8 saatlıq pəhriz: arıqlamaq, yoxsa sadəcə itirmək?

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Amerikanın dünyanın ən kök milləti olmasının bir çox səbəbi var. Günümüzün çox hissəsini sadəcə yandırmadığımız çox çox kaloriyə otladığımız bu 24 saatlıq yemək mədəniyyətini yaratdığımız ola bilər. Və ya ən azından David Zinczenkonun son kitabının arxasında duran əsas şey budur 8 saatlıq pəhriz, mükəmməl yarı qalmaqallı bir həll təklif edir.

Bir sözlə, əvvəlki Kişi Sağlamlığı daxil olmaqla, digər bestsellerlərin redaktoru və həmmüəllifi Abs pəhrizi və Bunu yeyin, bunu yox! Seriya, zəmanətli kilo vermə nəticələri üçün həftədə üç günə qədər yemək saatlarını yalnız səkkizə endirməyi təklif edir. Bu səkkiz saat ərzində nə yeyəcəyiniz tamamilə sizə bağlıdır. Beləliklə, əgər siz bütün Frito-Lay xəttində əylənmək istəyirsinizsə, bu hekayəni çap edin və yağlı barmaqlarınızı çantalar arasında silmək üçün kağızdan istifadə edin.

Tutma - həmişə birdir - piq-out dövrünüz başa çatdıqdan sonra qalan 16 saat oruc tutmalısınız. Bu, öz növbəsində, bədəninizə həzm etmək üçün lazım olan bir fasilə verəcək və yanacaq üçün yağ yandırmağa başlayacaq. Buna görə, pəhriz həftədə 2 yarım kiloqrama qədər arıqlaya biləcəyinizi iddia edir. Zinczenkonun özü son vaxtlar pəhrizdə cəmi 10 gündə 7 kilo arıqladığını iddia etdi Bugünkü Şou müsahibə. "Heç cəhd etmədən," deyə cavab verən skeptik Matt Lauerə vurğuladı: "Siz deyirsiniz ki, insanlar altı həftə ərzində 20 kilo arıqlaya bilərlər."

Lauer şübhə kölgəsi yaradan yeganə şəxs deyil. Tanya Zuckerbrot, müəllifi R.D Möcüzə Karbohidratlı Pəhriz, bu planın dörd böyük düşməsini görür.

1. Pis vərdişlər yaradır

"Tərk etməklə yemək" fikrindən tamamilə imtina etdiyiniz zaman, bu kitab gəlir və deyir ki, davam edin, ikinci pizza dilimini yeyin və bəli, bununla kartof istəyərsiniz. Nə qədər ki, bütün bunları səkkiz saatlıq pəncərəyə sığışdıra bilsəniz, dünyaya bir böyük menyu kimi baxmaqda azadsınız və uzun müddətdə bu, kilo almağa kömək edə bilər. Zuckerbrot, "Müvəqqəti olaraq etdiyiniz hər şey müsbət nəticələr əldə edəcək, ancaq plandan çıxdıqdan sonra bu pis bingənək vərdişləri ilə qalacaqsınız" deyir. "İnsanlara bədənlərinin necə işlədiyini, hansı vitamin və minerallara ehtiyac duyduqlarını və uzunmüddətli nəticələr üçün hissə nəzarətini necə başa düşməyi öyrətmək daha yaxşı olar." Bu nöqtəyə gəlincə, Zinczenkonun səkkiz güclü yeməyi sadaladığı ilə mübahisə etmək olar, lakin onun pəhriz planı, səhər yeməyi üçün qatıq kimi bu cür "güclü" qidalar üzərində Nutella ilə doldurulmuş Fransız tostunun seçilməsini də dəstəkləyəcəkdir. üçün əhval.

2. Yaxşı sağlamlıq rekordunu məhv edir

Baxmayaraq ki 8 saatlıq pəhriz Orucun diabet və koronar xəstəliklərin inkişaf riskini necə azaltdığını göstərən elmi araşdırmalara istinad edərək, onun xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə biləcəyini təklif edən Zukerbrot bunun əks effekti təşviq edə biləcəyinə inanır. "Pizza, qabırğalı biftek və burger kimi yüksək kalorili və doymuş yağlı qidaların böyük miqdarda istehlakı təkcə kilo verməklə kifayətlənmir, həm də ürək xəstəliyi və diabet kimi xroniki xəstəliklərin inkişaf riskini artıra bilər" deyir.

3. Dəhşətli əhval -ruhiyyəni gücləndirir 


Əgər siz nə vaxtsa sıx bir gündə nahar yeməyi atmısınızsa, nədən danışdığımızı dəqiq bilirsiniz. Zuckerbrot buna daha yaxşı bir nöqtə qoyur: "Yalnız dörd saatlıq orucdan sonra şəkərləriniz azalmağa başlayır və özünüzü zəif, yorğun, titrəyən və əsəbi hiss etməyə başlayırsınız-buna reaktiv hipoqlikemiya deyirik. Bütün bu hisslər insanları tutmağa məcbur edir. hər hansı yemək varsa, məsələn, piştaxtada kartof çipsləri və ya peçenyelər və ya növbəti yeməkdə həddindən artıq yemək." Zuckerbrot, insanların çörək qabına bir çömçə kimi baxmaması üçün yeməklər arasında qəlyanaltı yeməyi təşviq edir.

4. Sosial Həyatınızla Əlaqələndirir

Deyək ki, Zinçenkonun tövsiyə etdiyi həftədə üç gün planına əməl edirsiniz. Əgər səkkiz saat yemək yeyirsinizsə, səhər saat 10:00-dan axşam 18:00-a qədər yeyirsinizsə, dostlarınızla şam yeməyinizi ləğv etməli və ya işdən sonrakı içkilərdə həmkarlarınızdan yöndəmsiz şəkildə masanın üstündən su içməli olacaqsınız. Və ya daha da pis, qəribə yemək cədvəlinizə uyğunlaşmaq üçün bütün sosial təqviminiz ətrafında hərəkət etməli ola bilərsiniz. Zuckerbrot xəbərdarlıq edir: "Bu, sadəcə olaraq davamlı həyat tərzi deyil". "Daha çox intizamlı olmağı və həddindən artıq etmədən bir az ısırmağı öyrənməliyik."

Arıqlamaq üçün f hərfi sözü bayram, sürətli və ya aclıq deyil, Zuckerbrot deyir - bu lifdir. Enerjili qalmaq və bütün gün ərzində qan şəkərinizin səviyyəsini qorumaq üçün hər 3-4 saatdan bir proteinlə birlikdə yaxşı şeylər doldurun. Bu yaxınlarda edilən bir araşdırma Amerika Tibb Assosiasiyasının jurnalı yüksək lifli bir pəhriz yeməyin yağları çıxarmağa və saxlamağa da köməkçi olduğunu tapdı. Zuckerbrot deyir ki, tövsiyə olunan 25 qramla müqayisədə gündə 21 qram lif istehlak edən gənc yetkinlər faydalarını gördülər, buna görə də 25-i hədəfləyin, ancaq bir az azalsanız, çox narahat olmayın.

Üçün nəzərdən keçirin