.

Kərəviz suyu azaldılmış iltihab, qan təzyiqi və xolesterol kimi bir sıra sağlamlıq fayda təmin edə bilər.

Mümkün olan geriləmələr

Kərəviz suyu ümumiyyətlə təhlükəsiz hesab edilsə də, bir neçə mümkün geriləmədən xəbərdar olmalısınız.

Lif itkisi

Kərəvizdən suyu çəkəndə bitkinin faydalı pəhriz lifini itirirsiniz.

Bir dəstə kərəviz - təxminən 9 budaq - 9 qram civə paketi, 16 unsiya (475 ml) suyu isə cüzi miqdarda olur (1, 2).

Lif qəbulu arıqlamadan sağlam bağırsağa qədər çox sayda fayda ilə əlaqələndirilir (20, 21, 22).

Natrium əlavə edə bilər

Kərəviz suyunun digər bir potensial mənfi tərəfi həddindən artıq natrium qəbuludur.

Kərəviz, natriumda yüksəkdir, tək bir sapı 32 mq - və yalnız 16 unsiya (475 ml) suyu 400 mq-dan çoxdur (1, 2).

ABŞ Sağlamlıq Departamenti, böyüklərə gündəlik pəhriz qəbulunu sağlam pəhrizin bir hissəsi olaraq 2300 mq-dan aşağı saxlamağı tövsiyə edir (23).

Beləliklə, artıq çoxlu duz istehlak etsəniz, bir stəkan kərəviz suyu sizi kənara qoya bilər.

Artıq natrium qəbulu qan təzyiqi artması ilə əlaqəli olduğundan, bu vəziyyət riski olan insanlar kərəviz suyu içərkən ehtiyatla davranmalıdırlar (24, 25).

Kərəviz suyu ümumiyyətlə təhlükəsiz olsa da, çatışmazlıqlarına lif çatışmazlığı və yüksək miqdarda natrium daxildir.

Alt xətt

Kərəviz suyunun gündəlik dozası ən son sağlamlıq dəli olduğu halda, arıqlamağı özünə kömək etmir.

Yenə kərəviz suyu yüksək kalorili içkilər əvəzinə içsəniz kilo verməyə kömək edə bilər. Bundan əlavə, iltihabı və qan təzyiqini azaltmağa kömək edə bilər.

Bununla birlikdə kilo vermək istəsəniz, daha çox yeni meyl izləməməklə daha böyük pəhriz və həyat tərzi dəyişiklikləri etmək daha yaxşıdır.