Niyə Yumurtalar Katil Arıqlama Qidadır?
MəZmun
- Yumurta az kaloridir
- Yumurta Çox Doludur
- Yumurta maddələr mübadilənizi artıra bilər
- Yumurta, Günə başlamaq üçün əla bir yoldur
- Yumurta ucuz və asanlıqla hazırlanır
- Ev mesajını alın
Yumurta yeyə biləcəyiniz ən sağlam qidalar arasındadır.
Yüksək keyfiyyətli protein, sağlam yağlar və bir çox zəruri vitamin və minerallarla zəngindir.
Yumurtaların ayrıca, yumurtaları, ümumiyyətlə, arıqlamağa qarşı dostluq halına gətirən bir neçə unikal xüsusiyyəti var.
Bu yazıda bütün yumurtaların qatil arıqlama qidası olduğunu izah edir.
Yumurta az kaloridir
Kilo verməyin ən sadə yolu gündəlik kalori istehlakınızı azaltmaqdır.
Bir böyük yumurta yalnız 78 kalori ehtiva edir, lakin qida baxımından olduqca yüksəkdir. Yumurta sarısı xüsusilə qidalıdır ().
Bir yumurta yeməyi ümumiyyətlə təxminən 2-4 yumurtadan ibarətdir. Üç böyük qaynadılmış yumurta 240 kaloridən azdır.
Səxavətli tərəvəz porsiyası əlavə edərək, yalnız 300 kalori üçün tam bir yemək yeyə bilərsiniz.
Unutmayın ki, yumurtalarınızı yağda və ya yağda qızardırsanız, istifadə olunan hər çay qaşığı üçün təxminən 50 kalori əlavə edirsiniz.
Aşağı xətt:Bir böyük yumurta təxminən 78 kalori ehtiva edir. 3 qaynadılmış yumurta və tərəvəzdən ibarət bir yemək yalnız 300 kalori ehtiva edir.
Yumurta Çox Doludur
Yumurta, əsasən yüksək protein tərkibli olduğu üçün inanılmaz dərəcədə qidalandırıcı və doludur ().
Az protein ehtiva edən qidalarla müqayisədə yüksək proteinli qidaların iştahı azaldır və doymağı artırdığı bilinir (, 4,,).
Tədqiqatlar dəfələrlə göstərir ki, yumurta yeməkləri eyni kalorili məzmunu olan digər yeməklərlə müqayisədə (,,) sonrakı yeməklər zamanı dolğunluğu artırır və qida qəbulunu azaldır.
Yumurtalar Doyma İndeksi adlanan bir miqyasda da yüksəkdir. Bu tərəzi, qidaların toxluq hiss etməyinizə və daha sonra kalori alımını azaltmasına necə kömək etdiyini qiymətləndirir ().
Əlavə olaraq, zülalı yüksək olan bir pəhriz yemək, qida ilə bağlı obsesif düşüncələri% 60-a qədər azalda bilər. Gecə qəlyanaltı istəyini də (,) yarıya endirə bilər.
Aşağı xətt:Yumurtalar Doyma İndeksi miqyasında yüksək yer tutur, yəni daha uzun müddət toxluq hiss etməyinizə kömək edə bilər. Yumurta kimi yüksək proteinli qidalar da yeməklər arasında daha az qəlyanaltı etməyinizə kömək edə bilər.
Yumurta maddələr mübadilənizi artıra bilər
Yumurta bütün lazımlı amin turşularını və doğru nisbətlərdə ehtiva edir.
Bu, vücudunuzun yumurtadakı zülalı baxım və maddələr mübadiləsi üçün asanlıqla istifadə edə biləcəyi deməkdir.
Yüksək proteinli bir pəhriz yeməyin, qidanın termik təsiri (,) adlanan bir proses sayəsində metabolizmanı gündə 80-100 kalori qədər artırdığı göstərilmişdir.
Yeməyin termik təsiri bədənin qidaları metabolizə etməsi üçün tələb etdiyi enerjidir və zülal üçün yağ və ya karbohidratdan daha yüksəkdir (,,).
Bu o deməkdir ki, yumurta kimi yüksək proteinli qidalar daha çox kalori yandırmağa kömək edir.
Aşağı xətt:Yüksək proteinli bir pəhriz maddələr mübadiləsini gündə 80-100 kalori qədər artıra bilər, çünki qidalardakı zülalın metabolizmasına kömək etmək üçün əlavə enerji lazımdır.
Yumurta, Günə başlamaq üçün əla bir yoldur
Səhər yeməyində yumurta yemək kilo vermək üçün xüsusilə faydalı görünür.
Bir çox tədqiqat səhər yumurta yeməyin eyni kalorili tərkibli digər səhər yeməyinə qarşı təsirlərini müqayisə etmişdir.
Həddindən artıq kilolu qadınlar üzərində aparılan bir neçə tədqiqat simit yerinə yumurta yeməyin toxluq hissini artırdığını və yaxın 36 saat ərzində daha az kalori istehlak etməsinə səbəb olduğunu göstərdi.
Yumurta səhər yeməyinin 8 həftə ərzində% 65-ə qədər daha çox kilo itkisinə səbəb olduğu göstərilmişdir (,).
Kişilərdə bənzər bir araşdırma eyni nəticəyə gəldi və yumurta səhər yeməyinin növbəti 24 saat ərzində bir simit səhər yeməyi ilə müqayisədə kalori istehlakını əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığını göstərdi. Yumurta yeyənlər də özlərini daha doymuş hiss etdilər ().
Bundan əlavə, yumurta səhər yeməyi daha stabil bir qan qlükoza və insulin reaksiyasına səbəb olur, eyni zamanda qrelin (aclıq hormonu) yatırır ().
30 sağlam və sağlam gənc kişidə aparılan başqa bir araşdırma, üç növ səhər yeməyinin üç ayrı vəziyyətə təsirlərini müqayisə etdi. Bunlar tost üzərində yumurta, süd və tost ilə taxıl və portağal suyu ilə kruvasan idi.
Yumurta səhər yeməyi, digər iki səhər yeməyinə nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə daha çox toxluğa, daha az aclığa və daha az yemək arzusuna səbəb oldu.
Üstəlik, səhər yeməyində yumurta yeməsi kişilərə səbəb oldu avtomatik olaraq nahar və şam yeməyində digər səhər yeməyinə nisbətən təxminən 270-470 kalori az yeyin ().
Kalori istehlakındakı bu təsirli azalma istəmədən və zəhmət çəkmədi. Etdikləri tək şey səhər yeməyində yumurta yeməkdi.
Aşağı xətt:Səhər yeməyində yumurta yemək, toxluq hissinizi artıra bilər və 36 saata qədər avtomatik olaraq daha az kalori yeyə bilərsiniz.
Yumurta ucuz və asanlıqla hazırlanır
Yumurtaların pəhrizinizə daxil edilməsi çox asandır.
Bunlar ucuzdur, geniş yayılmışdır və bir neçə dəqiqə ərzində hazırlana bilər.
Yumurta, demək olar ki, hazırladığınız hər şəkildə ləzzətlidir, lakin ən çox qaynadılır, bişir, omlet halına gətirilir və ya bişirilir.
Bir neçə yumurta və bəzi tərəvəzlərdən hazırlanan səhər yeməyi omleti əla və sürətli arıqlama dostu səhər yeməyi hazırlayır.
Bu səhifəni sınamaq üçün çox sayda yumurta resepti tapa bilərsiniz.
Aşağı xətt:Yumurta ucuzdur, demək olar ki, hər yerdə mövcuddur və bir neçə dəqiqə ərzində hazırlana bilər.
Ev mesajını alın
Pəhrizinizə yumurta əlavə etmək, arıqlamağa çalışsanız ediləcək ən asan işlərdən biri ola bilər.
Bunlar sizi daha çox tox hiss etməyə və gün ərzində daha az kalori yeməyinizə kömək edə bilər.
Bundan əlavə, yumurta ümumiyyətlə pəhrizdə olmayan bir çox vitamin və mineralın əla mənbəyidir.
Xüsusilə səhər yeməyində yumurta yemək, arıqlama pəhrizinizi yaradan və ya pozan ola bilər.
Populyar Yazılar
Part-time Barista olmaq istəməyinizin başqa bir səbəbi