Qəbizlik qidaları: nəyi yeməli və nədən çəkinmək lazımdır
MəZmun
- Qəbizlik ilə mübarizə aparan qidalar
- Qaçınmaq üçün yeməklər
- Nə qədər su və lif istehlak edilməlidir
- Qəbizlik menyusu seçimi
Qəbizlik ilə mübarizədə kömək edən qidalar, dənli bitkilər, soyulmamış meyvələr və çiy tərəvəzlər kimi yüksək miqdarda lifdir. Liflərdən əlavə, kabızlığın müalicəsində su da əhəmiyyətlidir, çünki nəcis bolusunun əmələ gəlməsinə kömək edir və nəcisin bağırsaq boyunca keçməsini asanlaşdırır.
Qəbizlik ümumiyyətlə şəkər, yağ və işlənmiş qidaların həddindən artıq istehlakından qaynaqlanır, eyni zamanda fiziki aktivliyin az olması və laksatiflər və antidepresanlar kimi dərmanların uzun müddət istifadəsi ilə nəticələnə bilər.
Qəbizlik ilə mübarizə aparan qidalar
Qəbizlik ilə mübarizə aparmağa kömək edən əsas qidalar bunlardır:
- Tərəvəz, xüsusilə kələm, kahı və ya kələm kimi xam və yarpaqlı tərəvəzlər;
- Qabıqlı meyvələr, çünki qabıq liflərlə zəngindir;
- Bütün taxıllar buğda, yulaf və düyü kimi;
- Lobya qara, ağ, qəhvəyi, mərcimək və noxud;
- Buğda kəpəyi və mikrob, yulafdan;
- Quru meyvələr, kişmiş kimi;
- Toxumlar kətan toxumu, chia, balqabaq və susam kimi;
- Probiyotiklərməsələn, yoğurtlar, kefir, kombucha və turş turşusu kimi, bağırsaq mikrobiotasını tənzimləməyə kömək edir.
Xam və tam qidalar bişmiş və zərif qidalardan daha çox lifə malikdir və bu səbəbdən bağırsaq keçişini yaxşılaşdırır. Bundan əlavə, bol su içmək qəbizlik ilə mübarizə aparmağa da kömək edir, çünki su lifləri nəmləndirir və nəcisin bağırsaqdan keçməsini asanlaşdırır. Yeməkdəki lif miqdarına baxın.
Qaçınmaq üçün yeməklər
Qəbizliyə səbəb olan və qarşısını almaq lazım olan qidalar:
- Tərkibi yüksək olan qidalar, sərinləşdirici içkilər, tortlar, şirniyyatlar, doldurulmuş peçenye və şokolad kimi;
- Yüksək yağlı qidalar, qızardılmış qidalar, çörəkli və dondurulmuş dondurulmuş qidalar;
- Fast food və dondurulmuş qidalarlazanya və ya pizza kimi;
- Bütün süd və süd məhsullarıyağlarla zəngin olduqları üçün;
- İşlənmiş ətlərkolbasa, donuz, kolbasa və jambon kimi.
Məsələn, yaşıl banan və guava kimi bəzi meyvələr qəbizliyi pisləşdirə bilər. Bundan əlavə, fiziki aktivliyin olmaması və işlətmə, antidepresan və ya ürək yanması dərmanlarının tez-tez istifadəsi də qəbizliyə səbəb ola bilər.
Aşağıdakı videoda qəbizlik ilə mübarizə üçün daha çox qidalanma tövsiyələrinə baxın:
Nə qədər su və lif istehlak edilməlidir
Liflər mədə-bağırsaq traktının fermentləri tərəfindən həzm olunmayan bitki mənşəli maddələrdir ki, bu da kolon nəcisində maye miqdarının artmasına, bağırsaq mikrobiotasına, ağırlığına və nəcisin kolondan keçmə tezliyinə səbəb olur. . Yetkinlər üçün tövsiyə olunan lif miqdarı gündə 25 ilə 38 qram arasında, uşaqlar üçün 19 ilə 25 qram arasında olmalıdır.
Su və mayelər bağırsaqdakı lifləri bağırsaq səviyyəsində nəmləndirmək, nəcisin yumşaldılması və aradan qaldırılmasını asanlaşdırmaqdan məsuldur. Bundan əlavə, eyni zamanda bütün bağırsaq yollarını nəmləndirir və nəcisləri xaric olana qədər daha asan keçir.
Ümumiyyətlə, gündə 2 litr suyun istehlak edildiyi, bununla yanaşı ideal su miqdarı insanın çəkisinə görə dəyişir, gündə 35 ml / kq / gündür. Beləliklə, 70 kq ağırlığında bir insan gündə 35 ml / kq x 70 kq = 2450 ml su istehlak etməlidir.
Qəbizlik menyusu seçimi
Aşağıdakı cədvəl kabızlığa qarşı mübarizə üçün 3 günlük bir menyu nümunəsini göstərir:
Qəlyanaltı | Gün 1 | Gün 2 | 3-cü gün |
Səhər yeməyi | 1 stəkan və meyvə parçaları ilə qatıq + 1 xörək qaşığı yulaf + 1 xörək qaşığı chia + 2 gavalı | 1 stəkan portağal suyu, 1 qaşıq kətan toxumu + 2 tam tost ilə 2 yumurta | 1 papaya 1 xörək qaşığı chia + ağ pendir ilə 1 buğda tortilla |
Səhər qəlyanaltı | 2 quru gavalı + 10 kaju qozu | 2 dilim papaya | 1 banan |
Nahar yeməyi | 90 qram qızardılmış qızılbalıq + zeytun yağı ilə qulançar + 1 xörək qaşığı qəhvəyi düyü + 1 naringi | Dana əti və təbii pomidor sousu ilə kəpəkli makaron + zeytun yağı ilə yaşıl salat + 1/2 stəkan çiyələk | 90 qram ızgara toyuq + 4 xörək qaşığı quinoa + yerkökü ilə brokoli salatı + 1 portağal |
Günortadan sonra qəlyanaltı | 1 xörək qaşığı chia ilə papaya ilə 1 stəkan portağal suyu + 1 pişmiş yumurta ilə 2 ədəd tost | Doğranmış meyvəli 1 təbii qatıq + 1 ovuc üzüm | 1 dilim pendir ilə 1 dilim tam taxıl çörəyi |
Menyuda göstərilən miqdar, yaş, cinsiyyət və fiziki fəaliyyətə görə dəyişir, əlavə olaraq insanın əlaqəli bir xəstəliyi olub olmaması. Bu səbəbdən bir qidalanma mütəxəssisindən rəhbərliyə müraciət etmək ən yaxşısıdır ki, tam qiymətləndirmə aparılsın və ehtiyaclarınıza uyğun bir qidalanma planı hazırlansın.
Balanslı bir pəhriz və kifayət qədər su istehlakı təmin edərək, 7 ilə 10 gün pəhrizdən sonra bağırsağın yaxşı işləməsi normaldır. Bundan əlavə, tez-tez fiziki fəaliyyətin də bağırsaq keçişinin tənzimlənməsinə kömək etdiyini xatırlamaq vacibdir.