Bu Baharın sınanması üçün 20 IBS Dostu Tarif
MəZmun
- Səhər yeməyi
- 1. Qarğıdalı ağcaqayın şərbəti olan özü olmayan, Hollandiyalı körpə
- 2. Aşağı FODMAP yaban mersini və hindistan cevizi kekləri
- 3. Hindistancevizi qatıq
- 4. Yavaş ocak giləmeyvə səhər yeməyi quinoa
- Nahar
- 5. Təravətləndirən tərəvəz ilə doldurulmuş yay rulonları
- 6. Yumşaq, glutensiz tapioca örtükləri
- 7. Kaliforniya rulonlu suşi qabları
- Tərəflər və qəlyanaltılar
- 8. Vasabi ilə qızardılmış nori xırtıldayan xəmir
- 9. Fesleğen pesto daldırma
- 10. Vietnam turşusu
- 11. Bir gecədə üçqat ot bitkisi
- Nahar
- 12. Kremli qırmızı bibər pesto makaron
- 13. Kabak qayıqları
- 14. Toyuq satay düyü əriştə ilə qızartın
- 15. BBQ ovuşdurmaq
- Şirin
- 16. Qlütensiz zoğalı yaban mersini mini qaletləri
- 17. Unsuz şokoladlı tort
- 18. Vegan çiyələkli dondurma
- 19. Glutensiz limon çubuqları
- 20. Südlü moruq şokoladları
- Alt xətt
Bahar yeməklərinizi qarışdırmaq və yeni bir şey sınamaq üçün mükəmməl bir zamandır.
Giləmeyvə təzə gəlməyə başlayır, ağaclar limondan partlayır və otlar bol olur.
Fermer bazarları çox gözəl məhsullarla doludur və hər şey o qədər təzə və ləzzətlə doludur. Bu IBS dostu, aşağı FODMAP reseptləri ilə ləzzətli bahar məhsullarından faydalanın.
Səhər yeməyi
1. Qarğıdalı ağcaqayın şərbəti olan özü olmayan, Hollandiyalı körpə
Bir pancake, krep və tüklü mələk tortunun hamısı bir uşaq olduğunu düşünün.
Bu Holland körpəsini ləzzətli və asanlıqla hazırlanan səhər yeməyi edəcəklər. Bu glutensiz versiya yulaf unu ilə hazırlanmışdır, beləliklə ən azı nahara qədər tox qalacaqsınız.
Laktozsuz süd və ya badam, yulaf və ya düyü südü kimi süd alternativini reseptdəki 2/3 fincan tam süd ilə əvəz edin.
Resept alın!
2. Aşağı FODMAP yaban mersini və hindistan cevizi kekləri
Yaban mersini mövsümə tamamilə qayıdır ki, bu da bir şey deməkdir: çöreklər. Bu nəmli keklər yalnız yeddi maddə tələb edir və bir saatdan az müddətdə bir araya gəlirlər.
Resept alın!
3. Hindistancevizi qatıq
Probiyotiklər, xüsusilə IBS olan insanlar üçün sağlam həzmin vacib bir hissəsidir. Bu vegan hindistan cevizi qatığı ilə pəhrizinizə bəzi yaxşı böcəklər əlavə edin.
Resept alın!
4. Yavaş ocak giləmeyvə səhər yeməyi quinoa
Kədərli ani paketləri və yumru yulaf ununu unudun. Bu yavaş ocak giləmeyvə quinoa ilə isti, hazır bir səhər yeməyinə oyanın.
Bahar giləmeyvələri bu qidalı səhər yeməyinə rəng və ləzzət qatır. Böyük bir dəst hazırlayın və qalan hissəsini buzdolabında saxlayın ki, barmağınızı qaldırmadan bütün həftə səhər yeməyinizi yeyə bilərsiniz.
Resept alın!
Nahar
5. Təravətləndirən tərəvəz ilə doldurulmuş yay rulonları
Bahar rulonları xırtıldayan tərəvəzləri birbaşa ləzzətli edir və VeryWellFit, adi kələm üçün dadlı müxtəlif əvəzetmələrə imkan verən bir resept təklif edir.
Bu təzə resept əla dolu bir nahar hazırlayır. Qalanlar soyuducuda bir neçə gün davam edir, belə ki, bir dəstə düzəldib həftə ərzində onlardan zövq ala bilərsiniz.
Resept alın!
6. Yumşaq, glutensiz tapioca örtükləri
Mağazada satın alınan özü olmayan qəlpələrin çoxu, qablaşdırdıqları kartondan daha az elastikdir. Bükməyə çalışdığınız anı qırmayacaq öz yumşaq paketi hazırlayın.
Bu reseptdə mükəmməl bir toxuma əldə etmək üçün tapioca unundan və ləzzət üçün aşağı FODMAP pendirindən istifadə olunur. Lazım gələrsə laktozsuz süd əvəz edin.
Resept alın!
7. Kaliforniya rulonlu suşi qabları
Evdə hazırlanan suşi çox vaxt aparır və vergi tutur. Yuvarlanan fəlakətlər olmadan bütün ləzzəti əldə edin.
Sərt bir FODMAP pəhrizinə sadiq qalırsınızsa, soya sousu ilə tamari və ya hindistan cevizi aminosunu əvəz edin və sarımsaqsız çili sousundan istifadə edin.
Resept alın!
Tərəflər və qəlyanaltılar
8. Vasabi ilə qızardılmış nori xırtıldayan xəmir
Bu xırtıldayan qəlyanaltı ilə dilinizi (və sinuslarınızı) işıqlandırın. Dəniz yosunu sağlam vitaminlər və minerallarla doludur və bu nori xırtıtıları sizə ayrı-ayrı qəlyanaltı paketlərinin bir hissəsinə başa gələcəkdir.
Resept alın!
9. Fesleğen pesto daldırma
Bu dipin glutensiz olduğunu deyə bilməyəcəksiniz. Təzə reyhan, zeytun yağı və şam qoz-fındıqları birləşərək inanılmaz bir daldırma yaradır. Dadı ləzzətləndirmək üçün daldırmağı bir sendviçə, sarğıya və ya ətə yaymaq olar.
Resept alın!
10. Vietnam turşusu
Dad əlavələri və digər ləzzət artırıcılar aşağı FODMAP pəhrizində böyük bir problem ola bilər. Bu Vyetnamlı turşular, boşqabınıza ləzzət (və sağlam probiyotiklər) əlavə edəcək IBS dostu əla bir qabıq hazırlayır.
Resept alın!
11. Bir gecədə üçqat ot bitkisi
Hər gün şam yeməyi üçün yaxşı bir gündür, lakin bu bitki rulonları bahar üçün idealdır.
Yüngül və havadar xəmir təzə rozmarin, adaçayı və kəklikotu ilə hazırlanır, ləzzət partlayışları əlavə olunur. Hətta daha da yaxşısı budur ki, axşam yeməyinizdəki yoldaşlar glutensiz olduqlarını heç vaxt bilmirlər.
Aşağı FODMAP alternativi üçün reseptdə yulaf, hindistan cevizi, badam və ya düyü südünü bütün südün yerinə qoyun.
Resept alın!
Nahar
12. Kremli qırmızı bibər pesto makaron
Zəngin və qaymaqlı makaron keçmişdə qalmaq məcburiyyətində deyil. Bu çökmüş resept təəccüblü dərəcədə sağlam və IBS dostudur.
Qovrulmuş qırmızı bibər və yalnız 1/3 fincan laktozsuz kremlə hazırlanan makarondan həddindən artıq kalori və yağdan narahat olmayaraq ləzzət ala bilərsiniz.
Resept alın!
13. Kabak qayıqları
Bunlar doldurulmuş bişmiş kartofdan da dadlıdır və sizin üçün daha yaxşıdır. Yarıya endirilmiş balqabaq içəri boşaldılar və bibər, pomidor, göyərti və şam qoz-fındıqları ilə doldurulur, dərindən doyurucu, İtalyan ilhamlı bir yemək hazırlayırlar.
Resept alın!
14. Toyuq satay düyü əriştə ilə qızartın
Yağlı, yüksək FODMAP hazırlığı atın! Bu düyü əriştə qızartması, qutusundakı həmkarı kimi təsəlliverici və ertəsi gün sizi qəlyanaltı yeməyi ilə tərk etməyəcəkdir.
Resept alın!
15. BBQ ovuşdurmaq
Yaxşı barbekü ovuşdurmaqla əlaqədardır. Sizi səhv şəkildə ovuşdurmayacaq öz gizli qarışığınızı qarışdırın.
Bu reseptdə hisə verilmiş şirin bibər, bibər qarğıdalı və espresso qəhvəsi istifadə olunur. Sisteminiz kofeinə xüsusilə həssasdırsa, dekaf espresso paxlalılarını əvəz edin.
Resept alın!
Şirin
16. Qlütensiz zoğalı yaban mersini mini qaletləri
Pastadan daha asan bu şəxsi qaletlər cənnətdir. Qırıntılı, kərə yağı qabığı tart meyvələri ilə mükəmməl birləşməsidir. Şirin bundan daha yaxşı olmur.
Resept alın!
17. Unsuz şokoladlı tort
Bu unsuz şokolad tortu çox ağır olmadan zəngin olmağı bacarır. Yumurta ağı, ağzınızda ərimə mükəmməlliyini qoruyarkən torta gözəl bir toxuma və havadarlıq əlavə edir.
Resept alın!
18. Vegan çiyələkli dondurma
Bu hindistan cevizi südlü dondurma mədədə asandır və ecazkar şəkildə kremlidir. Daha da yaxşısı, qalıqları dondurucuda yaxşı saxlayır.
Resept alın!
19. Glutensiz limon çubuqları
Baharı limonsuz və ya limonlu olmadan qeyd edə bilməzsiniz. Bu tart çubuklar, kərə yağı qısa bişmiş qabığı və sadə bir bişmiş krema ilə hazırlanır. Xəbərdar olun, sürətlə yox olurlar.
Resept alın!
20. Südlü moruq şokoladları
Yazda təzə moruq alan şanslı iqlimlərdən birindəsən, bu kiçik şokoladlar yeməkdən sonra sağlam bir yemək və ya hədiyyə vermək üçün idealdır (bəlkə Analar Günü üçün?).
Şokolad moruqları tamamilə bükdüyü və bir az daha sıx olduğu istisna olmaqla, şokoladla örtülmüş çiyələklərə bənzəyirlər, buna görə loxma başına daha çox şokolad yaxşılığı əldə edirsiniz.
Resept alın!
Alt xətt
Yalnız IBS-yə sahib olduğunuz üçün bu, eyni yumşaq qidalara yapışmalı olduğunuz demək deyil.
Yeni bir şey sınayın və ləzzətli aşağı FODMAP reseptlərini araşdırın. Bu reseptlər dadlıdır və əldən verdiyinizi hiss etməyəcəksiniz.